Названа польза шоколада для здорового питания

Суббота, 20 Ноября 2021 14:03

Шоколад является одним из наиболее популярных продуктов. Людям нравится сладкий вкус и приятный запах. Специалисты рассказали, почему шоколад является хорошим продуктом для здорового питания.

Какао-бобы, из которых готовится шоколад, являются суперпродуктом. Бобы содержат в себе множество питательных веществ. Среди них: полифенолы, белки, пищевые волокна, теобромин, кальций, железо, цинк и многое другое. Какао-бобы позволяют организму получить множество полезных веществ, которые не вырабатываются в организме.

Также шоколад содержит полифенолы. Они имеют свойство антиоксидантов помимо всех прочих полезных свойств. Шоколад имеет омолаживающий эффект, предотвращает старение, восстанавливает сосуды кожи.

Специалисты рассказали, что не все виды шоколада обладают полезными свойствами. Выбирать стоит именно темный шоколад с содержанием какао не менее 90%. Для комфортного употребления подойдет шоколад с содержанием какао 70% с постепенным увеличением содержания какао в шоколаде. Отмечается, что полифенолы не обладают долгосрочным эффектом, а следовательно употребление шоколада следует разделить на несколько приемов.

Портер Анастасия Опубликовано в Здоровье

Читайте также

Frontiers: Облегчить депрессию могут некоторые разновидности специй Группа ученых из Нанкинского университета китайской медицины обнаружила, что куркума, шафран, имбирь, черный перец и перец чили способны снижать выраженность симптомов депрессии за счет воздействия на нейровоспаление, окислительный стресс и…

Gut Microbes: Стало понятно, почему хронические запоры так трудно лечить Учеными из Университета Нагои обнаружены два вида кишечных бактерий, по видимости, совместно разрушающих защитный слизистый слой толстой кишки, способствуя развитию хронических запоров. Работу опубликовали в журнале Gut Microbes. Слизистый слой…

Физические упражнения активизируют ферменты печени, которые улучшают память Недавно было установлено, что фермент печени, выделяющийся во время физических упражнений, способствует восстановлению стареющих кровеносных сосудов головного мозга и восстановлению памяти у мышей. Результаты исследования были опубликованы в журнале Cell.…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Главное за сутки

Ночь на 26 февраля: дроны над Россией, воздушная тревога на Украине В ночь на 26 февраля Вооруженными силами РФ пресечены попытки украинских вооружённых сил совершать атаки с использованием беспилотников самолетного типа на ряд объектов на российской территории. О деталях рассказало сообщение,…

Сколько иностранных наемников ежемесячно прибывает в ВСУ, рассказало ТАСС Порядка 600 иностранных наемников каждый месяц подписывают контракт с украинскими Вооруженными силами (ВСУ). Об этом агентство ТАСС сообщило, сославшись на официальную информацию рекрутингового центра иностранных наемников (Foreign recruitment centre, FRC).…

Президент России на Форуме будущих технологий сделал акцент на биоразработках Президент России Владимир Путин вчера выступил на пленарном заседании Форума будущих технологий, состоявшегося в Москве. Основной темой его речи стало развитие биотехнологий и биоэкономики в стране. Основные тезисы этого выступления…

Тема дня

Зеленский против Лукашенко или Киев повышает ставки, развязывая новый фронт борьбы с Белоруссией

Агонизирующие диктаторы перед своим концом всегда стремятся найти какие-то дополнительные рычаги сох...

Фото

Петербургские и воронежские ученые рассчитали загрязненность Ладоги по печени рыб

Российскими учеными открыта методика оценки загрязнения водоемов на основании того, насколько активн...

Опрос

Получат ли США Гренландию?

Показать результаты »

Анекдот дня

Когда вам покажется, что вы не справитесь, вспомните, что вы из поколения, которое писало сочинения на три страницы. Из головы! Ручкой на большой перемене!

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.