Многочисленные исследования неоднократно подтверждали опасность, которую несет красное мясо. В основном это повышенная вероятность развития онкологии и других заболеваний кишечника. Но более детальное исследование рациона людей выявило, что главный вред несет не мясо.
Американские специалисты одного из медицинских учреждений провели опрос среди более чем 70 тысяч человек. Их интересовали пищевые привычки и состояние здоровья людей. Данные собирались неоднократно, срок наблюдения за пациентами составил несколько лет, в течение которых отслеживались изменения в состоянии опрошенных.
«С точки зрения смертности, уровень потребляемой пищи глубокой переработки более важен, чем то, является эта пища животной или растительной», – рассказал профессор Гэри Фрейзер.
Если половина и более поступающих калорий получена из переработанных продуктов, это увеличивает риск преждевременной смерти на 14% - посчитали исследователи. Эта серьезная цифра и она касается и вегетарианцев и любителей мяса примерно одинаково.
Чтобы сохранить здоровье, лучше постараться употреблять максимум натуральных продуктов, включая свежие овощи и фрукты, молоко, яйца, орехи и семена. В противном случае даже отказ от мяса не поможет сохранить в порядке свое здоровье.
К продуктам глубокой переработки относятся не только колбасы и полуфабрикаты из мяса. А в том числе хлеб, выпечка, кондитерские изделия и мороженое.
Популярный овощ способен помочь в защите от болезни Альцгеймера
Давно известны полезные свойства свеклы для здоровья сосудов и сердца, теперь стало ясно, что она показана и для защиты мозга. В обзоре, что опубликован в журнале Nutrients, британские исследователи рассказали…
MSP: Простой способ уменьшить боль в пояснице – «детские» движения
В ходе нового исследования австралийских ученых удалось выяснить, что людям с хронической болью в пояснице помогает на удивление простой подход — повторное овладение навыками самых базовых движений, которыми владеет любой…
У собак обнаружено клещевое заболевание, которое может быть опасным для человека
Несколько собак в США погибли после заражения недавно обнаруженной клещевой болезнью из того же рода, что и возбудитель пятнистой лихорадки. Учёные внимательно следят за этой бактерией, опасаясь её передачи человеку.…
МО: за ночь над регионами России сбили 121 украинский беспилотник
Силы ПВО за ночь сбили 121 украинский беспилотник над регионами России и Каспийским море, из них 49 - над Белгородской областью, сообщили в Минобороны РФ. "В течение прошедшей ночи в…
Суд ООН рассмотрит претензии России к Украине из-за геноцида в Крыму и на Донбассе
Международный суд ООН рассмотрит претензии России к Украине в части геноцида населения Крыма и Донбасса, суд даст оценку деяниям ВСУ на этих территориях, сообщил председатель Госсовета Республики Крым Владимир Константинов.…
В МИД назвали условие, при котором Россия продолжит переговоры с Украиной
Украина и ее европейские партнеры пытаются завести в тупик переговорный процесс по предложенному США мирному плану и хотят сделать Россию виновной в срыве урегулирования. Об этом "Известиям" сообщил посол по…
Дональд Трамп провозгласил конец глобализма
«Американская империя», разрушение глобализма и «мир через силу» – вот три главных заявления новой д...
Александрийские дайверы обнаружили 2000-летнее королевское прогулочное судно
В затопленном царском квартале Восточной гавани Александрии обнаружена 35-метровая древнеегипетская ...
- Тебе, наверное, больше сорока?
- С чего ты взял?
- Пишешь без ошибок. Чувствуется Советская школа.
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".