Четверг 17 сентября 2026 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» Эксперты привели список полезных и вредных для здоровья масел


Эксперты привели список полезных и вредных для здоровья масел

Понедельник, 04 Марта 2024 09:08

Издание Eat This, Not That перечислило 5 самых полезных растительных масел для приготовления пищи и 5, которых следует избегать.

 

Полезные

 

1. Оливковое масло не только универсально и занимает свое место в холодных и горячих рецептах, а также в выпечке, но также богато ненасыщенными жирами и витамином Е.

 

2. Масло авокадо, известное своей высокой температурой дымления (520 градусов по Фаренгейту), отлично подходит для приготовления пищи при высоких температурах, например, жарки. Подобно оливковому маслу, масло авокадо имеет высокий состав олеиновой кислоты, что делает его полезным источником жиров. Потребление масла авокадо связано со снижением уровня триглицеридов и холестерина ЛПНП.

 

3. Подсолнечное масло содержит ненасыщенные жиры, что делает его более полезным для здоровья, чем некоторые масла.

 

4. Кунжутное масло является источником антиоксидантов, которые защищают здоровье ваших клеток.  

 

5. Арахисовое масло имеет некоторые недостатки, оно обладает множеством потенциальных преимуществ для здоровья.

 

Вредные 

 

1. Пальмовое масло содержит много насыщенных жиров, которые отрицательно влияют на уровень холестерина в крови и увеличивают риск сердечных заболеваний.

 

2. Соевое масло может играть роль в ожирении и непереносимости глюкозы.

 

3. Кукурузное масло имеет высокое содержание омега-6.

 

4. Гидрогенизированное растительное масло содержит трансжиры, которые отрицательно влияют на здоровье сердца и потенциально повышают риск различных заболеваний.

 

5. Кокосовое масло имеет высокую концентрацию насыщенных жиров.

 
 

 
 
Ваган Григорян Опубликовано в Здоровье
Читайте также
Nature: угроза болезни Альцгеймера исходит не только из головного мозга Nature: угроза болезни Альцгеймера исходит не только из головного мозга Обычно мы считаем болезнь Альцгеймера заболеванием головного мозга, но все больше данных свидетельствует о том, что это гораздо более сложное заболевание. Действительно, часть повреждений, вызванных этим заболеванием, по-видимому, возникает не…
Масштабное исследование раскрывает связь между потреблением мяса и раком желудка Масштабное исследование раскрывает связь между потреблением мяса и раком желудка В настоящее время существует значительное количество доказательств того, что употребление большего количества мяса – особенно красного и переработанного – повышает риск развития рака. Однако не все исследования показывают такую связь,…
Изменения голоса могут сигнализировать о снижении активности мозга Изменения голоса могут сигнализировать о снижении активности мозга Изменения в голосе могут быть ранним признаком ухудшения состояния мозга и деменции. Как недавно сообщили исследователи в журнале Journal of Voice, у людей с ухудшением качества голоса — изменениями высоты,…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами России сбили 71 украинский БПЛА МО: за ночь над регионами России сбили 71 украинский БПЛА Российские силы ПВО в течение прошедшей ночи перехватили и уничтожили над регионами РФ, а также над акваторией Черного моря 71 украинский БПЛА. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение…
Шуваев: в Белгородской области при атаках ВСУ погиб человек Шуваев: в Белгородской области при атаках ВСУ погиб человек Вооруженные силы Украины атаковали территорию Белгородской области 40 раз за прошедшие сутки, в результате погиб один мирный житель, еще четыре человека пострадали. Об этом сообщил врио губернатора Александр Шуваев в…
Режим ЧС и 200 тонн. Что известно о разливе дизельного топлива на Таймыре Режим ЧС и 200 тонн. Что известно о разливе дизельного топлива на Таймыре В поселке Сындасско на Таймыре из-за шторма повредило резервуар с дизельным топливом. Топливо попало в Хатангский залив, введен режим ЧС. Угрозы населению нет. ТАСС собрал основное о происшествии. Обстоятельства произошедшего…
Тема дня
Датский вертолет вдруг нарвался на российские сигналы Датский вертолет вдруг нарвался на российские сигналы

Дания обвинила российский фрегат в опасном сближении с ее военным вертолетом после того, как корабль...

Фото
Анализ древней ДНК показал, что миграция в Швецию изменила население Финляндии  Анализ древней ДНК показал, что миграция в Швецию изменила население Финляндии 

Анализ древней ДНК из Финляндии показывает, что прибрежные и внутренние сообщества в Средние века сл...

Опрос

Доживет ли Украина до своего 40-летнего юбилея?

 

Анекдот дня

Финляндия ограничила доступ к полученным из России документам до 9999 года. А они таки оптимисты!

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Популярные новости
Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".