Чрезмерное количество соли увеличивает риск потери слуха

Фото из открытых источников

Соль делает пищу более вкусной. Однако чрезмерное количество соли подвергает риску слух. Высокое потребление соли связано со значительным повышением риска потери слуха.

В новом исследовании, в котором приняли участие специалисты из Национального университета Кёнбук в Южной Корее, изучалась взаимосвязь между частотой добавления соли в пищу и риском потери слуха. Результаты опубликованы в Journal of nutrition, health and aging.

Исследователи проанализировали данные 492 168 человек в возрасте от 40 до 69 лет, у которых на момент начала исследования был здоровый слух. Для определения частоты добавления соли в пищу использовались анкеты. За участниками в среднем наблюдался медицинский персонал в течение одиннадцати лет.

За период наблюдения у 19 188 участников развилась потеря слуха. Был отмечен четкий дозозависимый эффект. Как сообщает исследовательская группа, чем чаще участники добавляли соль в пищу, тем выше был риск нарушения слуха.

Эксперты продолжили: по сравнению с группой, которая никогда или редко добавляла соль, у участников, которые всегда добавляли соль, риск потери слуха был на 23% выше. Эта связь была особенно выражена среди молодых участников, мужчин и людей без таких заболеваний, как диабет или высокое кровяное давление.

Анализ биологических механизмов также показал, что системные воспалительные маркеры, такие как С-реактивный белок (СРБ) и ацетилгликопротеины, играют центральную роль в опосредовании этой связи. Однако, по словам исследователей, артериальное давление и жесткость сосудов не оказали существенного влияния.

В целом, результаты свидетельствуют о том, что соль не только нагружает сердце и кровеносные сосуды, но и может представлять долгосрочную угрозу для слуха. Это делает соль модифицируемым фактором риска, подлежащим профилактике, подобно сердечно-сосудистым заболеваниям.

Таким образом, осознанное употребление соли полезно вдвойне. Более частое использование свежих трав или специй вместо соли может не только снизить артериальное давление, но и защитить слух.

* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний