Остывший кофе с молоком признан вредным для здоровья

Понедельник, 01 Февраля 2021 12:56

Если вы предпочитаете кофе с молоком, но постоянно забываете о нем, а затем употребляете в холодном виде через несколько часов, то такая практика может представлять опасность для вашего здоровья. Ученые признали вредным остывший кофе с молоком — пишет портал Eat This, Not That!

Выяснилось, что пить кофе, который простоял на столе несколько часов — это не очень хорошая затея. Почему? Потому что в кружке с холодным напитком могли появиться потенциально опасные микроорганизмы, способные спровоцировать какое-нибудь инфекционное заболевание.

Ученые отмечают, что кофе, с одной стороны — это не очень хорошая среда для развития патогенных микроорганизмов. Но с другой стороны — это справедливо лишь для черного кофе без добавок. Если в напитке присутствуют сливки или молоко, то лучше не забывать пить его вовремя.

"Если кофе с молоком был приготовлен некоторое время назад, то в составе продукта может появиться плесень. Или, что не менее опасно, продукты ее жизнедеятельности, которые могут создавать серьезные угрозы для людей с аллергией. Плюс, ароматические соединения и масла в составе кофе могут окисляться, что тоже не очень хорошо", — говорят специалисты, добавляя, что если кофе стоит в течение нескольких часов, то из него "выветриваются" полезные составляющие — в частности, антиоксиданты. В общем, лучше не забывайте о своей чашке кофе и пейте напиток вовремя, пока он не утратил преимущества и не превратился в рассадник микробов и плесени.

Колесников Андрей Опубликовано в Здоровье

Читайте также

Названо количество шагов, снижающее риск осложнений при повышенном давлении Каждый дополнительный шаг в день не только снижает риск серьезных осложнений у людей с повышенным артериальным давлением, но и более быстрый темп ходьбы также обеспечивает значительный защитный эффект. В недавнем…

Небольшое изменение походки может облегчить боль при артрите коленного сустава Согласно новому исследованию, небольшое изменение шага во время ходьбы может снизить нагрузку на коленный сустав человека и значительно облегчить боль, вызванную артритом коленного сустава. Статья с результатами исследования была опубликована…

Голодание по-разному влияет на метаболизм и иммунный ответ у людей с ожирением Хотя голодание стало популярной тенденцией, особенно среди людей, которые хотят похудеть, новое исследование Университета Британской Колумбии в Оканагане показывает, что голодание не оказывает одинакового эффекта на все типы телосложения. Голодание…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Главное за сутки

МО: за ночь над регионами России сбили 23 украинских беспилотника Средства ПВО уничтожили и перехватили 23 украинских беспилотника над регионами России за ночь. Об этом сообщили в Минобороны РФ. "В течение прошедшей ночи с 20:00 мск 17 августа до 06:00…

ФСБ России предотвратила теракт на Крымском мосту ФСБ предотвратила готовившийся спецслужбами Украины теракт на Крымском мосту. Выявлен и обезврежен автомобиль Chevrolet Volt с мощным самодельным взрывным устройством, задержаны лица, причастные к его доставке в РФ, сообщили в…

ВС России в ходе зачистки Искры обнаружили подвал с телами солдат ВСУ Российские военные обнаружили десятки тел солдат ВСУ в подвале одного из домов в Искре в ДНР. Это был импровизированный госпиталь, где украинским военным делали перевязки и оставляли умирать. Об этом…

Тема дня

Запад направляет Украину к настоящей капитуляции

«Россия требует капитуляции Украины». Такими словами европейские лидеры и западные СМИ пытаются диск...

Фото

Космические туннели соединяют нашу Солнечную систему с далёкими звёздами

Учёные обнаружили необычные «межзвёздные туннели», прокладывающие прямые пути из нашей Солнечной сис...

Опрос

Чем закончатся 10 дней, которые дал Трамп для достижения перемирия в украинском конфликте?

Показать результаты »

Анекдот дня

Если тебе когда-нибудь придет в голову мысль, что в твоем возрасте не подобает чего-либо делать, просто напомни себе, что ты никогда уже не будешь таким молодым, как сегодня.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.