В заваренном чае обнаружили порядка 500 соединений, которые могут подвергаться взаимодействию с хлором. Хлор содержится в обычной водопроводной воде. В результате этого взаимодействия могут образовываться новые, на данный момент неизученные и имеющие потенциальный вред вещества. Информацию об этом разместили в издании Environmental Science & Technology.
По статистике, чай занимает второе место по употребляемости в мире среди всех напитков. Призовое первое место занимает обычная питьевая вода. Подробное изучение состава чайного листа подтвердило пользу данного напитка. Однако именно состав воды и ее взаимодействие с чайным листом может оказать пагубное воздействие на организм человека.
При использовании обычной водопроводной воды хлор, который используют для очистки и дезинфекции жидкости, имеет свойство взаимодействовать с соединениями чая. Посредством этого взаимодействия образуются побочные продукты дезинфекции. Значительная часть этих соединений может являться опасной для здоровья человека.
В составе чая отмечают: кофеин, полифенолы, аминокислоты и прочие вещества, которые при взаимодействии с хлором и образуют побочные продукты дезинфекции. Определенные из этих веществ могут провоцировать и повышать риск возникновения рака, вызывать осложнения при родах. По результатам исследований, учёные выяснили, что в чае содержится в два раза больше побочных продуктов дезинфекции, чем в чистой водопроводной воде.
Европа окончательно отказалась от дипломатических путей урегулирования украинского кризиса. Европейс...
Зиле, район в провинции Токат на севере Турции, давно признан одним из самых богатых историей поселе...
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".