Названы продукты, благоприятно влияющие на здоровье мозга

Понедельник, 20 Мая 2019 13:16

Исследователи из Соединенных Штатов Америки определили продукты питания, которые положительно влияют на здоровье головного мозга.

Сотрудники университета штата Иллинойс говорят, что здоровье мозга можно очень эффективно поддерживать, если систематически употреблять продукты с высоким содержанием лютеина. То есть, например, яйца, купусту, авокадо, шпинат, а также листовые зеленые овощи.

Что еще за лютеин? Так называется природный пигмент из группы гидроксилированных каротиноидов.

Человеческий организм не в состоянии производить это важнейшее для работы мозга вещество, поэтому продукты с высоким содержанием лютеина приобретают особенную ценность.

"Другие полезные для работы мозга продукты — это грецкие орехи, бобы какао, а также тыквенные семена. Плюс, стоит употреблять побольше помидоров, черники, брокколи и жирной морской рыбы, которая в целом очень полезна для всех основных систем организма", — отмечают авторы научной работы.

Тесты на мозговую активность, которым подвергали людей, употребляющих все перечисленные продукты в значительных объемах, показали, что диета, направленная на максимально продуктивную мозговую деятельность, действительно работает — добровольцы, которые ели шпинат, брокколи, шоколад, морскую рыбу и авокадо, набирали больше баллов в когнитивных тестах.

Колесников Андрей Опубликовано в Здоровье Теги мозг

Читайте также

Newby Teas: Названы сорта чая с высоким содержанием токсичных веществ Востребованные сорта черного чая, такие как «Английский завтрак» и «Эрл Грей», нередко содержат повышенные концентрации фторидов. При регулярном потреблении они могут токсично воздействовать на организм. К подобным выводам пришли специалисты…

DC: небольшие ежедневные движения — ключ к профилактике диабета 2 типа Согласно первому в мире исследованию, проведенному под руководством Университета Монаша, небольшие привычки, такие как подъем по лестнице пешком или переноска покупок в руках вместо использования тележки, могут стать ключом к…

Почему некоторое люди едят много и не набирают вес Некоторые люди имеют удивительную способность: сохраняют стройность, несмотря на обильное и не всегда качественное питание. Феномен объясняется совокупностью нескольких факторов, утверждают авторы ряда научных работ. Об основных из них рассказывает…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Главное за сутки

МО: за ночь над регионами России уничтожено 289 украинских БПЛА Средства ПВО в течение ночи перехватили и уничтожили над российскими регионами 289 украинских беспилотников, сообщили в Минобороны РФ. Три человека пострадали в результате атаки украинских БПЛА на Чебоксары. В промзоне…

Мирошник: за неделю 34 мирных жителя России погибли от ударов ВСУ, еще 166 были ранены Удары ВСУ за минувшую неделю унесли жизни 34 жителей российских регионов, в том числе двоих детей, еще почти 170 человек, включая 8 несовершеннолетних, получили ранения. Такие данные сообщил ТАСС посол…

Мирошник: ВСУ на неделе ежедневно до 130 раз атаковали Белгородскую область при помощи БПЛА Вооруженные силы Украины на минувшей неделе ежедневно били по территории Белгородской области при помощи БПЛА - от 100 до 130 раз, сообщил ТАСС посол по особым поручениям МИД России Мирошник.…

Тема дня

Зеленский учит Пашиняна разрыву связей с Россией

Армения принимает у себя крупный саммит, призванный продемонстрировать сближение страны с Брюсселем....

Фото

Расшифрованные логограммы раскрыли состав микенских аромамасел бронзового века

Исследователи расшифровали значение ранее неразгаданных знаков в письме линейного письма Б, раскрыв ...

Опрос

С каким чувством вы смотрите в будущее?

Показать результаты »

Анекдот дня

Кто виноват?

Что делать?

А зачем?

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.