Четверг 23 июля 2026 года

 



Что такое холодильные горки

Пятница, 25 Декабря 2015 12:07

Профессиональное оборудование с таким привлекательным названием: холодильные горки – не что иное, как открытые или полуоткрытые демонстрационные холодильные витрины вертикального типа. Сегодня горки (пристенки) позиционируются, как наиболее совершенный вид торгового оборудования. Они используются для демонстрации и временного содержания предварительно охлажденной упакованной продукции.

 

Обзор холодильных горок

 

Охлаждаемые горки относятся к торговому оборудованию с динамическим режимом охлаждения, представляют собою отрытые стеллажи-шкафы полочного типа вертикальной конфигурации. За счет организации в них барьера по типу тепловой завесы, продукты хранятся в идеальных условиях. В оборудовании реализована подсветка для лучшего позиционирования товара, они укомплектовываются шторками, которые позволяют экономить электроэнергию в нерабочие часы магазина. Несмотря на свои скромные размеры горки очень вместительны. Вертикальный тип позволяет рационально распоряжаться площадями предприятия торговли. Все модели горок снабжены функцией автоматической оттайки и выпаривания талой воды.

 

Классификация

 

Пристенки могут иметь самые разные размеры, они могут устанавливаться как отдельностоящее оборудование, а могут функционировать в общей системе по типу острова или ряда. Если, к примеру, рассматривать холодильное оборудование Гольфстрим – горки, то они классифицируются по целому ряду признаков. По своему назначению пристенки категорируются как:

 

  • кондитерские: среднетемпературные с диапазоном от 0 до +7 градусов; предназначены для демонстрации упакованных тортов, пирожных, сгущенного и концентрированного молока, соков, бутербродов, полуфабрикатов;
  • гастрономические: среднетемпературные с диапазоном от 0 до +7 градусов; предназначены для демонстрации с целью продажи сыров, колбас, масла, маргаринов, майонеза, кетчупа и т.д.
  • фруктовые: высокотемпературные от +1 до +10 градусов; предназначены для содержания фруктов, овощей, зелени, полуфабрикатов.
  • Пресервы: средне-низкотемпературные с диапазоном от –6 до +6 градусов; подходят не только для содержания пресервов, но также для охлажденного мяса; десертов; творога, молочных и кисломолочных продуктов, полуфабрикатов и др.

 

Для внешнего оформления горок ТМ Гольфстрим используются базовые цвета: зеленая мята, желтый бледный, легкий синий, серый, красное пламя.

 
 

 

 
Иванов Дмитрий Опубликовано в .  
Читайте также
Найден ответ на вопрос, глупеют ли люди из-за нейросетей Найден ответ на вопрос, глупеют ли люди из-за нейросетей Сегодня люди постоянно пользуются калькуляторами, навигаторами и другими цифровыми инструментами для экономии времени и сил. С широким применением нейросетей вопрос о следствиях такой «умственной разгрузки» обрёл особую актуальность. В обзоре,…
Электронные нити могут превратить обычную одежду в мониторы здоровья Электронные нити могут превратить обычную одежду в мониторы здоровья Электронные устройства, которые гнутся, растягиваются и двигаются подобно обычной нити, вскоре могут позволить практически незаметно встраивать носимые медицинские мониторы в одежду. Инженеры создали гибкие интегральные схемы, встроенные непосредственно в нить,…
Пластиковые отходы стали сырьём для возрождения древнего египетского ремесла Пластиковые отходы стали сырьём для возрождения древнего египетского ремесла В Египте каждый год выбрасывается около 2,5 млн метрических тонн пластиковых отходов, и солидную часть из них сбрасывают в море. Местные дизайнеры придумали технологию, способную дать вторую жизнь полиэтиленовым пакетам,…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
Гибель ребенка в Воронежской области и 223 БПЛА. Последствия атак ВСУ на российские регионы Гибель ребенка в Воронежской области и 223 БПЛА. Последствия атак ВСУ на российские регионы Средства ПВО за ночь сбили 223 украинских беспилотника над российскими регионами, сообщили в Минобороны РФ. Трехлетний мальчик погиб, три человека получили ранения при атаке украинских беспилотников на Воронежскую область. Из-за…
Шуваев: в Белгородской области при атаках ВСУ погиб человек Шуваев: в Белгородской области при атаках ВСУ погиб человек ВСУ атаковали территорию Белгородской области почти 160 раз за прошедшие сутки. В результате атак погиб один мирный житель, еще девять получили ранения, сообщил врио губернатора региона Александр Шуваев в "Максе".…
Новые групповые удары ВС России по украинским портам и инфраструктуре. Главное о результатах Новые групповые удары ВС России по украинским портам и инфраструктуре. Главное о результатах ВС России ночью продолжили нанесение групповых ударов по объектам на Украине, сообщили в Минобороны РФ. ТАСС собрал основное о результатах. Заявление Минобороны ВС России ночью 23 июля продолжили нанесение групповых…
Тема дня
США лезут на Ближний Восток через «калитку» Ирака США лезут на Ближний Восток через «калитку» Ирака

Премьер-министр Ирака Али аз-Заиди в ходе недавнего визита в Вашингтон подписал 48 соглашений, мемор...

Фото
Ученые объяснили, почему мозг иногда не замечает объекты, находящиеся на виду Ученые объяснили, почему мозг иногда не замечает объекты, находящиеся на виду

Нейробиологи пришли к выводу, что волны электрической активности, распространяющиеся по мозгу, выпол...

Опрос

Как вы оцениваете риск возникновения военного конфликта в Молдавии и Приднестровье?

 

Анекдот дня

Ощущение, что кто-то просыпается и говорит: "Алиса, сделай ещё хуже."

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".