Пятница 15 мая 2026 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» Нездоровая пища может нарушить сон, изменив активность мозга


Нездоровая пища может нарушить сон, изменив активность мозга

Среда, 31 Мая 2023 23:31

Рацион с высоким содержанием жиров и сахара может снизить качество сна, нарушая электрическую активность мозга во время глубокого сна. Джонатан Седернаес из Упсальского университета в Швеции и его коллеги проверили влияние западной диеты с высоким содержанием жиров и сахара на медленноволновой сон у 15 мужчин со средним возрастом 23 года.

 

Когда мы ложимся спать, электрическая активность нашего мозга замедляется. Высокочастотные мозговые волны, которые преобладают, когда мы бодрствуем, называемые бета-волнами, постепенно заменяются низкочастотными, называемыми дельта-волнами.

 

Самая глубокая, наиболее восстанавливающая стадия сна, называемая медленным сном, имеет наибольшую долю дельта-волн. Обычно это происходит в первой половине ночи и позволяет телу восстановиться и укрепить воспоминания.

 

Участников эксперимента случайным образом распределили на диету с высоким содержанием жиров и сахаров или на диету с низким содержанием жиров и низким содержанием сахара в течение одной недели. Затем они спали одну ночь в лаборатории, надев шапку для электроэнцефалографии (ЭЭГ), чтобы записать электрическую активность своего мозга. После перерыва в несколько недель они перешли на другую диету и повторили лабораторное исследование сна.

 

Участники были обеспечены всем своим питанием и должны были съесть его в установленное время. Диета с высоким содержанием жиров и сахара включала такие продукты, как подслащенные мюсли, пицца и шоколад, в то время как диета с низким содержанием жиров и сахара включала такие продукты, как несладкие мюсли, лосось и овощи. Обе диеты были сопоставимы по калориям.

 

Каждый мужчина обычно спал одинаковое время на двух диетах и чувствовал, что качество их сна было одинаковым.

 

Однако записи ЭЭГ показали, что диета с высоким содержанием жиров и сахара нарушала медленноволновой сон, уменьшая долю дельта-волн и увеличивая бета-волны, предполагая, что она была менее спокойной. Это произошло у 11 из 14 мужчин, для которых были собраны полные результаты.

 

Эффект может быть связан с тем, что сахар и жир активируют мозговые пути, которые повышают бодрствование людей, но требуется дополнительная работа, чтобы разгадать механизмы, говорит Седернаес. Он также надеется повторить исследование, чтобы выяснить, происходят ли изменения и у женщин.

 

Мы не знаем долгосрочных последствий нарушения медленного сна таким образом, но мы знаем, что плохое питание обычно приводит к ухудшению здоровья, что может быть частично объяснено их влиянием на качество сна, говорит он.

 

По словам Седернеса, количество медленного сна, которое мы получаем, естественным образом снижается с возрастом, поэтому здоровое питание может быть особенно важно в пожилом возрасте для защиты от дальнейшего ухудшения качества сна.

 
 

 

 
Николаева Мария Опубликовано в Здоровье   Теги Новости
Читайте также
Cell: чесночные соединения помогают замедлить старение мышц Cell: чесночные соединения помогают замедлить старение мышц Японские исследователи утверждают, что S-1-пропенил-L-цистеин, молекула, содержащаяся в экстракте выдержанного чеснока, восстановила силу и уменьшила слабость у старых мышей за счет активации недавно выявленного сигнального пути. Результаты были опубликованы в…
Потеря мышечной массы и медленная походка связаны с повышенным риском инсульта Потеря мышечной массы и медленная походка связаны с повышенным риском инсульта Согласно новым исследованиям, опубликованным в журнале Stroke, потеря мышечной массы, ослабление хвата и замедление темпа ходьбы были связаны с более высоким риском инсульта у взрослых. В исследовании люди с низкой…
JN: Обычные яйца в рационе заметно снижают риски Альцгеймера JN: Обычные яйца в рационе заметно снижают риски Альцгеймера Исследователи из Университета Лома-Линда пришли к выводу, что регулярное потребление яиц может помочь в снижении рисков болезни Альцгеймера у пожилых. Итогами новой работы специалисты поделились в издании The Journal of…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами России сбили 36 украинских БПЛА МО: за ночь над регионами России сбили 36 украинских БПЛА Российские средства ПВО в течение ночи перехватили и уничтожили над регионами РФ 36 украинских БПЛА. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи в период с 21:00 мск…
Губернаторы Белгородской и Брянской областей Гладков и Богомаз ушли в отставку Губернаторы Белгородской и Брянской областей Гладков и Богомаз ушли в отставку Президент России Владимир Путин принял отставку Вячеслава Гладкова и Александра Богомаза с постов губернаторов Белгородской и Брянской областей. Врио глав регионов назначены Александр Шуваев и Егор Ковальчук. Выборы губернаторов пройдут…
Один из задержанных в Крыму передал Киеву данные о местоположении ЗРК С-400 Один из задержанных в Крыму передал Киеву данные о местоположении ЗРК С-400 Один из задержанных в Крыму за государственную измену передавал украинским спецслужбам сведения о местоположении зенитно-ракетных комлексов С-400. Об этом сообщил сотрудник ФСБ России в видеокомментарии. "Установлено, что жителем села Ильинки…
Тема дня
Германия и Европа мечутся между выгодой и войной Германия и Европа мечутся между выгодой и войной

Готовность России к диалогу и предложение возобновить его с опорой на ФРГ заставили все большие стра...

Фото
Крошечные бактерии в тумане помогают очищать воздух Крошечные бактерии в тумане помогают очищать воздух

Исследование явлений радиационного тумана над Пенсильванией показало, что бактерии, живущие внутри к...

Опрос

С каким чувством вы смотрите в будущее?

 

Анекдот дня

Кто виноват?

Что делать?

А зачем?

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".