Гречка популярна среди русского населения ровно так же, как рис среди азиатского. И ее важность вполне оправдана.
Ядра гречки имеют бледно-коричневый или зелёный цвет. Она не содержит в себе глютена, потому что относится к совершенно другому виду культур. Гречку можно использовать разнообразными способами. Например, сделать из нее чай, муку, лапшу, крупу. Гречневая крупа содержит в себе большое количество минералов и антиоксидантов, что даёт организму дополнительную поддержку для здоровья. Также она практически безопасна для людей и крайне редко вызывает аллергические реакции.
Гречневая крупа имеет низкий или средний гликемический индекс, который обеспечивает замедленный рост уровня сахара в крови после приема пищи. Это делает гречку безопасной для людей, страдающих от сахарного диабета. Также гречка помогает поддержать и нормализовать уровень сахара в крови.
В этой групп содержатся и другие полезные вещества. Например, медь, магний, клетчатки. Соединение рутин, которое также в ходит в состав гречки и является прекрасным природным антиоксидантом. Антиоксиданты предотвращают появление окислительного стресса и замедляют процесс старения. Вещества, которые входят в состав гречки способствуют поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы. Также гречневая крупа снижает уровень холестерина в крови.
Journal of Nutrition: сколько молока и сахара допустимо в кофе
Статистически, люди, которые пьют кофе ежедневно, живут дольше. Однако добавки к кофе, такие как молоко и сахар, по-видимому, могут значительно снизить этот положительный эффект в отношении преждевременной смерти.* Ученые из…
Снижение потребления углеводов, а не жиров, лучше контролирует аппетит у женщин
Краткосрочное клиническое исследование показало, что сокращение потребления углеводов, а не жиров, может быть более эффективным средством для подавления пищевых тяг и эмоционального переедания у женщин, страдающих липедемой.* Недавнее исследование, опубликованное…
JHM: Бытовые приборы являются источником опасности для организма
Привычные бытовые приборы часто являются скрытыми источниками ультрамелких загрязняющих частиц. Это показало новое исследование специалистов из Пусанского национального университета. Работа, обнародованная в Journal of Hazardous Materials (JHM), помогла выяснить: тостеры,…
МО: за ночь над территорией России сбили семь украинских БПЛА
Российские средства ПВО уничтожили за ночь семь украинских беспилотников над Краснодарским краем и Адыгеей. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи дежурными средствами ПВО уничтожены семь украинских…
ФСБ задержала жительницу Донецка за призывы к убийству военных и ударам по Москве
ФСБ задержала жительницу Донецка по подозрению в публикациях призывов к убийству российских военных, нанесению ударов по Москве, а также фотофиксации военной техники. Об этом ТАСС сообщили в Центре общественных связей…
Повышение МРОТ и новые профессии. Какие законы вступят в силу с 1 января 2026 года
В России с 1 января 2026 года вступит в силу несколько законов и изменений. ТАСС собрал основное о нововведениях. Финансы МРОТ будет повышен до 27 093 рублей. На всей территории…
2025 год заставил Запад пересмотреть свой ключевой тезис о силе России
Тезис о нанесении России «стратегического поражения на поле боя» в 2025 году почти вышел из употребл...
Оказалось, что для рыб крупные и мелкие морские звезды отличаются по вкусу
Ученым МГУ и Камчатского государственного университета удалось обнаружить, что особи морских звезд о...
- Тебе, наверное, больше сорока?
- С чего ты взял?
- Пишешь без ошибок. Чувствуется Советская школа.
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".