Как выбрать действительно вкусный и качественный сыр, учитывая изобилие продуктов этого класса на рынке продовольствия? Советами, которые помогут россиянам определиться с выбором сыра, с корреспондентами Федерального агентства новостей поделилась диетолог и нутрициолог Анна Белоусова.
Эксперт отметила, что при выборе сыра нужно отталкиваться от правила "дороже — лучше". Хороший сыр не может быть дешевым, и если вы приобретаете продукт по цене 300 рублей за килограмм, то не следует особенно-то надеяться на то, что он натуральный.
"Если говорить о супермаркетах шаговой доступности, то там вполне реально обнаружить неплохой сыр. Но действительно качественные сыры стоят дорого, поэтому, как правило, продаются в отделе деликатесов", — сказала диетолог, добавив, что перед покупкой сыра нужно самым внимательным образом изучить этикетку. Смотреть нужно, в частности, на даты фасовки и окончания срока годности.
Белоусова опровергла миф о том, что судить о качестве сыра можно по размеру и количеству дырочек. "Дырочки зависят от технологии производства и сами по себе ничего не говорят. Получить некоторое представление о сыре можно по запаху — например, тот же маасдам должен пахнуть резко. Пармезан тоже обладает резким запахом. Понять, что сыр лежалый, можно по более темным краям бруска", — пояснила специалист.
EJPC: 3 простых ежедневных изменения могут снизить риск инфаркта и инсульта
На риск инфаркта, инсульта и сердечной недостаточности влияет множество различных факторов, и многие из них связаны с образом жизни, на который большинство людей могут повлиять, в том числе три небольших…
Темп ходьбы напрямую связан с продолжительностью жизни, доказали учёные
Новое исследование британских учёных позволило выяснить, что скорость обычной пешей прогулки может предсказать риски ранней смерти точнее традиционных медицинских анализов. Специалистамим Университета Лестера была изучена информация о более чем 407…
Frontiers: Сок привычного фрукта снижает воспаление в дыхательных путях
Лимонный сок способен уменьшать воспаление и защищать дыхательные пути от повреждений, что позволяет восстанавливать иммунный баланс тканей. Таков вывод ученых из Университета Касима, результаты работы которых опубликованы в журнале Frontiers…
МО: за ночь над территорией России уничтожили 87 украинских беспилотников
Российские силы противовоздушной обороны за прошедшую ночь перехватили и уничтожили 87 украинских беспилотников, сообщили в Минобороны РФ. "В течение прошедшей ночи в период с 22:00 мск 4 апреля до 08:00…
Белгородскую область за сутки атаковали более 170 украинских беспилотников
Вооруженные силы Украины атаковали территорию Белгородской области с помощью более 170 беспилотников за минувшие сутки. Об этом сообщили в оперштабе региона. Также в Белгороде в результате детонации беспилотника пострадали два…
Глава Генштаба ВС Ирана в ответ на угрозы Трампа пообещал «открыть врата ада» для Израиля и США
Командующий центральным штабом войск Ирана "Хатам-аль-Анбия" генерал-лейтенант Али Абдоллахи пообещал Израилю и США "открыть врата ада" в ответ на угрозы американского президента Дональда Трампа. Заявление военачальника распространило агентство IRNA. "С…
Против президента Трампа восстала третья власть
Самым разрушительным врагом для президентства Дональда Трампа становится Верховный суд США. Люди, ко...
Под островом Сулавеси обнаружен крупный разлом, грозящий риском цунами
Подтверждено наличие под островом Сулавеси в Индонезии масштабного разлома, который проходит в шельф...
Март - блины, апрель - куличи, май - шашлыки... и куда, скажите, мне втиснуть эту вашу диету?!
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".