Согласно новому исследованию, опубликованному в журнале Circulation: Heart Assessment, проживание рядом с барами и ресторанами быстрого питания может привести к более высокому риску сердечной недостаточности.
Такие готовые к употреблению пищевые среды обычно содержат нездоровую пищу и напитки и связаны с сердечно-сосудистыми заболеваниями, говорит старший автор исследования профессор Лу Ци из Университета Тулейн в Нью-Йорке.
Сердечная недостаточность — это состояние, при котором сердечная мышца не может перекачивать достаточно крови для удовлетворения потребностей организма в крови и кислороде. Авторы отмечают, что лишь немногие исследования оценивали взаимосвязь между сердечной недостаточностью и пищевой средой. Это исследование, вероятно, является первым, в котором оценивается связь между пищевой средой и сердечной недостаточностью при долгосрочном наблюдении.
«Большинство предыдущих исследований взаимосвязи между питанием и здоровьем человека были сосредоточены на качестве продуктов питания, игнорируя при этом влияние пищевой среды. Наше исследование подчеркивает важность учета пищевой среды в исследованиях в области питания», - сказал Лу Ци.
Исследователи оценили эту ассоциацию, используя данные Британского биобанка; крупномасштабная база данных, содержащая информацию о здоровье более чем 500 000 взрослых в Соединенном Королевстве. Они измерили воздействие участников на три типа пищевой среды: пабы или бары, рестораны или кафетерии и рестораны быстрого питания. Воздействие определялось близостью (проживание в пределах 1 километра – или в пределах 15 минут ходьбы) и плотностью (количество точек с готовой едой в пределах заданного 1 километра).
В ходе исследования было зарегистрировано около 13 000 случаев сердечной недостаточности в течение 12-летнего периода наблюдения, зафиксированных с помощью национальных электронных наборов медицинских данных.
Анализ показал, что более близкое расположение и большая плотность точек готовой еды были связаны с повышенным риском сердечной недостаточности.
В частности, результаты включают в себя:
По словам Ци, полученные результаты соответствовали ожиданиям, поскольку предыдущие исследования показали, что воздействие готовой к употреблению пищи связано с риском других заболеваний, таких как диабет 2 типа и ожирение, которые также могут увеличить риск сердечная недостаточность.
Авторы отметили, что результаты показывают, что улучшение доступа к более здоровой пище и объектам физической культуры в городских районах, а также помощь большему количеству людей в достижении более высокого уровня образования могут снизить повышенный риск сердечной недостаточности, связанный с вариантами быстрого питания.
Хотя в исследовании использовался большой размер выборки, она может не отражать генеральную совокупность, поскольку большинство участников были белыми, старшего возраста и жили в Великобритании. Другие ограничения включают в себя возможность неправильной классификации воздействия из-за перемещения участников между районами в течение периода наблюдения. Исследование не исключило других факторов, которые могут включать конкретную пищевую среду и повлиять на сердечную недостаточность, и не включало данные об отсутствии продовольственной безопасности. Кроме того, оно не может показать причинно-следственную связь, поскольку исследование носит наблюдательный характер и основано на ранее собранных данных.
В исследовании подчеркивается важность улучшения продовольственной среды для предотвращения сердечной недостаточности, и исследователи отметили, что необходимы дополнительные исследования, особенно по оценке отсутствия продовольственной безопасности, чтобы повысить надежность и применимость выводов этого исследования.
EHJ: Популярный сердечный препарат оказался бесполезным для многих пациентов
Исследование международной группы ученых показало, что бета-блокаторы могут не быть полезными пациентам, которые перенесли неосложненный инфаркт миокарда при сохранении функций сердца. Работу опубликовали в журнале EHJ. Бета-блокаторы несколько десятилетий используют…
Ученые объяснили, что будет, если полгода каждый день есть авокадо
У взрослых, имеющих избыточный вес в области живота, не наблюдается заметного улучшения памяти или когнитивных функций при простом ежедневном употреблении одного авокадо в течение шести месяцев. Результаты показывают, что добавление…
Одна жизненно важная функция организма связывает разные факторы риска деменции
Контроль за состоянием здоровья и образом жизни, связанными с деменцией, становится сизифовым трудом. В последние годы достижения в исследованиях позволили ученым выявить множество различных аспектов нашей жизни, связанных с риском…
МО: за ночь над регионами России сбили 127 украинских БПЛА
Российские средства ПВО перехватили и уничтожили в течение ночи над регионами РФ 127 украинских БПЛА. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи в период с 20:00 мск…
Хинштейн: в Курской области из-за вторжения ВСУ погибли 446 мирных жителей
Более 400 мирных жителей Курской области признаны погибшими из-за вторжения ВСУ в регион, сообщил губернатор Александр Хинштейн. Хинштейн призвал почтить память погибших из-за вторжения ВСУ "Из 2 173 курян, включенных…
Отношения с Астаной, инцидент в Румынии и сроки завершения СВО. Заявления президента Путина
Ситуация на поле боя дает России право говорить, что конфликт на Украине близится к завершению. Об этом заявил президент РФ Владимир Путин, отвечая на вопросы журналистов по итогам государственного визита…
Бунт против Мерца имеет фатальный недостаток
В Германии задумались о смене власти без выборов, поскольку канцлер Фридрих Мерц чрезвычайно раздраж...
Бамбук раньше рос в Европе, пока изменение климата не стерло его с континента
Бамбук не должен расти в Европе в естественных условиях. Стандартное объяснение простое: в Европе сл...
- Дорогая, только послушай, что пишут: "Ученые выяснили, что базовая температура тела у женщин постепенно растет в период с 18 до 42 лет. Причины этого явления пока изучаются".
- Дорогой, не доводи меня до кипения! Я тебе еще два часа назад сказала: пойди, вынеси мусор! А ты в интернете торчишь.
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".