Понедельник 13 июля 2026 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» Назван популярный подсластитель. повреждающий ДНК и провоцирующий онкологию


Назван популярный подсластитель. повреждающий ДНК и провоцирующий онкологию

Пятница, 02 Июня 2023 19:12

Новое исследование американских ученых доказало, что широко известный искусственный подсластитель провоцирует синтез химического вещества, повреждающего ДНК. И запускающего цепочку серьезных заболеваний.

 

Как сообщает журнал Journal of Toxicology and Environmental Health, эксперты из Университета штата Северная Каролина изучили побочные эффекты искусственного подсластителя сукралозы, что продают под торговой маркой Splenda.

Сукралоза в 600 раз слаще обычного сахара, ее широко применяют в хлебобулочных изделиях, газировке, замороженных молочных десертах, жвачке и пр. В 2020 году, согласно статистике, Splenda была самым распространенным заменителем сахара у американцев: ее применяли в разных комбинациях 51,4% населения. Второй по популярности — Sweet’N Low, содержащий 25% сахарина.

При расщеплении сукралозы в организме, в числе прочих побочных продуктов, синтезируется сукралоза-6-ацетат. Ученые провели ряд лабораторных экспериментов с использованием клеток крови человека. Их подвергали действию сукралозы-6-ацетата и отслеживали реакцию.

Оказалось, что сукралоза-6-ацетат агрессивно разрушает геном, напрямую разрывая нити ДНК. Что, в свою очередь, может способствовать развитию онкологических заболеваний. Особенно активно это вещество производит негативный эффект в тканях кишечника.

 
 

 

 
Миронова Любовь Опубликовано в Наука   Теги Новости
Читайте также
Часть учебников придётся переписать после проверки модели электронов Часть учебников придётся переписать после проверки модели электронов Исследователям из Университета Ньюкасла удалось установить, что классическое понимание индуктивного эффекта в химии далеко не всегда соотносится с реальным поведением электронов. Это говорит о необходимости обновления ряда учебных материалов. Об…
Обнаружена возможная связь темной материи и нейтрино Обнаружена возможная связь темной материи и нейтрино Командой исследователей из Университета Шеффилда обнаружено вероятное взаимодействие между темной материей и нейтрино. Результаты новой работы могут раскрывать процессы, которые выходят за рамки стандартной космологической модели. Детали проекта опубликованы в…
Учёные рассчитали: идеальные женские ягодицы – в формате золотого сечения Учёные рассчитали: идеальные женские ягодицы – в формате золотого сечения Какие именно пропорции тела мозг человека считает идеальными? Группа пластических хирургов обратились к математике, эволюционной биологии и МРТ, чтобы найти ответ. Анализ имеющихся данных говорит о том, что предпочтения не…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами России сбили 349 украинских БПЛА МО: за ночь над регионами России сбили 349 украинских БПЛА Российские средства ПВО в течение ночи перехватили и уничтожили над регионами РФ, акваториями Азовского и Черного морей 349 украинских БПЛА. Об этом сообщили в Минобороны России. За ночь системы ПВО…
Шуваев: в Белгородской области за сутки от ударов ВСУ погиб ребенок Шуваев: в Белгородской области за сутки от ударов ВСУ погиб ребенок Семь человек пострадали в результате ударов ВСУ по территории Белгородской области, погиб 13-летний ребенок. Об этом сообщил врио губернатора Александр Шуваев. "В Грайвороне в результате очередной целенаправленной атаки террористического киевского…
Федорищев: в Самарской области из-за атаки БПЛА погиб мужчина Федорищев: в Самарской области из-за атаки БПЛА погиб мужчина В Самарской области из-за атаки БПЛА погиб мужчина. Еще трое человек, в том числе ребенок, пострадали, сообщил губернатор Вячеслав Федорищев. "Сегодня ранним утром террористический украинский режим средствами БПЛА атаковал наш…
Тема дня
Канада готовит для России подводную угрозу в Арктике Канада готовит для России подводную угрозу в Арктике

На уходящей неделе принято решение о крупнейшем в истории и Канады, и ФРГ оборонном контракте – Герм...

Фото
Младенцы начинают двигаться под музыку гораздо раньше, чем предполагалось Младенцы начинают двигаться под музыку гораздо раньше, чем предполагалось

Включите песню на семейном празднике и посмотрите, что произойдет. Малыши подпрыгивают, бабушки и де...

Опрос

Как вы оцениваете риск возникновения военного конфликта в Молдавии и Приднестровье?

 

Анекдот дня

Всегда смущало наличие в ПДД гужевой повозки. Сейчас вообще вопросов не возникает.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Популярные новости
Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".