Понедельник 15 сентября 2025 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» Эксперты назвали 5 продуктов питания для повышения здоровья мозга и долголетия


Эксперты назвали 5 продуктов питания для повышения здоровья мозга и долголетия

Четверг, 05 Декабря 2019 09:55

С ростом модных диет, так называемых суперпродуктов и растущего ассортимента пищевых добавок на рынке, трудно понять, что нужно есть, чтобы предотвратить деменцию и увеличить нашу продолжительность жизни. Но есть твердая наука, стоящая за силой некоторых продуктов питания, чтобы защитить ваш мозг от окислительного повреждения и улучшить когнитивные способности и память.

 

Все больше исследований указывают на изменения образа жизни, чтобы защитить наш мозг от болезней, включая болезнь Альцгеймера. известный эксперт доктор Гэри Смолл, автор книги "2 недели до более молодого мозга" и редактор отчета о здоровье ума и тела, говорит, что по данным исследователей из Калифорнийского университета в Сан-Франциско, до половины случаев болезни Альцгеймера потенциально связаны с "модифицируемыми факторами риска".

 

"В нашей книге мы фокусируемся на питании, а также управлении стрессом, физических упражнениях и умственной стимуляции, чтобы сохранить мозг здоровым и потенциально задержать симптомы деменции", - говорит Смолл. 

 

На самом деле, исследования показали, что соблюдение диеты ума связано с 30-35-процентным снижением риска когнитивных нарушений у пожилых людей. Диета ума, которая расшифровывается как Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay, является гибридом как известных средиземноморских, так и DASH диет.

 

С возрастом наш метаболизм становится менее эффективным и менее способен избавиться от соединений, образующихся в результате так называемого "окислительного стресса".

 

Токсичные соединения, генерируемые окислительным стрессом, постоянно накапливаются, медленно повреждая мозг и в конечном итоге приводя к симптомам болезни Альцгеймера.

 

"Антиоксидантные фрукты и овощи защищают мозг от окислительного стресса, который вызывает износ наших нейронов с возрастом", - отмечает Смолл. 

 

Омега-3 жиры из рыбы борются с воспалением головного мозга, помогая нам снизить риск возрастного когнитивного снижения. Сведение к минимуму потребления переработанных пищевых продуктов и рафинированных сахаров снижает риск развития диабета, что дополнительно защищает здоровье мозга на протяжении всей жизни.

 

Вот пять лучших продуктов для повышения мощности мозга:

 

Рыба. Употребление в пищу рыбы обеспечивает ваш организм хорошим источником белка. Жирная рыба, в частности, переполнена жирами омега-3. Доктор Смолл рекомендует защищать память, когнитивные функции и предотвращать болезнь Альцгеймера при помощи этого морепродукта. В рыбе также находится здоровое количество витамина D. Дефицит витамина D был связан со многими страшными заболеваниями, в том числе болезнью Паркинсона, сосудистой деменцией и другими.

 

Ягоды. Различные ягоды являются отличными антиоксидантами, и очень важно употреблять их в пищу, чтобы получить полную пользу. Черника, например, содержит антоцианы, которые, как было показано, защищают наш мозг от болезни Альцгеймера, в то время как клубника богата витамином С, жизненно важной антиоксидантной молекулой в головном мозге.

 

Сладкий картофель. Люди в районе синей зоны Окинавы, Япония, где люди живут дольше всего, едят обилие фиолетового сладкого картофеля. Однако оранжевые также богаты антиоксидантами, которые защищают ваше тело и мозг от повреждения свободными радикалами.

 

Зеленые овощи и зелень. Как отмечает доктор Смолл, употребление овощей и трав, подобных тем, что содержатся в средиземноморской диете, снижает риск развития болезни Альцгеймера. Зеленые овощи богаты витаминами А и С, фолатами и полифенолами, которые защищают нейроны головного мозга от токсинов и помогают уменьшить воспаление.

 

Свекла. Этот овощ является отличным источником фолатов и полифенолов, а также меди, марганца и других питательных веществ, снижающих окислительный стресс и воспаление. Свекла также содержит нитраты, которые могут помочь увеличить приток крови к головному мозгу, улучшить когнитивные функции и снизить риск развития деменции.

 
 

 
Иванов Дмитрий Опубликовано в Здоровье  
Читайте также
Миндаль помогает снижать уровень “плохого” холестерина в крови Миндаль помогает снижать уровень “плохого” холестерина в крови В журнале Nutrients опубликованы результаты новой работы, в ходе которой учёные обнаружили, что миндаль помогает поддерживать здоровье сердца. Эксперимент показал: у испытуемых, в рационе которых присутствовал этот орех, улучшился состав…
Названы лучшие виды чая для облегчения головной боли Названы лучшие виды чая для облегчения головной боли Для снижения негативных последствий головной боли часто рекомендуют травяные чаи. Они способствуют уменьшению воспаления, боли, помогают справиться с тошнотой, рассказывает публикация на ресурсе verywellhealth.com. Как и с любым другим средством,…
Врач рассказала, почему ОРВИ нельзя лечить антибиотиками Врач рассказала, почему ОРВИ нельзя лечить антибиотиками При любом признаке простуды многие люди стремятся побороть болезнь самостоятельно. И единственным действенным способом борьбы с заболеванием они видят антибиотики. Однако такие препараты далеко не всегда способны помочь. Более того,…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами России и Азовским морем сбили 80 украинских БПЛА МО: за ночь над регионами России и Азовским морем сбили 80 украинских БПЛА Российские средства ПВО за ночь перехватили и уничтожили над регионами РФ и акваторией Азовского моря 80 украинских беспилотников. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи дежурными средствами…
При взрыве на ж/д путях под Орлом погибли трое сотрудников Росгвардии При взрыве на ж/д путях под Орлом погибли трое сотрудников Росгвардии Третий сотрудник Росгвардии, получивший ранение при детонации взрывного устройства на ж/ д путях в Орловской области, умер. Правительство региона окажет помощь погибшим бойцам, сообщил губернатор региона Андрей Клычков в Telegram-канале.…
Гений человека против ИИ. О чем президент Путин говорил на этой неделе Гений человека против ИИ. О чем президент Путин говорил на этой неделе Президент Владимир Путин начинал эту неделю в южной столице России, в пятницу был в северной, а субботний день посвятил Москве, отмечавшей День города. Практически везде в центре внимания были вопросы…
Тема дня
Грузию уже начинает воротить от НАТО Грузию уже начинает воротить от НАТО

В Тбилиси предложили изъять из конституции пункт о вступлении страны в ЕС и НАТО. В последние годы Г...

Фото
ДНК денисовцев может сделать некоторых людей устойчивыми к малярии ДНК денисовцев может сделать некоторых людей устойчивыми к малярии

Когда наши доисторические предки скрещивались с денисовцами, они, возможно, переняли некоторые чрезв...

Опрос

Когда закончится СВО?

 

Анекдот дня

Канцлер Германии Мерц вознамерился экономически истощить Россию, а для начала решил потренироваться на Германии.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".