Четверг 01 января 2026 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» Ученые спорят: Вредна ли соль на самом деле?


Ученые спорят: Вредна ли соль на самом деле?

Пятница, 04 Марта 2016 10:14

Представители органов здравоохранения уверены в «надежных доказательствах», что повышенное употребление соли связано с повышением артериального давления. Но среди научного сообщества, после проведенных исследований, такой уверенности не наблюдается.

 

Группа ученых бросает вызов общепринятой точке зрения, при которой диета с низким содержанием соли полезна для здоровья, и не подтверждает официальные рекомендации относительно щепотки соли.

 

В новом исследовании команда экспертов из Колумбийского университета обнаружила, что существует «два разных направления науки» – в одном считается, что сокращение употребления соли улучшит здоровье населения, а в другом – это не подтверждается.

 

Рекомендации по необходимому количеству соли стали одними из основных диетических советов в последние годы. В некоторых странах даже введены законы, требующие в ресторанах указывать содержание соли в каждом блюде.

 

Но многие удивятся, когда узнают, что только 54% из 269 научных исследований подтверждают пользу от сокращения употребления соли. Остальные 33% пришли к выводу, что сокращение соли не имеет никакого отношения к здоровью, в то время как в 13% исследований выводы были неокончательные.

 

Однако никто не отрицает, что повышенное употребление соли в течение продолжительного времени существенно влияет на повышение кровяного давления.

 

Исследователь Людовик Тринкар сказал: «Мы не нашли категорических доказательств, что сокращение употребления соли поможет снизить риск возникновения сердечных приступов или инсультов для людей с нормальным артериальным давлением».

 

Врачи на протяжении долгого времени ведут свои собственные исследования, связанные с количеством соли в организме, которые основываются на изучении результатов круглосуточных анализов  мочи.

 

И главный диетолог Великобритании доктор Элисон Тедстоун подвергла сомнению исследования, которые не опирались на такие серьезные доказательства.

 

«Есть надежные доказательства того, что употребление в пищу малого количества соли способствует снижению высокого артериального давления и уменьшает риск возникновения инфаркта или инсульта», - сказала Элисон Тедстоун.

 

Поэтому врачи по-прежнему рекомендуют ограничить ежедневное потребление соли до 6-7 граммов в день.

 
 

 
Шляхтина Ангелина Опубликовано в Наука   Теги Наука
Читайте также
EI: Существует простой способ защиты легких от загрязненного воздуха EI: Существует простой способ защиты легких от загрязненного воздуха Высокими дозами витамина C можно отчасти защитить легкие от повреждений, вызванных мелкими частицами загрязненного воздуха PM2.5. Такой вывод сделан из новой работы ученых из Технологического университета Сиднея. Работа опубликована в …
В 1815 году произошло извержение, погрузившее Землю в вулканическую зиму В 1815 году произошло извержение, погрузившее Землю в вулканическую зиму Мысль о том, что вулкан может погрузить планету в затяжную зиму, может показаться чем-то из далекого прошлого или из сомнительных фильмов-катастроф, но именно это и произошло в начале XIX века.…
Впервые получена молекула от двух определённых атомов Впервые получена молекула от двух определённых атомов Для создания нужной молекулы обычно химики смешивают много атомов, часть из которых прилипают друг к другу и создают необходимое соединение. Теперь процесс стал более подконтрольным: ученым из Гарвардского университета удалось…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
Новогоднее обращение президента России Владимира Путина  Новогоднее обращение президента России Владимира Путина  Президент России Владимир Путин выступил с традиционным новогодним обращением из Кремля. Первыми его увидели жители Камчатки и Чукотки. ТАСС передает полный текст выступления президента. Уважаемые граждане России! Дорогие друзья! В…
МО: за ночь над регионами России сбили 86 украинских БПЛА МО: за ночь над регионами России сбили 86 украинских БПЛА Российские средств ПВО за ночь перехватили и уничтожили над регионами РФ 86 украинских БПЛА, из них 56 - над акваторией Черного моря. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение…
Захарова назвала «глупостью года» заявление президента Финляндии о «победе» над СССР Захарова назвала «глупостью года» заявление президента Финляндии о «победе» над СССР Заявление президента Финляндии Александера Стубба о "победе" над СССР в 1944 году стало "глупостью года". Такое мнение выразила официальный представитель МИД России Мария Захарова в эфире Радио Sputnik. "Бывает, глупость,…
Тема дня
Западной прессе пришлось научиться признавать достижения России Западной прессе пришлось научиться признавать достижения России

Уходящий год стал рубежным для западных СМИ в плане восприятия России. Если в начале СВО американска...

Фото
Выяснено, когда начинаются клеточные изменения, связанные со старением волос Выяснено, когда начинаются клеточные изменения, связанные со старением волос

Редеющие волосы и первые надоедливые седые пряди обычно появляются в среднем возрасте, но клеточная ...

Опрос

Присвоит ли в итоге Евросоюз замороженные российские активы?

 

Анекдот дня

- Тебе, наверное, больше сорока?

- С чего ты взял?

- Пишешь без ошибок. Чувствуется Советская школа.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".