Суббота 06 июня 2026 года

 



Что такое холодильные горки

Пятница, 25 Декабря 2015 12:07

Профессиональное оборудование с таким привлекательным названием: холодильные горки – не что иное, как открытые или полуоткрытые демонстрационные холодильные витрины вертикального типа. Сегодня горки (пристенки) позиционируются, как наиболее совершенный вид торгового оборудования. Они используются для демонстрации и временного содержания предварительно охлажденной упакованной продукции.

 

Обзор холодильных горок

 

Охлаждаемые горки относятся к торговому оборудованию с динамическим режимом охлаждения, представляют собою отрытые стеллажи-шкафы полочного типа вертикальной конфигурации. За счет организации в них барьера по типу тепловой завесы, продукты хранятся в идеальных условиях. В оборудовании реализована подсветка для лучшего позиционирования товара, они укомплектовываются шторками, которые позволяют экономить электроэнергию в нерабочие часы магазина. Несмотря на свои скромные размеры горки очень вместительны. Вертикальный тип позволяет рационально распоряжаться площадями предприятия торговли. Все модели горок снабжены функцией автоматической оттайки и выпаривания талой воды.

 

Классификация

 

Пристенки могут иметь самые разные размеры, они могут устанавливаться как отдельностоящее оборудование, а могут функционировать в общей системе по типу острова или ряда. Если, к примеру, рассматривать холодильное оборудование Гольфстрим – горки, то они классифицируются по целому ряду признаков. По своему назначению пристенки категорируются как:

 

  • кондитерские: среднетемпературные с диапазоном от 0 до +7 градусов; предназначены для демонстрации упакованных тортов, пирожных, сгущенного и концентрированного молока, соков, бутербродов, полуфабрикатов;
  • гастрономические: среднетемпературные с диапазоном от 0 до +7 градусов; предназначены для демонстрации с целью продажи сыров, колбас, масла, маргаринов, майонеза, кетчупа и т.д.
  • фруктовые: высокотемпературные от +1 до +10 градусов; предназначены для содержания фруктов, овощей, зелени, полуфабрикатов.
  • Пресервы: средне-низкотемпературные с диапазоном от –6 до +6 градусов; подходят не только для содержания пресервов, но также для охлажденного мяса; десертов; творога, молочных и кисломолочных продуктов, полуфабрикатов и др.

 

Для внешнего оформления горок ТМ Гольфстрим используются базовые цвета: зеленая мята, желтый бледный, легкий синий, серый, красное пламя.

 
 

 

 
Иванов Дмитрий Опубликовано в .  
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами России сбили 376 украинских БПЛА МО: за ночь над регионами России сбили 376 украинских БПЛА Российские средства ПВО за ночь перехватили и уничтожили над регионами РФ, а также над Азовским, Черным морями и Абхазией 376 украинских БПЛА. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение…
Королев: в Тверской области при атаке ВСУ погиб человек Королев: в Тверской области при атаке ВСУ погиб человек Мужчина погиб в результате падения обломков вражеского БПЛА на движущийся автомобиль в Тверской области. Об этом сообщил глава региона Виталий Королев. "Над территорией нашего региона за прошедшую ночь уничтожено 5…
«Не вижу смысла. Нужны договоренности». Путин о письме и предложении Зеленского встретиться «Не вижу смысла. Нужны договоренности». Путин о письме и предложении Зеленского встретиться Президент России Владимир Путин ответил на открытое письмо Владимира Зеленского. Российский лидер отметил "элементы хамства" в тексте, указал на бессмысленность встречи без предварительных договоренностей и призвал российских военных "работать". Подробнее…
Тема дня
«Работайте, братья!». Президент Путин озвучил принцип России «Работайте, братья!». Президент Путин озвучил принцип России

Владимир Путин на пленарном заседании ПМЭФ заявил, что мир переживает крупнейшую структурную трансфо...

Фото
Создаваемые людьми электронные помехи нарушают внутренний компас летучих мышей Создаваемые людьми электронные помехи нарушают внутренний компас летучих мышей

У летучих мышей есть внутренний компас. Учёные знали об этом уже давно. Они предполагали – почти как...

Опрос

Что будет с дальнейшими поставками российского газа в Армению?

 

Анекдот дня

Не так страшно, что искусственный интеллект умнеет, как то, что естественный интеллект глупеет.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".