В заваренном чае обнаружили порядка 500 соединений, которые могут подвергаться взаимодействию с хлором. Хлор содержится в обычной водопроводной воде. В результате этого взаимодействия могут образовываться новые, на данный момент неизученные и имеющие потенциальный вред вещества. Информацию об этом разместили в издании Environmental Science & Technology.
По статистике, чай занимает второе место по употребляемости в мире среди всех напитков. Призовое первое место занимает обычная питьевая вода. Подробное изучение состава чайного листа подтвердило пользу данного напитка. Однако именно состав воды и ее взаимодействие с чайным листом может оказать пагубное воздействие на организм человека.
При использовании обычной водопроводной воды хлор, который используют для очистки и дезинфекции жидкости, имеет свойство взаимодействовать с соединениями чая. Посредством этого взаимодействия образуются побочные продукты дезинфекции. Значительная часть этих соединений может являться опасной для здоровья человека.
В составе чая отмечают: кофеин, полифенолы, аминокислоты и прочие вещества, которые при взаимодействии с хлором и образуют побочные продукты дезинфекции. Определенные из этих веществ могут провоцировать и повышать риск возникновения рака, вызывать осложнения при родах. По результатам исследований, учёные выяснили, что в чае содержится в два раза больше побочных продуктов дезинфекции, чем в чистой водопроводной воде.
Залив между Азией и Африкой расширяется на 0,5 миллиметра каждый год
Тектоническая граница между Африкой и Азией, возможно, постепенно отдаляется друг от друга, поскольку новые данные показывают, что разлом вблизи границы двух континентов медленно расходится в разные стороны со скоростью очень,…
BioRep: Экстракт чеснока способен защищать от возрастных нарушений памяти
Группа ученых из Университета Миссури опубликовала в специализированном журнале Biomedical Reports (BioRep) итоги нового исследования. Оно показало, что экстракт зрелого чеснока замедляет возрастное снижение когнитивных функций и памяти. Многим известны…
STM: Предложен способ остановить разрушение нервов при диабете
Диабет способствует накоплению в нервных клетках белка p35, активирующего сигнальный путь, который блокирует восстановление поврежденных нервных волокон. Это вывод ученых Кельнского университета, сделанный в результате нового исследования. Своими наблюдениями эксперты…
МО: за ночь над регионами России сбили 103 украинских БПЛА
Российские средства ПВО в течение ночи перехватили и уничтожили над регионами РФ и Азовским морем 103 украинских БПЛА. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи дежурными средствами…
В Подмосковье за подготовку теракта на газопроводе задержали агента Киева
ФСБ задержала в Московской области гражданина России, готовившего по заданию спецслужб Украины теракт на магистральном газопроводе. Об этом ТАСС сообщили в Центре общественных связей (ЦОС) ФСБ России. "Федеральной службой безопасности…
Орбан оценил итоги переговоров с Путиным в Кремле как успешные
Премьер-министр Венгрии Виктор Орбан расценил итоги своей встречи с президентом России Владимиром Путиным 28 ноября в Кремле как успешные. "Успешные переговоры в Москве: энергоснабжение Венгрии остается надежным", - написал глава…
Италия подыгрывает США и заигрывает с Россией
«Итальянцы хитрят». Такими словами эксперты комментируют неожиданное признание руководства Италии в ...
RSNA: Проблемы со здоровьем можно выявить по форме ягодиц
Изменения формы большой ягодичной мышцы происходят по-разному у мужчин и женщин на фоне старения, ма...
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".