Гранат издавна привлекает внимание. В буддизме он считается одним из благословенных плодов Будды. Индусы считают гранат символом процветания. Греческая мифология связывает гранат с Персефоной, чье потребление семян плода навсегда связало ее с подземным миром.
Гранат также высоко ценился за его многочисленные применения помимо пропитания. Его сок использовали как тонизирующее средство для уничтожения паразитов. Из его измельченных цветов получали красную краску, а кожуру использовали для окрашивания кожи. Хрустящие, съедобные зерна граната, называемые арилами, богаты антиоксидантами и богаты клетчаткой, уникальными жирными кислотами, витаминами и минералами.
Помимо легендарного статуса граната в древности, есть и другие причины попробовать этот суперпродукт, связанные с пользой для здоровья.*
Гранатовый сок был признан как самый полезный из всех фруктовых соков с точки зрения антиоксидантной активности, антиоксидантной функциональности и общего содержания полифенолов. Он легко превзошел виноградный сок, черничный сок, сок черной вишни, сок асаи, клюквенный сок, апельсиновый сок, чай и яблочный сок по этим трем аспектам. Кроме того, антиоксидантная активность была выше у соков, извлеченных из целых гранатов, по сравнению с экспериментальными соками, полученными только из семян.
Также, согласно исследованию, опубликованному в 2017 года в журнале Molecules, гранат содержит встречающиеся в природе соединения, обладающие научно доказанными свойствами, помогающими в предотвращении и лечении некоторых видов рака. Когда высокоагрессивные клетки рака предстательной железы обрабатывали гранатовым соком, их рост останавливался и начинался апоптоз (гибель клеток). Авторы исследования отметили, что гранатовый сок может снизить риск развития рака легких из-за его воздействия на злокачественные клетки.
Кроме того, гранат богат полифенолами, которые помогают предотвратить образование бляшек в кровеносных сосудах. Употребление гранатового сока помогает снизить степень образования бляшек в артериях. Кроме того, масло семян граната помогло снизить уровень триглицеридов в крови и сбалансировать уровень липопротеинов высокой плотности (известных как хороший холестерин).
Поддерживает гранат и здоровье мочевыводящих путей, в частности, помогая уменьшить образование камней в почках и кристаллов мочевой кислоты в мочевыводящих путях. Объясняется это антиоксидантной активностью фруктов.
Независимо от того, ассоциируется ли он с благом (в случае буддизма и индуизма) или с проклятием (в случае греческой мифологии), нельзя отрицать, что гранат обладает ключевыми питательными веществами и антиоксидантами, которые обеспечивают отличное здоровье и защищают от болезней.
* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний
Пониженная температура в спальне помогает сердцу восстанавливаться во время сна
Согласно новым исследованиям Университета Гриффита, поддержание температуры в спальне на уровне 24°C ночью во время сна снижает стрессовую реакцию у пожилых людей.* Результаты исследования были опубликованы в журнале BMC Medicine.…
Некоторые пищевые консерванты связаны с высоким риском развития рака и диабета
Согласно двум крупным французским исследованиям, употребление некоторых распространенных пищевых консервантов связано с несколько более высоким риском развития рака и диабета в будущем.* Однако независимые эксперты призвали к проведению дополнительных исследований…
Conversation: Озвучен неочевидный способ справиться с тревогой
Ощущение «мурашек» знакомо многим. Это когда возникает легкое покалывание на коже при сильных эмоциях типа восторга или трогательного момента. Но у некоторых людей аналогичная реакция случается и при прослушивании определенных…
МО: за ночь силы ПВО уничтожили над Россией 106 украинских БПЛА
Российские средства ПВО за ночь перехватили и уничтожили над регионами РФ 106 украинских БПЛА. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи дежурными средствами ПВО перехвачены и уничтожены…
ФСБ: в Севастополе мужчина пытался устроить теракт на железной дороге
Мужчина, пытавшийся совершить теракты в Севастополе на железнодорожной станции и электроподстанции под влиянием телефонных мошенников, задержан, сообщили в УФСБ по Республике Крым и городу Севастополю. "Установлено, что 19-летний мужчина по…
В Госдуме анонсировали новые законопроекты по миграционному учету
Три законопроекта, которые касаются вопросов сопровождения, контроля и достоверности документального подтверждения безопасности здоровья мигрантов, внесли в Госдуму. Об этом журналистам сообщила вице-спикер Госдумы Ирина Яровая ("Единая Россия"). ТАСС собрал основное…
Схватка за Гренландию приближает распад НАТО
Европейские страны начали направлять в Гренландию военнослужащих с целью поддержать Данию в ее проти...
Гренландские акулы способны выживать столетиями и сохранять зрение
Исследование предполагает, что долгоживущие акулы не так слепы, как считалось ранее, и обладают меха...
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".