Фаст-фуд вызывает воспаление мозга у мужчин

О вреде так называемой «быстрой» пищи, а проще говоря, фаст-фуда, говорено уже немало. Специалисты из области диетологии и медицины неоднократно заверяли, что жирная, калорийная еда опасна для здоровья.

Однако, как оказалось, это еще не самое страшное: получить несварение от бутербродов, набрать лишние килограммы или повысить уровень холестерина посредством «вкушения» фаст-фуда. Оказывается, мужчинам употребление такого рода еды грозит воспалением головного мозга.

Ученые провели эксперимент, в котором на протяжении шестнадцати недель наблюдали за двумя группами лабораторных грызунов.

Первую группу кормили обычной едой, а второй группе давали фаст-фуд. В пищу второй группы в больших количествах добавлялось пальмитиновое масло. В результате вторая группа грызунов показала признаки наличия воспаления головного мозга, причем такое заболевание отметилось только у особей мужского пола.