Новое исследование американских ученых доказало, что широко известный искусственный подсластитель провоцирует синтез химического вещества, повреждающего ДНК. И запускающего цепочку серьезных заболеваний.
Как сообщает журнал Journal of Toxicology and Environmental Health, эксперты из Университета штата Северная Каролина изучили побочные эффекты искусственного подсластителя сукралозы, что продают под торговой маркой Splenda.
Сукралоза в 600 раз слаще обычного сахара, ее широко применяют в хлебобулочных изделиях, газировке, замороженных молочных десертах, жвачке и пр. В 2020 году, согласно статистике, Splenda была самым распространенным заменителем сахара у американцев: ее применяли в разных комбинациях 51,4% населения. Второй по популярности — Sweet’N Low, содержащий 25% сахарина.
При расщеплении сукралозы в организме, в числе прочих побочных продуктов, синтезируется сукралоза-6-ацетат. Ученые провели ряд лабораторных экспериментов с использованием клеток крови человека. Их подвергали действию сукралозы-6-ацетата и отслеживали реакцию.
Оказалось, что сукралоза-6-ацетат агрессивно разрушает геном, напрямую разрывая нити ДНК. Что, в свою очередь, может способствовать развитию онкологических заболеваний. Особенно активно это вещество производит негативный эффект в тканях кишечника.
Инструменты помогли по-новому взглянуть на жизнь неандертальцев 40 000 лет назад
Находки новых каменных орудий в пещере в Сарагосе, Испания, помогают археологам реконструировать повседневную жизнь последних неандертальцев, живших в Арагоне около сорока тысяч лет назад. Во время раскопок «Агилон P5» в…
На южном полюсе Сатурна образовался большой, странный десятиугольник
Вблизи южного полюса Сатурна наблюдается новый, необычный погодный паттерн, напоминающий десятиугольник. Возможно, он сформировался из-за сильного шторма поблизости, но исследователи пока не уверены. Результаты нового исследования были опубликованы в журнале…
Ученые выяснили, кто создал странные шестиугольные окаменелости
Загадка необычного шестиугольного ископаемого, которое появлялось на Земле в течение последних 500 миллионов лет, приблизилась к разгадке на один шаг. Новое исследование описало, как выглядит создатель этого ископаемого следа, Paleodictyon,…
Возгорание на нефтебазе в Сочи и 490 БПЛА. Что известно о последствиях атак ВСУ на российские регионы
Средства ПВО прошедшей ночью перехватили и уничтожили 490 украинских беспилотников над российскими регионами и акваторией Черного моря, сообщили в Минобороны РФ. Возгорание на территории нефтебазы произошло в результате атаки БПЛА…
Шуваев: за сутки в Белгородской области при атаках ВСУ погибли пять человек
Вооруженные силы Украины атаковали Белгородскую область порядка 150 раз за прошедшие сутки, в результате погибли 5 мирных жителей, еще 14 пострадали. Об этом сообщил врио губернатора Белгородской области Александр Шуваев…
Поражены логистический центр, электроподстанция и терминал в порту. Удары ВС РФ по объектам на Украине
ВС России минувшей ночью нанесли удар по логистическому центру "Еко-автотехникс" в Киевской области, на складах которого хранились товары двойного назначения. Об этом сообщили в Минобороны РФ. Кроме того, в Мирном…
Авантюризм вытеснил у Европы инстинкт самосохранения
В Старом Свете никто не испытывает иллюзий по поводу возможности легкой военной победы над Россией. ...
Свекла и кактусы обладают общим красным пигментом, помогающим выживать в пустыне
Возможно, яркие пигменты помогали родственникам кактусов переносить засуху еще до того, как сочность...
- Алло, это Ветслужба? Я бы хотел зарегистрировать кроликов в своём подсобном хозяйстве...
- Хорошо. Сколько их у вас?
- Пятнадцать...
- Сколько?
- Семнадцать...
- Пятнадцать, или семнадцать?
- Двадцать один...
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".