Четверг 28 марта 2024 года

 



Что такое холодильные горки

Пятница, 25 Декабря 2015 12:07

Профессиональное оборудование с таким привлекательным названием: холодильные горки – не что иное, как открытые или полуоткрытые демонстрационные холодильные витрины вертикального типа. Сегодня горки (пристенки) позиционируются, как наиболее совершенный вид торгового оборудования. Они используются для демонстрации и временного содержания предварительно охлажденной упакованной продукции.

 

Обзор холодильных горок

 

Охлаждаемые горки относятся к торговому оборудованию с динамическим режимом охлаждения, представляют собою отрытые стеллажи-шкафы полочного типа вертикальной конфигурации. За счет организации в них барьера по типу тепловой завесы, продукты хранятся в идеальных условиях. В оборудовании реализована подсветка для лучшего позиционирования товара, они укомплектовываются шторками, которые позволяют экономить электроэнергию в нерабочие часы магазина. Несмотря на свои скромные размеры горки очень вместительны. Вертикальный тип позволяет рационально распоряжаться площадями предприятия торговли. Все модели горок снабжены функцией автоматической оттайки и выпаривания талой воды.

 

Классификация

 

Пристенки могут иметь самые разные размеры, они могут устанавливаться как отдельностоящее оборудование, а могут функционировать в общей системе по типу острова или ряда. Если, к примеру, рассматривать холодильное оборудование Гольфстрим – горки, то они классифицируются по целому ряду признаков. По своему назначению пристенки категорируются как:

 

  • кондитерские: среднетемпературные с диапазоном от 0 до +7 градусов; предназначены для демонстрации упакованных тортов, пирожных, сгущенного и концентрированного молока, соков, бутербродов, полуфабрикатов;
  • гастрономические: среднетемпературные с диапазоном от 0 до +7 градусов; предназначены для демонстрации с целью продажи сыров, колбас, масла, маргаринов, майонеза, кетчупа и т.д.
  • фруктовые: высокотемпературные от +1 до +10 градусов; предназначены для содержания фруктов, овощей, зелени, полуфабрикатов.
  • Пресервы: средне-низкотемпературные с диапазоном от –6 до +6 градусов; подходят не только для содержания пресервов, но также для охлажденного мяса; десертов; творога, молочных и кисломолочных продуктов, полуфабрикатов и др.

 

Для внешнего оформления горок ТМ Гольфстрим используются базовые цвета: зеленая мята, желтый бледный, легкий синий, серый, красное пламя.

 
 

 

 

 

Иванов Дмитрий Опубликовано в .  
Главное за сутки
МИД РФ: активность НАТО в Восточной Европе заточена на столкновение с Россией МИД РФ: активность НАТО в Восточной Европе заточена на столкновение с Россией Деятельность НАТО в Восточной Европе и Черноморском регионе нацелена на подготовку к вероятному конфликту с Москвой, заявили РИА Новости в МИД России. На Смоленской площади указали на усиление военного потенциала…
В ООН зафиксировали факты пыток российских военнопленных на Украине В ООН зафиксировали факты пыток российских военнопленных на Украине Российские военнопленные подвергаются пыткам на Украине. Об этом говорится в опубликованном в Женеве докладе Управления верховного комиссара ООН по правам человека (УВКПЧ). Представители этого управления с 1 декабря прошлого года…
Вучич: Сербия столкнулась с угрозой жизненно важным национальным интересам Вучич: Сербия столкнулась с угрозой жизненно важным национальным интересам Сербия в ближайшее врeмя столкнется c тяжелыми вызовами, котoрые угрожают ее жизненно важным национaльным интересам. Об этом нaписал сербский президент Александaр Вучич в Instagram (запрещен в России, принадлежит корпорации Meta,…
Интернет и СМИ
Читайте также
С внедрением аудиосвязи на досках Pruffme проекты можно обсуждать голосом С внедрением аудиосвязи на досках Pruffme проекты можно обсуждать голосом еперь можно общаться на доске, не создавая видеовстречу в вебинарной комнате. Онлайн-платформа Pruffme выпустила в релиз аудиосвязь на своих досках — функция уже доступна в облачной версии, а скоро её…
Эффект изгиба электронов может улучшить память компьютера Эффект изгиба электронов может улучшить память компьютера Новый магнитный материал, разработанный физиками RIKEN, может увеличить объем памяти компьютера, обеспечивая более высокую плотность памяти и более высокую скорость записи в память. Их исследование опубликовано в журнале Nature Communications.…
Тема дня
Пушки вместо масла: Запад активно милитаризируется под русофобскую истерию Пушки вместо масла: Запад активно милитаризируется под русофобскую истерию

Резонёрствующих русофобов на Западе становится тем больше, чем яснее просматривается крах киевского ...

Фото
В окаменелостях Вайоминга обнаружен новый элемент защиты трицератопса В окаменелостях Вайоминга обнаружен новый элемент защиты трицератопса

Хотя в «Парке Юрского периода» Спилберга исторически сложились некоторые ошибки, кое-что, похоже, бы...

Опрос

Введет ли Франция и/или другая европейская страна официально свои войска на территорию Украины?

 

Анекдот дня

О пользе русских народных сказок: учтя ошибку деда и бабы, хлеб стали выпекать кирпичиками.

Еще »
Комментарии для сайта Cackle
Мы на одноклассниках
 

 

МЫ ВКОНТАКТЕ

Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-83392 от 07.06.2022, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,

информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов

planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.

На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления

информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет",

находящихся на территории Российской Федерации)".