Понедельник 13 мая 2024 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» Учёными назван оптимальный для здорового образа жизни напиток


Учёными назван оптимальный для здорового образа жизни напиток

Понедельник, 15 Июля 2019 10:31

Учёными из ФНЦ пищевой системы имени В.М. Горбатова академии наук Российской Федерации проведено исследование полезных качеств многим знакомого растения топинамбура, а точнее - его плодов. Выяснилось, что лучшим напитком для человека, придерживающегося здорового питания, может стать напиток на основе топинамбура без содержания алкоголя.

 

Другое название данного растения - "земляная груша". В топинамбуре содержатся вещества, которые широко используются при изготовлении препаратов применяемых при лечении сахарного диабета, ожирении, при проблемах с желудочно-кишечным трактом и почечной недостаточности.

 

Многие люди, которые придерживаются здорового питания, в качестве дополнения могут использовать для приготовления пищи клубни топинамбура. Об этом сообщили специалисты в своём заявлении.

 

Популярность данного растения возрастает благодаря содержанию в нём полезных углеводов, пектиновых веществ, витаминов группы "В", "С", бетта-каротина. Так же специалисты выявили в составе клубней топинамбура белок, который в полном объёме содержит в себе незаменимый набор аминокислот. Кроме всего, в топинамбуре содержится калий, магний, кальций, фосфор, железо и другие минеральные элементы, которые необходимы нашему организму.

 

Полученный сок представляет собой жидкость мутного вида с наличием мякоти. Для придания напитку более ароматного вкуса, учёные рекомендуют готовить напиток из топинамбура в сочетании с соками других фруктов и овощей: тыквы, моркови, яблок, и др.

 

Для производства этого полезного напитка не нужны специальные технологии - его можно с успехом производить на уже существующих технологических линиях, которые производят соки и нектары из других видов овощей и фруктов.

 
 

 

 

 

Возчикова Татьяна Опубликовано в Здоровье  
Главное за сутки
В Белгороде в результате обстрела ВСУ обрушился подъезд жилого дома В Белгороде в результате обстрела ВСУ обрушился подъезд жилого дома Целый подъезд жилого 10-этажного дома обрушился на юго-западе Белгорода после повреждения обломками сбитого украинского снаряда. Пока сообщается о 17 пострадавших, их число может еще вырасти. ТАСС собрал основное, что известно…
Минобороны: ПВО ночью уничтожила над Россией две ракеты «Точка-У» и шесть БПЛА Минобороны: ПВО ночью уничтожила над Россией две ракеты «Точка-У» и шесть БПЛА Российские средства противовоздушной обороны (ПВО) уничтожили за ночь две ракеты "Точка-У" над Белгородской областью, пять беспилотников над Брянской и Липецкой областями, а также перехватили один дрон над Волгоградской областью. Об…
Губернатор Бочаров: на Волгоградском НПЗ после падения БПЛА вспыхнул пожар Губернатор Бочаров: на Волгоградском НПЗ после падения БПЛА вспыхнул пожар Возгорание возникло на территории Волгоградского НПЗ в результате падения БПЛА, пожар ликвидировали, жертв нет. Об этом сообщил губернатор Волгоградской области Андрей Бочаров. "В результате последствий падения БПЛА с последующей детонацией…
Интернет и СМИ
Читайте также
Nutrients: средиземноморская диета снижает системное воспаление у пожилых людей Nutrients: средиземноморская диета снижает системное воспаление у пожилых людей В недавнем исследовании, опубликованном в журнале Nutrients, ученые изучили связь между высоким соблюдением средиземноморской диеты (MDP) и снижением системного воспаления низкой степени тяжести (LGSI) в Бразилии. Они также изучили, какие…
NM: ученые предложили пероральный метод обращения ожирения вспять NM: ученые предложили пероральный метод обращения ожирения вспять Исследователи из Karolinska Institute представили новый метод борьбы с ожирением и связанными с ним заболеваниями, сфокусировав внимание на митохондриях, электростанциях клетки. Опубликованное на портале Nature Metabolism (NM) исследование выявило, что…
PR: работа в ночную смену может повысить риск развития диабета и ожирения PR: работа в ночную смену может повысить риск развития диабета и ожирения Всего несколько дней работы в ночную смену нарушают белковые ритмы, связанные с регуляцией уровня глюкозы в крови, энергетическим обменом и воспалением — процессами, которые могут влиять на развитие хронических метаболических…
Тема дня
Как советский тыл брал Берлин и спасал немецкое население Как советский тыл брал Берлин и спасал немецкое население

В День Победы справедливо говорят о героизме наступавших советских войск – пехоты, ВВС, танкистов и ...

Фото
Как улучшить зрение с помощью света, выяснили ученые Как улучшить зрение с помощью света, выяснили ученые

Исследователями из Института офтальмологии Университетского колледжа Лондона провели исследование, п...

Опрос

Продолжат ли США оказывать Украине финансовую и военную помощь в будущем?

 

Анекдот дня

Шли первые дни мая. Мы от радости даже печку затопили...

Еще »
Комментарии для сайта Cackle
Мы на одноклассниках
 

 

МЫ ВКОНТАКТЕ

Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-83392 от 07.06.2022, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,

информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов

planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.

На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления

информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет",

находящихся на территории Российской Федерации)".