Названы продукты, благоприятно влияющие на здоровье мозга

Понедельник, 20 Мая 2019 13:16

Исследователи из Соединенных Штатов Америки определили продукты питания, которые положительно влияют на здоровье головного мозга.

Сотрудники университета штата Иллинойс говорят, что здоровье мозга можно очень эффективно поддерживать, если систематически употреблять продукты с высоким содержанием лютеина. То есть, например, яйца, купусту, авокадо, шпинат, а также листовые зеленые овощи.

Что еще за лютеин? Так называется природный пигмент из группы гидроксилированных каротиноидов.

Человеческий организм не в состоянии производить это важнейшее для работы мозга вещество, поэтому продукты с высоким содержанием лютеина приобретают особенную ценность.

"Другие полезные для работы мозга продукты — это грецкие орехи, бобы какао, а также тыквенные семена. Плюс, стоит употреблять побольше помидоров, черники, брокколи и жирной морской рыбы, которая в целом очень полезна для всех основных систем организма", — отмечают авторы научной работы.

Тесты на мозговую активность, которым подвергали людей, употребляющих все перечисленные продукты в значительных объемах, показали, что диета, направленная на максимально продуктивную мозговую деятельность, действительно работает — добровольцы, которые ели шпинат, брокколи, шоколад, морскую рыбу и авокадо, набирали больше баллов в когнитивных тестах.

Колесников Андрей Опубликовано в Здоровье Теги Новости мозг

Новости партнеров

Главное за сутки

Суд арестовал Ивана Сафронова по подозрению в госизмене на два месяца Советника главы "Роскосмоса" Ивана Сафронова арестовали по делу о госизмене на два месяца, передает корреспондент РИА Новости из зала суда. Подозреваемый будет находиться под стражей до 6 сентября. Адвокат Сафронова…

США официально уведомили ООН о выходе из ВОЗ США сообщили генеральному секретарю ООН Антониу Гутерришу о выходе из Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) с 6 июля 2021 года. Об этом, как сообщает ТАСС, заявил во вторник журналистам официальный представитель…

Нерест трески может задержать строительство «Северного потока — 2» Аналитики инвестиционной компании "Атон" назвали новую причину задержки строительства "Северного потока — 2" в акватории Дании. На этот раз реализацию проекта может задержать нерест трески, который происходит в зоне строительства…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Читайте также

COVID-19 может оказаться сосудистой, а не респираторной болезнью Обычные симптомы коронавирусной инфекции — это высокая температура, кашель и затрудненное дыхание. Но если болезнь принимает тяжелое течение, то к симптомам COVID-19 добавляются повреждения почек и других внутренних органов, а…

Вирусолог Гинцбург: Монгольская чума опаснее COVID-19 и требует более надежной защиты, чем маска Глава Национального исследовательского центра эпидемиологии и микробиологии имени Гамалеи Александр Гинцбург прокомментировал вспышку чумы, зафиксированную на территории Монголии. "Черная смерть", как рассказал вирусолог сетевому изданию Nation News, является более опасным…

Что интересного происходит с организмом во время сна Во сне к людям приходят не только "озарения", но и приступы метеоризма — пишет издание "Популярная Механика" в материале, посвященном интересным явлениям, связанным со сном. Наверняка вы отмечали некоторые из…

Тема дня