Новое исследование американских ученых доказало, что широко известный искусственный подсластитель провоцирует синтез химического вещества, повреждающего ДНК. И запускающего цепочку серьезных заболеваний.
Как сообщает журнал Journal of Toxicology and Environmental Health, эксперты из Университета штата Северная Каролина изучили побочные эффекты искусственного подсластителя сукралозы, что продают под торговой маркой Splenda.
Сукралоза в 600 раз слаще обычного сахара, ее широко применяют в хлебобулочных изделиях, газировке, замороженных молочных десертах, жвачке и пр. В 2020 году, согласно статистике, Splenda была самым распространенным заменителем сахара у американцев: ее применяли в разных комбинациях 51,4% населения. Второй по популярности — Sweet’N Low, содержащий 25% сахарина.
При расщеплении сукралозы в организме, в числе прочих побочных продуктов, синтезируется сукралоза-6-ацетат. Ученые провели ряд лабораторных экспериментов с использованием клеток крови человека. Их подвергали действию сукралозы-6-ацетата и отслеживали реакцию.
Оказалось, что сукралоза-6-ацетат агрессивно разрушает геном, напрямую разрывая нити ДНК. Что, в свою очередь, может способствовать развитию онкологических заболеваний. Особенно активно это вещество производит негативный эффект в тканях кишечника.
Геоученые определили древние силы, стоящие за гравитационной дырой в Антарктиде
Новое исследование, проведенное геофизиками из Университета Флориды и Парижского института физики Земли, прослеживает происхождение антарктической гравитационной дыры (или антарктической геоидной аномалии) — самой экстремальной гравитационной аномалии на планете — до…
Астрофизики: Полное исчезновение грозит Вселенной через 20 миллиардов лет
Учёные продолжают исследовать тёмную энергию. Новые данные говорят о том, что расширение Вселенной сменится сжатием, а итоговым актом её истории станет гибель через феномен «Большого хруста» примерно через 20 миллиардов…
Ученые предложили новую версию образования Средиземного моря
Исследователи долгое время считали, что 5 миллионов лет назад внезапное масштабное наводнение затопило засушливое, засоленное Средиземное море. Оказалось, что этого, вероятно, не произошло, но драматических событий всё равно было предостаточно.…
МО: за ночь над регионами России сбили 113 украинских беспилотников
Силы ПВО за ночь сбили 113 украинских беспилотников над российскими регионами, сообщили в Минобороны РФ. Два мирных жителя получили ранения в результате атаки дронов на Брянскую область. Возгорание резервуара с…
Хинштейн: за сутки ВСУ 22 раза атаковали приграничные районы Курской области
В Курской области 18 беспилотников Вооруженных сил Украины (ВСУ) были сбиты за прошедшие сутки, 22 раза ВСУ применили артиллерию по отселенным районам региона. Об этом сообщил губернатор Александр Хинштейн. "Всего…
Тимур Иванов подал иск к МО РФ за игнорирование просьбы об отправке на СВО
Бывший заместитель министра обороны РФ Тимур Иванов, осужденный за растрату и вывод около 3,9 млрд рублей из банка "Интеркоммерц", подал иск к Минобороны из-за игнорирования просьбы заключить с ним контракт…
НАТО готовит балто-скандинавский кулак против России
От блокады Калининградской области до ударов по Санкт-Петербургу – так эксперты оценивают потенциаль...
Антарктика меняет климат Земли, нарушая стабильность океана и атмосферы
Новая научная работа, итоги которой опубликованы в Journal of Climate, показала, каким образом потеп...
Когда вам покажется, что вы не справитесь, вспомните, что вы из поколения, которое писало сочинения на три страницы. Из головы! Ручкой на большой перемене!
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".