Диетологи рассказали о пользе моркови в ежедневном рационе

Вторник, 28 Июня 2022 12:58

Один из самых распространенных в мире овощей обладает большим количеством полезных свойств. Благодаря низкой стоимости корнеплода, его можно включать в большинство ежедневных блюд и тем самым обеспечивать свое тело витаминами и микроэлементами.

Витамин А и бета-каротин являются незаменимыми элементами для поддержки здоровья кожи. Они способствуют обновлению ее клеток, защите от свободных радикалов, а следовательно – борются со старением.

Витамины, содержащиеся в моркови – жирорастворимые, ее желательно употреблять в пищу в сыром виде, добавляя оливковое масло или сметану. Так усвоится максимально возможное их количество.

Морковь очень хорошо переваривается, пюре из овоща подходит для питания малышей, а тушеный корнеплод – прекрасное блюдо для пожилых людей. В ней мало сахара и много сухой клетчатки, за счет этого можно есть морковь в случае проблем с кишечником.

Кроме перечисленного, морковь входит в список овощей, которые наилучшим образом борются с атеросклерозом. Этому способствуют витамины, которые не дают липидным бляшкам оседать на стенках сосудов.

Фолиевая кислота и витамины группы В помогают нормально функционировать всей нервной системе. Таким образом этот простой и привычный овощ приносит пользу всему организму.

Задунайская Елена Опубликовано в Здоровье Теги здоровье

Читайте также

Newby Teas: Названы сорта чая с высоким содержанием токсичных веществ Востребованные сорта черного чая, такие как «Английский завтрак» и «Эрл Грей», нередко содержат повышенные концентрации фторидов. При регулярном потреблении они могут токсично воздействовать на организм. К подобным выводам пришли специалисты…

Фрукты и орехи помогают бороться с неалкогольной жировой болезнью печени Употребление фруктов и орехов может помочь защитить от неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП), но популярная добавка с клетчаткой может усугубить это состояние, как показало исследование Университета Эдит Коуэн (ECU). Статья…

DC: небольшие ежедневные движения — ключ к профилактике диабета 2 типа Согласно первому в мире исследованию, проведенному под руководством Университета Монаша, небольшие привычки, такие как подъем по лестнице пешком или переноска покупок в руках вместо использования тележки, могут стать ключом к…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Главное за сутки

МО: за ночь над регионами России уничтожено 289 украинских БПЛА Средства ПВО в течение ночи перехватили и уничтожили над российскими регионами 289 украинских беспилотников, сообщили в Минобороны РФ. Три человека пострадали в результате атаки украинских БПЛА на Чебоксары. В промзоне…

Мирошник: за неделю 34 мирных жителя России погибли от ударов ВСУ, еще 166 были ранены Удары ВСУ за минувшую неделю унесли жизни 34 жителей российских регионов, в том числе двоих детей, еще почти 170 человек, включая 8 несовершеннолетних, получили ранения. Такие данные сообщил ТАСС посол…

Мирошник: ВСУ на неделе ежедневно до 130 раз атаковали Белгородскую область при помощи БПЛА Вооруженные силы Украины на минувшей неделе ежедневно били по территории Белгородской области при помощи БПЛА - от 100 до 130 раз, сообщил ТАСС посол по особым поручениям МИД России Мирошник.…

Тема дня

Зеленский учит Пашиняна разрыву связей с Россией

Армения принимает у себя крупный саммит, призванный продемонстрировать сближение страны с Брюсселем....

Фото

Золотая диадема и древние зубы переосмысливают сербскую культуру бронзового века

Находка женщины, похороненной недалеко от Дуная, с тонкой золотой диадемой на черепе, стала одним из...

Опрос

С каким чувством вы смотрите в будущее?

Показать результаты »

Анекдот дня

Кто виноват?

Что делать?

А зачем?

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.