Среда 09 июля 2025 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» Ученые из США рассказали, как любимые многими продукты губят здоровье сердца


Ученые из США рассказали, как любимые многими продукты губят здоровье сердца

Среда, 04 Сентября 2024 12:33

Исследователи Гарвардского университета выявили связь между употреблением определенных видов ультра-обработанных продуктов и повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний. Эти данные были опубликованы в медицинском журнале the Lancet.

 

В ходе масштабного исследования ученые проанализировали данные о здоровье медицинских работников в возрастном диапазоне от 25 до 75 лет. Основной целью было определить влияние различных категорий ультра-обработанных продуктов на риск развития сердечно-сосудистых патологий. Под ультра-обработанными продуктами понимается пища, изготовленная промышленным способом из очищенного сырья с добавлением различных пищевых добавок, таких как эмульгаторы, загустители и искусственные ароматизаторы.

 

Для проведения анализа все ультра-обработанные продукты были разделены на десять групп. В эти группы вошли: хлебобулочные изделия и сухие завтраки; соусы, спреды и приправы; упакованные сладости и десерты; упакованные несладкие закуски; сладкие напитки; обработанное мясо, птица и рыба; готовые блюда; молочные десерты и йогурты; алкогольные напитки; и напитки с искусственными подсластителями.

 

Результаты исследования показали, что наибольшее негативное влияние на сердечно-сосудистую систему оказывают два типа продуктов: ультра-обработанное мясо (включая такие продукты, как сосиски, бекон и хот-доги) и напитки с высоким содержанием сахара. Именно эти категории продуктов были связаны с повышенным риском развития инфаркта, ишемической болезни сердца и инсульта.

 

Интересно отметить, что влияние других типов ультра-обработанных продуктов на здоровье сердечно-сосудистой системы было оценено как нейтральное. Исключение составил алкоголь, который также не был отнесен к категории продуктов с нейтральным воздействием.

 
 

 
Ванько Ольга Опубликовано в Здоровье   Теги Новости
Читайте также
Запах старости: простой способ, как от него избавиться Запах старости: простой способ, как от него избавиться В пожилом возрасте у многих изменяется запаха тела. Эта тема давно интересует исследователей. В 2010 году японским ученым первым удалось зафиксировать, что у людей старше 40 лет в кожных выделениях…
Люди, которые ложатся спать раньше, больше занимаются спортом Люди, которые ложатся спать раньше, больше занимаются спортом Согласно новому исследованию, старая как мир пословица «Рано ложиться, рано вставать» применима как к ежедневному режиму физических упражнений, так и к вашему здоровью, богатству и мудрости. Люди, которые ложатся спать…
The Lancet: люди, пережившие в детстве рак, тяжелее переносят COVID-19 The Lancet: люди, пережившие в детстве рак, тяжелее переносят COVID-19 Люди, пережившие рак в детстве, подвержены более высокому риску развития тяжелой формы COVID-19, даже спустя десятилетия после постановки диагноза. Это показало новое исследование Каролинского института, опубликованное в журнале The Lancet…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами России сбили 86 украинских беспилотников МО: за ночь над регионами России сбили 86 украинских беспилотников Силы ПВО за ночь сбили 86 украинских беспилотников над регионами России, сообщили в Минобороны РФ. "В течение прошедшей ночи дежурными средствами ПВО уничтожены и перехвачены 86 украинских беспилотных летательных аппаратов…
Что известно об атаке украинских БПЛА на пляж в Курске Что известно об атаке украинских БПЛА на пляж в Курске Три человека погибли и семь пострадали при атаке беспилотников на городской пляж в Курской области 8 июля. ТАСС собрал основную информацию об инциденте. Что произошло Три человека погибли при атаке…
Мария Захарова назвала антиисторическим фейком публикацию ФРГ с ложным флагом СССР Мария Захарова назвала антиисторическим фейком публикацию ФРГ с ложным флагом СССР Официальный представитель МИД РФ Мария Захарова назвала ужасом и антиисторическим фейком публикацию посольства Германии в Москве в своем Telegram-канале карты послевоенных границ в Европе с искаженным государственным флагом СССР. "Это…
Тема дня
Дания выходит на антироссийскую «передовую» Дания выходит на антироссийскую «передовую»

Первого июля страной – председателем Евросоюза на ближайшие полгода стала Дания. Ее поведение в посл...

Фото
Измерение массы ядра открывает новое магическое число протона Измерение массы ядра открывает новое магическое число протона

В ядерной физике «магические числа» определяют определённое количество протонов или нейтронов, приво...

Опрос

Какое время продлится напряженность в отношениях между Россией и Азербайджаном?

 

Анекдот дня

Когда телефон был привязан к стене, люди были свободны...

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

КАК ЗАРАБОТАТЬ НА ИИ ЕСЛИ ТЫ НЕ ПРОГРАММИСТ?
ПРОФЕССИИ, КОТОРЫЕ ВЫМРУТ ЧЕРЕЗ 5 ЛЕТ И ЧТО С ЭТИМ ДЕЛАТЬ?
Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".