Медики: Растворимый кофе в автоматах может вызывать рак

Пятница, 02 Февраля 2018 15:02

Калифорния может стать первым американским штатом, на территории которого будет введена обязательная маркировка для кофейных автоматов, предупреждающая о содержании в растворимом кофе веществ-канцерогенов.

Таблички о том, что в растворимом кофе содержатся вещества, способные спровоцировать рак, появятся на калифорнийских кофейных автоматах, само-собой, не просто так — исследования, в рамках которых лабораторных животных кормили акриламидом, то есть обнаруженным в кофе канцерогеном, действительно показали, что это вещество может способствовать образованию злокачественных опухолей.

Тут, правда, есть целый ряд тонких аспектов, например, касающихся дозировки. Все дело в том, что животных, над которыми издеваются при подобных экспериментах, кормят какими-то совсем уж космическими дозами тестовых веществ, чтобы уж наверняка доказать, что то или иное вещество является вредным.

При обычном же употреблении растворимого кофе, надо очень-очень постараться, чтобы получить сколько-нибудь опасную дозу акриламида. И тем не менее, в результате конкурентных войн, которые устраивают американские владельцы автоматов с напитками, таблички о риске рака все-таки могут появиться на кофейных автоматах. Ну мало ли, кому-то взбредет в голову разобрать автомат и поглощать какой-нибудь кофейный концентрат, добытый из его недр.

Колесников Андрей Опубликовано в Здоровье Теги кофе

Читайте также

Умственная работа и стресс старят мозг и укорачивают жизнь Специалисты МГППУ озвучили вывод очередного исследования: чрезмерная умственная работа, высокий уровень стресса и интенсивные физические нагрузки приводят к истощению жизненных сил человека, негативно влияя и на профессиональное долголетие, и активный…

У 1 из 12 пациентов с множественной онкологией есть наследственный риск Новое исследование показало, что примерно каждый двенадцатый пациент, у которого диагностировано два или более различных видов рака, родился с мутацией в известном гене риска развития рака. Это открытие может изменить…

Яичные белки вызывают резкие изменения в микробиоме В новом исследовании группа ученых из Университета штата Северная Каролина изучила различные формы белка в нашем рационе и их влияние на микробиом кишечника, а следовательно, и на общую продолжительность жизни.…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Главное за сутки

МО: за ночь над регионами России и Азовским морем сбили 105 БПЛА Российские средства ПВО за ночь над регионами РФ и Азовским морем уничтожили и перехватили 105 украинских БПЛА. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи в период с…

В Китае прошел масштабный военный парад по случаю 80-й годовщины Победы КНР провела на площади Тяньаньмэнь масштабный военный парад по случаю 80-й годовщины победы в Войне сопротивления китайского народа японской агрессии и мировой антифашистской войне. На мероприятии присутствовали председатель КНР Си…

60-летнего москвича обвинили в попытке совершения теракта с помощью дронов 60-летнего москвича Андрея Евсеева обвиняют в попытке совершения теракта в столице, хранении взрывчатых веществ и огнестрельного оружия, попытке изготовления взрывных устройств, а также в нанесении побоев. Об этом сказано в…

Тема дня

Без НАТО Украина сможет постоять в очереди в ЕС

Владимир Путин напомнил, что Россия никогда не возражала против вступления Украины в Евросоюз, но ка...

Фото

JASR: у последних охотников-собирателей Скандинавии были «тайные общества»

Более 4500 лет назад, в то время как в других частях Европы, на побережьях и островах Балтийского мо...

Опрос

Когда закончится СВО?

Показать результаты »

Анекдот дня

Если тебе когда-нибудь придет в голову мысль, что в твоем возрасте не подобает чего-либо делать, просто напомни себе, что ты никогда уже не будешь таким молодым, как сегодня.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.