Медики: Растворимый кофе в автоматах может вызывать рак

Пятница, 02 Февраля 2018 15:02

Калифорния может стать первым американским штатом, на территории которого будет введена обязательная маркировка для кофейных автоматов, предупреждающая о содержании в растворимом кофе веществ-канцерогенов.

Таблички о том, что в растворимом кофе содержатся вещества, способные спровоцировать рак, появятся на калифорнийских кофейных автоматах, само-собой, не просто так — исследования, в рамках которых лабораторных животных кормили акриламидом, то есть обнаруженным в кофе канцерогеном, действительно показали, что это вещество может способствовать образованию злокачественных опухолей.

Тут, правда, есть целый ряд тонких аспектов, например, касающихся дозировки. Все дело в том, что животных, над которыми издеваются при подобных экспериментах, кормят какими-то совсем уж космическими дозами тестовых веществ, чтобы уж наверняка доказать, что то или иное вещество является вредным.

При обычном же употреблении растворимого кофе, надо очень-очень постараться, чтобы получить сколько-нибудь опасную дозу акриламида. И тем не менее, в результате конкурентных войн, которые устраивают американские владельцы автоматов с напитками, таблички о риске рака все-таки могут появиться на кофейных автоматах. Ну мало ли, кому-то взбредет в голову разобрать автомат и поглощать какой-нибудь кофейный концентрат, добытый из его недр.

Колесников Андрей Опубликовано в Здоровье Теги кофе

Читайте также

JAHA: растительные белки могут помочь снизить риск высокого кровяного давления Согласно новому исследованию, употребление большего количества минимально обработанных растительных белков, таких как бобы, орехи и чечевица, может снизить риск развития высокого кровяного давления. Исследование, опубликованное в Journal of the American…

Новый мощный антибиотик против супербактерий обнаружен глубоко в китайской шахте Люди отчаянно нуждаются в новых антибиотиках, поэтому легко можно представить удивление, когда группа ученых обнаружила в китайской шахте новую молекулу, обладающую колоссальной антибиотической силой против супербактерий. Исследование опубликовано в журнале…

The Lancet: потеря емкости легких начинается в возрасте от 20 до 25 лет Исследование, проведенное Барселонским институтом глобального здравоохранения (ISGlobal) в сотрудничестве с Clínic-IDIBAPS, впервые показало, как изменяется емкость легких от детства к старости. Результаты, опубликованные в The Lancet Respiratory Medicine, предоставляют новую…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Главное за сутки

МО: за ночь над регионами России сбили 105 украинских беспилотников Силы ПВО за ночь сбили 105 украинских беспилотников над российскими регионами, сообщили в Минобороны. В результате атаки БПЛА в Туле пострадали два человека, повреждения получили жилые и нежилые здания. ТАСС…

Гладков: ВСУ выпустили свыше 90 беспилотников по 12 муниципалитетам Белгородской области Вооруженные силы Украины (ВСУ) с помощью 94 беспилотников и 44 боеприпасов нанесли удары по 12 муниципалитетам Белгородской области за прошедшие сутки. Два человека получили ранения, сообщил в своем Telegram-канале губернатор…

Богомаз: житель Брянской области погиб при ударе дронов ВСУ Житель села Каменский Хутор Климовского района Брянской области погиб, еще один пострадал в результате целенаправленного удара украинских FPV-дронов. Об этом сообщил губернатор региона Александр Богомаз в своем Telegram-канале. "Очередная террористическая…

Тема дня

Для чего Франция возрождает легендарную каторгу

«Это оскорбление нашей истории, политическая провокация и возвращение к колониальным временам». Таки...

Фото

Укрепление мышечной силы оказалось эффективным средством против старения

Продление жизни в последние десятилетия идёт по ряду направлений. Одним из них стали биодобавки, гло...

Опрос

Какова, по вашему мнению, вероятность заключения мирного соглашения по украинскому кризису в 2025 году?

Показать результаты »

Анекдот дня

И помни, Вселенная все видит. Живи так, чтобы было интересно смотреть.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.