Вторник 19 марта 2024 года

 



Danone: как мир привыкал к йогурту

Среда, 08 Апреля 2015 23:07

Danone – французский производитель молочных и других продуктов питания. Компания основана в 1919 году Исааком Карассо, турецким евреем, и была названа в честь его сына Даниэля. Дословно название переводится как «Маленький Даниэль». Компания Danone стала первооткрывателем в массовом производстве йогуртов, до ее появления большая часть жителей земного шара совершенно не слышала о таком продукте.

Еще в 1908 году русский биолог Илья Мечников открыл положительное влияние болгарской палочки, которая и содержится в йогурте, на пищеварительный тракт человека, да и на весь организм в целом.

В это время в Греции жил молодой человек Исаак Карасу, который с детства привык к йогурту, продающемуся на улицах, в стеклянных банках. В 1912 году из-за Балканской войны Исаак покинул Грецию и уехал в Барселону, где сменил свою фамилию на Карассо, и где впервые познакомился с работой Ильи Мечникова. Тот факт, что йогурт неизвестен жителям Европы, сильно поразил Исаака, поэтому он решил начать свое дело.

Уже в 1919 году Карассо основал компанию под названием Danone. На тот момент он уже крепко осел в Испании и наступил момент для начала собственного бизнеса.

Конечно, в первое время такая новинка вряд ли заинтересовала бы европейцев, поэтому выводить йогурт на пищевой рынок было очень рискованно. Так как Исаак Карассо по образованию был врачом, то решил выдать йогурт за лекарство, распространяя его через аптеки. Это сработало, потому как в то время восточные лекарства имели большую популярность, а йогурт, и правда, оказывал лечебные свойства. Ингредиенты для йогурта поставляла лаборатория Мечникова.

Позже компания досталась Даниэлю Карассо, сыну Исаака. Он перевел штаб компании в столицу Франции, чтобы стать ближе к лаборатории Мечникова, и смог вывести йогурт на рынок пищевой продукции. Из-за его популярности, как лекарственного средства, сделать это было уже не сложно.

В 1953 году компания сильно удивила весь мир. Появился Danone с кусочками фруктов. Этот факт вызвал бурю эмоций у потребителей и многократно увеличил доход компании.

С 1967 года компания переживает несколько слияний, благодаря которым существенно расширяет ассортимент продукции. Теперь Danone производит не только йогурт, но и сыр, алкоголь, минеральную воду, лекарства, мучные изделия и детское питание. А во главе знаменитой корпорации стоит Антуан Рибо, глава одной из компаний, слившихся с Danone.

Антуан Рибо, благодаря скупке большого количества мелких компаний, сделал из Danone мирового гиганта. Этот статус компания получила уже в 90-е годы 20 века.

После Антуана корпорация перешла в руки его сына, Франка Рибо, который структурировал компанию, убрав из ее деятельности все лишнее, оставив только производство молочных продуктов, детского питания, печенья и минеральной воды.

Сейчас в компании-гиганте работает более 75 тысяч человек. Доход за год составляет около 12 миллиардов евро, а чистая прибыль – более 4 миллиардов. Штаб квартира компании осталась в Париже, а во главе - Франк Рибо.

 
 

 

 

 

Буценко Александр Опубликовано в Компании   Теги Danone
Главное за сутки
В ДНР заявили, что ВСУ покинули позиции сразу на нескольких участках под Авдеевкой В ДНР заявили, что ВСУ покинули позиции сразу на нескольких участках под Авдеевкой Вооруженные силы Украины (ВСУ) покинули несколько позиций у сел Орловка и Тоненькое под Авдеевкой. Об этом сообщил ТАСС советник главы Донецкой Народной Республики (ДНР) Игорь Кимаковский. "Ожесточенные бои у Тоненького…
В России с 1 апреля меняются правила сдачи экзаменов на водительские права В России с 1 апреля меняются правила сдачи экзаменов на водительские права Правила проведения экзаменов на водительские права и выдачу водительских удостоверений изменятся в России с 1 апреля. Как отмечается в постановлении правительства, замена иностранных прав ужесточится, расширится список необходимых документов, а…
Пашинян предупредил об угрозе войны с Азербайджаном в конце недели Пашинян предупредил об угрозе войны с Азербайджаном в конце недели Премьер-министр Армении Никол Пашинян на встрече с жителями приграничных сел Тавушской области заявил, что если Ереван не пойдет на компромисс с Баку по вопросу приграничных сел-эксклавов советских времен, то в…
Интернет и СМИ
Читайте также
Яблочный уксус может помочь похудеть и улучшить обмен веществ Яблочный уксус может помочь похудеть и улучшить обмен веществ В недавнем исследовании, опубликованном в журнале BMJ Nutrition, Prevention and Health, ученые изучили влияние потребления яблочного уксуса (ACV) на вес, уровень глюкозы, триглицеридов и холестерина в крови.* Ожирение, растущая глобальная…
BMJ: 10 тысяч шагов помогут победить последствиями сидячего образа жизни BMJ: 10 тысяч шагов помогут победить последствиями сидячего образа жизни Офисные работники могут вздохнуть с облегчением: новое исследование, проведенное в The University of Sydney, внушает надежду на борьбу с последствиями продолжительного сидячего образа жизни. Согласно публикации на портале BMJ, цель…
ФСБ: в Петербурге задержали членов РДК*, готовивших отправку отравленных продуктов в зону СВО ФСБ: в Петербурге задержали членов РДК*, готовивших отправку отравленных продуктов в зону СВО В Санкт-Петербурге разгромили законспирированную ячейку украинской террористической организации "Русский добровольческий корпус"*, члены которой хотели отравить гуманитарную помощь для военнослужащих и жителей новых регионов, сообщила ФСБ. "Федеральной службой безопасности Российской Федерации…
Тема дня
Наглость Госдепа привела к изгнанию США из Африки Наглость Госдепа привела к изгнанию США из Африки

Существование важнейшей для США военной базы в Африке поставлено под угрозу. Руководство Нигера прин...

Фото
Молекулярно-кристаллические двигатели под воздействием света движутся, как микробы Молекулярно-кристаллические двигатели под воздействием света движутся, как микробы

На первый взгляд молекулярные двигатели Рабиха О. Аль-Кайси похожи на микроскопических червей, котор...

Опрос

Введет ли Франция и/или другая европейская страна официально свои войска на территорию Украины?

 

Анекдот дня

Каждый новый день мы строим планы на будущее. Но у будущего свои планы.

Еще »
Комментарии для сайта Cackle
Мы на одноклассниках
 

 

МЫ ВКОНТАКТЕ

Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-83392 от 07.06.2022, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,

информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов

planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.

На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления

информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет",

находящихся на территории Российской Федерации)".