Воскресенье 07 декабря 2025 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» Эксперты назвали 5 продуктов питания для повышения здоровья мозга и долголетия


Эксперты назвали 5 продуктов питания для повышения здоровья мозга и долголетия

Четверг, 05 Декабря 2019 09:55

С ростом модных диет, так называемых суперпродуктов и растущего ассортимента пищевых добавок на рынке, трудно понять, что нужно есть, чтобы предотвратить деменцию и увеличить нашу продолжительность жизни. Но есть твердая наука, стоящая за силой некоторых продуктов питания, чтобы защитить ваш мозг от окислительного повреждения и улучшить когнитивные способности и память.

 

Все больше исследований указывают на изменения образа жизни, чтобы защитить наш мозг от болезней, включая болезнь Альцгеймера. известный эксперт доктор Гэри Смолл, автор книги "2 недели до более молодого мозга" и редактор отчета о здоровье ума и тела, говорит, что по данным исследователей из Калифорнийского университета в Сан-Франциско, до половины случаев болезни Альцгеймера потенциально связаны с "модифицируемыми факторами риска".

 

"В нашей книге мы фокусируемся на питании, а также управлении стрессом, физических упражнениях и умственной стимуляции, чтобы сохранить мозг здоровым и потенциально задержать симптомы деменции", - говорит Смолл. 

 

На самом деле, исследования показали, что соблюдение диеты ума связано с 30-35-процентным снижением риска когнитивных нарушений у пожилых людей. Диета ума, которая расшифровывается как Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay, является гибридом как известных средиземноморских, так и DASH диет.

 

С возрастом наш метаболизм становится менее эффективным и менее способен избавиться от соединений, образующихся в результате так называемого "окислительного стресса".

 

Токсичные соединения, генерируемые окислительным стрессом, постоянно накапливаются, медленно повреждая мозг и в конечном итоге приводя к симптомам болезни Альцгеймера.

 

"Антиоксидантные фрукты и овощи защищают мозг от окислительного стресса, который вызывает износ наших нейронов с возрастом", - отмечает Смолл. 

 

Омега-3 жиры из рыбы борются с воспалением головного мозга, помогая нам снизить риск возрастного когнитивного снижения. Сведение к минимуму потребления переработанных пищевых продуктов и рафинированных сахаров снижает риск развития диабета, что дополнительно защищает здоровье мозга на протяжении всей жизни.

 

Вот пять лучших продуктов для повышения мощности мозга:

 

Рыба. Употребление в пищу рыбы обеспечивает ваш организм хорошим источником белка. Жирная рыба, в частности, переполнена жирами омега-3. Доктор Смолл рекомендует защищать память, когнитивные функции и предотвращать болезнь Альцгеймера при помощи этого морепродукта. В рыбе также находится здоровое количество витамина D. Дефицит витамина D был связан со многими страшными заболеваниями, в том числе болезнью Паркинсона, сосудистой деменцией и другими.

 

Ягоды. Различные ягоды являются отличными антиоксидантами, и очень важно употреблять их в пищу, чтобы получить полную пользу. Черника, например, содержит антоцианы, которые, как было показано, защищают наш мозг от болезни Альцгеймера, в то время как клубника богата витамином С, жизненно важной антиоксидантной молекулой в головном мозге.

 

Сладкий картофель. Люди в районе синей зоны Окинавы, Япония, где люди живут дольше всего, едят обилие фиолетового сладкого картофеля. Однако оранжевые также богаты антиоксидантами, которые защищают ваше тело и мозг от повреждения свободными радикалами.

 

Зеленые овощи и зелень. Как отмечает доктор Смолл, употребление овощей и трав, подобных тем, что содержатся в средиземноморской диете, снижает риск развития болезни Альцгеймера. Зеленые овощи богаты витаминами А и С, фолатами и полифенолами, которые защищают нейроны головного мозга от токсинов и помогают уменьшить воспаление.

 

Свекла. Этот овощ является отличным источником фолатов и полифенолов, а также меди, марганца и других питательных веществ, снижающих окислительный стресс и воспаление. Свекла также содержит нитраты, которые могут помочь увеличить приток крови к головному мозгу, улучшить когнитивные функции и снизить риск развития деменции.

 
 

 
Иванов Дмитрий Опубликовано в Здоровье  
Читайте также
Conversation: Вредно ли для здоровья слишком долго спать Conversation: Вредно ли для здоровья слишком долго спать Хорошо известно, что недосып вреден для здоровья. Есть расхожее мнение, что столь же опасно и постоянно спать долго, более девяти часов. Международная команда ученых решила проверить эту гипотезу, о результатах…
Популярный овощ способен помочь в защите от болезни Альцгеймера Популярный овощ способен помочь в защите от болезни Альцгеймера Давно известны полезные свойства свеклы для здоровья сосудов и сердца, теперь стало ясно, что она показана и для защиты мозга. В обзоре, что опубликован в журнале Nutrients, британские исследователи рассказали…
MSP: Простой способ уменьшить боль в пояснице – «детские» движения MSP: Простой способ уменьшить боль в пояснице – «детские» движения В ходе нового исследования австралийских ученых удалось выяснить, что людям с хронической болью в пояснице помогает на удивление простой подход — повторное овладение навыками самых базовых движений, которыми владеет любой…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами России сбили 116 украинских БПЛА МО: за ночь над регионами России сбили 116 украинских БПЛА Российские средства ПВО перехватили и уничтожили над 10 регионами 116 украинских БПЛА за ночь. Об этом сообщили в Минобороны России. По данным ведомства, 29 беспилотников сбили над территорией Рязанской области,…
Более 60 новых дорожных знаков и табличек появятся в России с 1 января Более 60 новых дорожных знаков и табличек появятся в России с 1 января Более 60 новых дорожных знаков и табличек будут введены в России с 1 января 2026 года, рассказала РИА Новости юрист, подполковник внутренней службы в отставке Елена Браун. "В соответствии с…
Минцифры предупредило о постепенном отказе от входа на «Госуслуги» по СМС Минцифры предупредило о постепенном отказе от входа на «Госуслуги» по СМС Минцифры приняло решение постепенно отказаться от подтверждения входа на "Госуслуги" через СМС, что пока касается только входа через мобильные устройства, сообщили в министерстве. Это делается в связи с растущим числом…
Тема дня
Расчеты Запада на «договорнячок» провалились Расчеты Запада на «договорнячок» провалились

Гипотетический «договорнячок» по Украине не выглядит ни обсуждаемым, ни даже сколько-нибудь возможны...

Фото
Новое исследование показывает, как у птерозавров развился мозг, готовый к полёту Новое исследование показывает, как у птерозавров развился мозг, готовый к полёту

В новом исследовании международная группа учёных использовала методы 3D-визуализации высокого разреш...

Опрос

Что вы ждете от обсуждаемого сейчас плана Трампа по урегулированию украинского конфликта?

 

Анекдот дня

Рютте назвал страны НАТО прифронтовыми государствами из-за России. А до этого они были прифронтовыми из-за Югославии, Ирака, Ливии… А еще раньше они были рабовладельческими из-за Африки.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".