Ученые выяснили, какая морская рыба опасна для здоровья

Понедельник, 23 Декабря 2019 09:49

Используемые в промышленности химические вещества, которые могут содержаться в морской рыбе, делают ее потенциально опасным продуктом. К такому выводу пришли исследователи из Российской Федерации, Сербии и Греции, которые проверили морскую рыбу на содержание полихлорированных бифенилов (ПХБ).

Речь идет, как уточняет издание Food and Chemical Toxicology, об используемых в промышленности ядовитых веществах, которые попадают в Мировой океан и накапливаются в организмах его обитателей. Проникая в человеческий организм, ПХБ могут провоцировать целый ряд серьезных болезней.

"В двадцатом веке ПХБ широко применялись для производства пластиков, лакокрасочных материалов и конденсаторов. Объем этих ядовитых веществ, попавших в океан, просто огромный. У полихлорированных бифенилов довольно длительный период разложения, поэтому такие вещества еще долго будут фиксироваться в морской рыбе. Плюс, в рыбе встречаются еще более опасные соединения — диоксины", — рассказывают ученые.

Ученые проверили на ПХБ морских лещей и лавраков, выловленных в Эгейском и Критском морях. Выяснилось, что концентрация ядовитых химикатов в рыбе в целом не превышает допустимых показателей, однако в период нереста, когда рыбы накапливают много жира, концентрация ПХБ становится опасной.

Колесников Андрей Опубликовано в Здоровье Теги Новости

Новости партнеров

Главное за сутки

Момент крушения самолета Ан-26 попал на видео Видео (можно посмотреть ниже), на котором запечатлены последние секунды полета военно-транспортного самолета АН-26 Вооруженных сил Украины, опубликовал в Facebook заместитель главы МВД Украины Антон Геращенко. Момент крушения сняла установленная на…

Тихановская обсудила ситуацию в Белоруссии с властями США В ходе встречи экс-кандидата на пост президента Белоруссии Светланы Тихановской и зампомощника госсекретаря США Джорджа Кента обсуждалась сложившаяся в стране обстановка, а также возможные пути выхода из кризиса. Также был…

В России с 1 октября изменится порядок получения пенсий на карту С 1 октября россияне смогут получать пенсии и детские пособия только на карту платежной системы "Мир". Как пишет РИА Новости, это не касается тех, кто получает выплаты наличными или на…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Читайте также

Названо основное условие передачи коронавируса Основной фактор для распространения коронавирусной инфекции нового типа — скорость испарения влаги в воздухе. К такому выводу, как пишет информационное агентство РИА Новости, пришли зарубежные ученые, которые провели гидродинамические эксперименты…

Названы черты характера, повышающие риск смерти от сердечного приступа Ученые, из американского Университета Теннеси, провели некоторые исследования, по результатам которых выяснили, что определенные черты характера человека, могут повысить вероятность смерти от повторных сердечных приступов. Сердце - главный жизненный орган…

Невролог Светлана Кузнецова развеяла мифы о болезни Альцгеймера Невролог, кандидат меднаук Светлана Кузнецова развеяла связанные с болезнью Альцгеймера мифы, укрепившиеся в массовом сознании. Врач рассказала об особенностях заболевания в беседе с корреспондентами издания "Аргументы и факты". Считается, например,…

Тема дня