Диетологи рассказали о пользе моркови в ежедневном рационе

Вторник, 28 Июня 2022 12:58

Один из самых распространенных в мире овощей обладает большим количеством полезных свойств. Благодаря низкой стоимости корнеплода, его можно включать в большинство ежедневных блюд и тем самым обеспечивать свое тело витаминами и микроэлементами.

Витамин А и бета-каротин являются незаменимыми элементами для поддержки здоровья кожи. Они способствуют обновлению ее клеток, защите от свободных радикалов, а следовательно – борются со старением.

Витамины, содержащиеся в моркови – жирорастворимые, ее желательно употреблять в пищу в сыром виде, добавляя оливковое масло или сметану. Так усвоится максимально возможное их количество.

Морковь очень хорошо переваривается, пюре из овоща подходит для питания малышей, а тушеный корнеплод – прекрасное блюдо для пожилых людей. В ней мало сахара и много сухой клетчатки, за счет этого можно есть морковь в случае проблем с кишечником.

Кроме перечисленного, морковь входит в список овощей, которые наилучшим образом борются с атеросклерозом. Этому способствуют витамины, которые не дают липидным бляшкам оседать на стенках сосудов.

Фолиевая кислота и витамины группы В помогают нормально функционировать всей нервной системе. Таким образом этот простой и привычный овощ приносит пользу всему организму.

Задунайская Елена Опубликовано в Здоровье

Читайте также

Изменение источника белка может быстро изменить работу печени Различные диеты с разным содержанием белка влияли на активность печени у мышей, при этом у тех, кто ел зерновой белок, после голодания наблюдался более высокий уровень аммиака. Результаты исследования опубликованы…

Ферментированные продукты могут влиять на мышцы через кишечник Ложка йогурта, глоток кефира, кусочек темпе. Эти продукты обычно рекламируются как полезные для кишечника, но новый научный обзор задает вопрос, могут ли содержащиеся в них бактерии также способствовать сохранению силы…

Положительный опыт детства связан с улучшением психического здоровья в будущем Дети, выросшие в благоприятной обстановке и получившие позитивный опыт, могут иметь более низкий риск развития депрессии и других проблем с психическим здоровьем во взрослом возрасте. Результаты нового исследования были опубликованы…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Главное за сутки

Пожар на предприятии на Кубани и 142 БПЛА. Последствия атак ВСУ на российские регионы Средства ПВО за ночь перехватили и уничтожили 142 украинских беспилотника над российскими регионами, а также акваториями Черного и Азовского морей. Об этом сообщили в Минобороны РФ. Из-за падения обломков БПЛА…

Шуваев: за сутки в Белгородской области при атаках ВСУ пострадали три человека Вооруженные силы Украины атаковали территорию Белгородской области порядка 110 раз за прошедшие сутки, ранения получили три мирных жителя, сообщил губернатор региона Александр Шуваев в "Максе". "В Шебекинском округе получили ранения…

Поражены аккумуляторный парк в Киевской области и сухогруз. Удары ВС России по объектам на Украине ВС России ночью ударили дронами по объектам энергетического комплекса и Украины и судам, которые использовались в интересах ВСУ, сообщили в Минобороны РФ. ТАСС собрал основное о пораженных целях. Заявление Минобороны…

Тема дня

В Польше раскол решили лечить национальным страхом

Соцопросы показали отношение поляков к тому, что одни называют госпереворотом, а другие, наоборот, в...

Фото

«Хороший» жир в организме связан с уменьшением тревожных расстройств и депрессии

Когда мы думаем о жировых отложениях, нам часто на ум приходит цифра на весах или увеличивающаяся та...

Опрос

Станет ли «операция в Алешках» началом чего-то большего?

Показать результаты »

Анекдот дня

Эксперт не исключил также, что существует вероятность, когда при возникновении сочетания некоторых условий могут возникнуть предпосылки для развития того или иного сценария из широкого спектра возможных. Хотя не надо огульно отбрасывать и множенство других потенциальных вариантов.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.