Ученые раскрыли диету и социальные преобразования в Европе около 1500 г. до н.э.

Фото из открытых источников

Биоархеологическое исследование некрополя бронзового века Тисафюред-Майорошалом пролило новый свет на важный период в истории Центральной Европы. Исследование опубликовано в журнале Scientific Reports.

Международная исследовательская группа под руководством Тамаша Хайду с кафедры антропологии ELTE и Клаудио Каваццути из Болонского университета, выяснила, что около 1500 г. до н. э. в жизни людей произошли радикальные изменения: они стали питаться и жить по-другому, а также была реорганизована социальная система.

Междисциплинарное исследование было основано на раскопанном в Тисафюред-Маджорошаломе кладбище бронзового века, которое использовалось как в среднем бронзовом веке (культура Фюзешабонь), так и в позднем бронзовом веке (культура курганов). Эти находки позволили исследователям сравнить стратегии жизнеобеспечения до и после смены эпох.

Исследовательская группа пыталась ответить на вопрос, означало ли распространение культуры курганов прибытие новых групп или же автохтонные народы продолжали жить своей жизнью, а менялась только материальная культура.

Кроме того, они также изучили, указывают ли археологически зафиксированные изменения поселений около 1500 г. до н. э. на изменение образа жизни: начали ли люди вести образ жизни, связанный в основном с животноводством и частой миграцией, вместо оседлого земледелия.

Диета изменилась: согласно исследованиям стабильных изотопов азота, потребление пищи людьми было гораздо более разнообразным в среднем бронзовом веке, и различия внутри общества также были более очевидны в их диете, особенно в доступе к животным белкам. Эта разница уменьшилась в позднем бронзовом веке, и диета стала более однородной, но беднее.

Было введено просо метельчатое: согласно анализам изотопов углерода, потребление проса, растения, которое можно быстро выращивать и которое имеет высокое содержание энергии, началось в начале позднего бронзового века. Данные из кладбища бронзового века в Тисафюреде указывают на самое раннее известное потребление проса в Европе.

Снижение мобильности: согласно результатам исследований изотопов стронция, популяции среднего и позднего бронзового века Тисафюреда имели разные модели мобильности. В позднем бронзовом веке было выявлено меньше иммигрантов, и они прибыли из других источников миграции, чем раньше.

Если в эпоху средней бронзы среди населения Тисафюреда, помимо местных жителей, наблюдалось несколько иммигрантов, и они, скорее всего, не приезжали из слишком дальних мест (например, из региона Верхней Тисы, северной части Карпат), то в эпоху поздней бронзы поселенцы могли прибывать из других географических регионов (например, из Задунайского края или Южных Карпат).

На основании радиоуглеродного датирования установлено, что иммиграция началась еще в 1500-х годах до нашей эры, что подтверждает тот факт, что общины, жившие дальше на запад, действительно достигли Большой Венгерской равнины во время появления культуры курганов.

Социальные отношения изменились: в начале позднего бронзового века долго используемые поселения-телли были заброшены, и люди жили в менее централизованных сетях поселений. Это изменение создало более свободную, менее структурированную социальную систему, что также отразилось на пищевых привычках.

Согласно микроостаткам, обнаруженным в зубных камнях, и вышеупомянутым изотопным анализам, в этот период потреблялось значительно меньше животного белка, чем раньше, что противоречит предыдущей идее о том, что люди, принадлежащие к культуре курганов, занимались в основном животноводством.

Исследование явно опровергает предыдущую идею о том, что люди культуры курганов были в основном скотоводами.

Результаты исследования показывают, что изменения, связанные с возникновением культуры курганов (около 1500 г. до н. э.), такие как наблюдаемые различия в образе жизни людей, обычаях погребения и поселениях, могут быть по-настоящему поняты только в том случае, если традиционные археологические и антропологические исследования будут объединены с современным биоархеологическим анализом.