В заваренном чае обнаружили порядка 500 соединений, которые могут подвергаться взаимодействию с хлором. Хлор содержится в обычной водопроводной воде. В результате этого взаимодействия могут образовываться новые, на данный момент неизученные и имеющие потенциальный вред вещества. Информацию об этом разместили в издании Environmental Science & Technology.
По статистике, чай занимает второе место по употребляемости в мире среди всех напитков. Призовое первое место занимает обычная питьевая вода. Подробное изучение состава чайного листа подтвердило пользу данного напитка. Однако именно состав воды и ее взаимодействие с чайным листом может оказать пагубное воздействие на организм человека.
При использовании обычной водопроводной воды хлор, который используют для очистки и дезинфекции жидкости, имеет свойство взаимодействовать с соединениями чая. Посредством этого взаимодействия образуются побочные продукты дезинфекции. Значительная часть этих соединений может являться опасной для здоровья человека.
В составе чая отмечают: кофеин, полифенолы, аминокислоты и прочие вещества, которые при взаимодействии с хлором и образуют побочные продукты дезинфекции. Определенные из этих веществ могут провоцировать и повышать риск возникновения рака, вызывать осложнения при родах. По результатам исследований, учёные выяснили, что в чае содержится в два раза больше побочных продуктов дезинфекции, чем в чистой водопроводной воде.
Nature: континенты Земли медленно отслаиваются
Геологи разгадали вековую тайну океанического вулканизма и тектоники плит, объяснив, почему некоторые острова содержат так много континентального материала, несмотря на их удаленность от континентальных плит. Новое исследование было опубликовано в…
Марсоход Perseverance обнаружил на Марсе странный камень
Марсоход NASA Perseverance обнаружил на поверхности Марса весьма необычный камень. Этот комковатый валун, богатый металлами, скорее всего, является метеоритом, упавшим на Красную планету, и это первый метеорит, обнаруженный Perseverance за…
22 золотых предмета и загадочное греческое кольцо найдены во Франции
Территория под будущим проектом La Bourgatie West (Ламонзи-Сен-Мартен, департамент Дордонь, юго-запад Франции) веками хранила секрет точности перемещения. Последние шаги лопаты в ходе профилактических археологических раскопок на площади восемь тысяч квадратных…
Трое погибших и 249 сбитых БПЛА. Последствия ночной атаки ВСУ на регионы России
Вооруженные силы Украины минувшей ночью совершили массированную атаку на южные регионы России. По последним данным, в результате нее в Ростовской области погибли 3 человека, еще 10 получили ранения, в Краснодарском…
Мирошник: за неделю от ударов беспилотников ВСУ пострадали 39 россиян
39 мирных граждан пострадали в регионах России от ударов беспилотников ВСУ за минувшую неделю (с 17 по 23 ноября). Украинские боевики направляли БПЛА по домам, коммерческим и социальным объектам, автомобилям,…
В Госдуму внесли законопроект о периоде охлаждения при продаже квартир
Председатель партии "Справедливая Россия" Сергей Миронов вместе с депутатом от фракции Михаилом Делягиным внесли на рассмотрение Госдумы законопроект о семидневном периоде охлаждения при продаже квартир собственниками, призванный решить проблему с…
«Украина – всё, Балтике приготовиться» или Зачем Европа ищет повод к новой Большой войне?
Комментируя открытое нежелание Европы принимать условия мирного соглашения по Украине, предложенные ...
AIP: Сознание возникло раньше времени и пространства, уверена ученая
Сознание является фундаментальным элементом мироздания, тогда как пространство, время и материя возн...
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".