Вторник 21 апреля 2026 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» Ученые рассказали об опасности растительного масла


Ученые рассказали об опасности растительного масла

Вторник, 19 Ноября 2019 15:12

Термин "растительное масло" заставляет многих людей воспринимать продукты из этой категории как здоровые и полезные, однако в реальности регулярное употребление растительного масла сопряжено с некоторыми серьезными рисками. Ученые рассказали, о каких конкретно рисках идет речь.

 

Растительное масло может быть самым разным, поэтому говорить, что любой продукт из этой категории является опасным — это, конечно же, некорректно. "Растительное масло делается из разных семян, поэтому нужно понимать, что у чувствительных людей может быть аллергия на те или иные семена, использованные для производства продукта", — отмечают эксперты.

 

Но аллергия — это далеко не самая главная опасность. Основная проблема — это распространенные способы производства растительного масла, подразумевающие использование пестицидов и других вредных химические веществ.

 

"Сельскохозяйственные культуры, используемые для производства растительного масла, обычно обрабатываются токсичными пестицидами, которые, само-собой, попадают и в готовый продукт. Это могут быть и производные от пестицидов, которые тоже опасны. И это еще не все. Для того, чтобы масло не портилось, его принято гидрировать, но это ведет к насыщению масла вредными трансжирами. Плюс, в растительном масле, как правило, слишком много омега-6 жирных кислот — их избыток провоцирует воспалительные реакции и повышает вероятность ожирения, артрита и проблем с кишечником", — добавляют ученые.

 
 

 
 
Читайте также
Ученые объяснили, почему хлеб может вызывать набор веса без переедания Ученые объяснили, почему хлеб может вызывать набор веса без переедания Новые исследования на мышах показывают, что употребление хлеба может привести к увеличению массы тела и жировой массы, даже если потребление калорий остается на том же уровне. Результаты исследования опубликованы в…
Фруктоза становится ключевым фактором развития метаболических заболеваний Фруктоза становится ключевым фактором развития метаболических заболеваний В новом отчете, опубликованном в журнале Nature Metabolism, проливается свет на особую и недооцененную роль фруктозы в развитии заболеваний, помимо ее роли как простого источника калорий. Исследователи изучают, как распространенные…
Некоторые симптомы болезни Альцгеймера могут начинаться вне головного мозга Некоторые симптомы болезни Альцгеймера могут начинаться вне головного мозга Исследователи из Университета Центральной Флориды обнаружили доказательства того, что некоторые двигательные симптомы болезни Альцгеймера могут иметь внемозговое происхождение, что может изменить подходы к диагностике и лечению этого заболевания в будущем.…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами России сбили 112 украинских БПЛА МО: за ночь над регионами России сбили 112 украинских БПЛА За минувшую ночь российские силы ПВО перехватили 112 украинских БПЛА над регионами России, а также над Азовским и Черным морями. Об этом сообщили в Минобороны РФ. Силы ПВО уничтожили дроны…
В Туапсе при атаке БПЛА на морской порт погиб мужчина, еще один пострадал В Туапсе при атаке БПЛА на морской порт погиб мужчина, еще один пострадал Туапсе подвергся массированной атаке дронов ВСУ. Один человек погиб и один пострадал при ударе по морскому порту, сообщил губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев. Как отметил в своем канале в Max…
Рост компенсаций и защита аккуратных водителей. Что может измениться в ОСАГО в 2027 году Рост компенсаций и защита аккуратных водителей. Что может измениться в ОСАГО в 2027 году Максимальную компенсацию по полису ОСАГО планируется увеличить с 500 тыс. до 2 млн рублей. Закон может вступить в силу уже с марта 2027 года. ТАСС собрал ключевые факты об инициативе.…
Тема дня
Зеленский угрожает Лукашенко, или как Беларусь пытаются затянуть в украинский конфликт Зеленский угрожает Лукашенко, или как Беларусь пытаются затянуть в украинский конфликт

Перед выходными Зеленский неожиданно разразился угрозами в адрес белорусского президента Лукашенко, ...

Фото
7500-летний череп «гибрида неандертальца и человека» оказался совсем не тем 7500-летний череп «гибрида неандертальца и человека» оказался совсем не тем

Новый анализ с использованием трехмерных технологий разгадывает загадку лобной кости из Ханёферсанда...

Опрос

Через месяц после начала войны в Иране на чьей стороне преимущество?

 

Анекдот дня

Кто виноват?

Что делать?

А зачем?

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".