Четверг 11 декабря 2025 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» Диетолог рассказала, как на работе мозга отражается неправильное питание


Диетолог рассказала, как на работе мозга отражается неправильное питание

Вторник, 22 Июня 2021 15:13

Нездоровое и несбалансированное питание может быть причиной ухудшения когнитивных функций мозга. И даже более того — неправильное питание может спровоцировать полное уничтожение головного мозга человека. Об этом корреспондентам информационно-обозревательного журнала "Слово и Дело" рассказала диетолог Марият Мухина.

 

Еда, которую каждый день употребляет человек, влияет на работу всех органов и систем организма, и головной мозг здесь не исключение. "Неправильное питание всегда ведет к закислению организма, к так называемому оксидантному стрессу. Это значительная угроза для мозга. Если в мыслительном органе запускаются активные процессы окисления, то разрушается барьер, который отделяет мозг от остального организма. Мозг не просто так отделен барьером — если его не будет, то мозг подвергается внешним атакам", — сказала Мухина.

 

Гематоэнцефалический барьер, о котором говорит Мухина, необходим для защиты мозга от токсинов из крови. Если последние преодолевают барьер, то развиваются разные патологические состояния — например, боковой атрофический склероз, нарушение функциональности нервных центров, разрушение интеллектуальных функций, и так далее.

 

"Неправильное питание — это в том числе и дефицит важных для работы мозга веществ. Например, витаминов А, В, Е, С. Для мозга очень вреден алкоголь, если он употребляется в чрезмерных объемах — спирт убивает клетки мозга. Шум в голове, который часто слышат алкоголики — это эффект, которым сопровождается процесс выведения мертвых нейронов", — отметила диетолог.

 
 

 
Колесников Андрей Опубликовано в Здоровье  
Читайте также
Популярный овощ способен помочь в защите от болезни Альцгеймера Популярный овощ способен помочь в защите от болезни Альцгеймера Давно известны полезные свойства свеклы для здоровья сосудов и сердца, теперь стало ясно, что она показана и для защиты мозга. В обзоре, что опубликован в журнале Nutrients, британские исследователи рассказали…
UA: Эксперт развеял популярный миф о чистке зубов UA: Эксперт развеял популярный миф о чистке зубов Голландский стоматолог-пародонтолог Тима Томассена утверждает, что для здоровья зубов важнее не дорогие устройства, а самые простые, но устойчивые ежедневные привычки. Он проанализировал десятки клинических исследований, провёл сравнение эффективности разных типов…
У собак обнаружено клещевое заболевание, которое может быть опасным для человека У собак обнаружено клещевое заболевание, которое может быть опасным для человека Несколько собак в США погибли после заражения недавно обнаруженной клещевой болезнью из того же рода, что и возбудитель пятнистой лихорадки. Учёные внимательно следят за этой бактерией, опасаясь её передачи человеку.…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над Россией сбили 20 украинских БПЛА МО: за ночь над Россией сбили 20 украинских БПЛА Силы противовоздушной обороны уничтожили за ночь над российскими регионами 20 украинских беспилотников, из них один - над Московским регионом. Об этом сообщили в Минобороны РФ. Как уточнили в ведомстве, в…
Попытки ограбить Россию и «науськивание» Украины Западом. Заявления Сергея Лаврова Попытки ограбить Россию и «науськивание» Украины Западом. Заявления Сергея Лаврова Европейские страны искусственно сдерживают мирный процесс по ситуации вокруг Украины, науськивая Владимира Зеленского на продолжение боевых действий. Но Запад не един в своих подходах к урегулированию, заявил глава МИД России…
Зеленский признал, что Украина не сможет получить Крым Зеленский признал, что Украина не сможет получить Крым Владимир Зеленский сообщил, что на встрече с президентом России Владимиром Путиным в 2019 году во Франции сказал ему о желании вернуть Крым, но признал, что у Украины нет для этого…
Тема дня
Что означает заявление Зеленского о готовности провести выборы президента Украины Что означает заявление Зеленского о готовности провести выборы президента Украины

Владимир Зеленский согласен провести президентские выборы на Украине. Это решение было принято под д...

Фото
Древние изображения растений намекают на доисторическое математическое мышление Древние изображения растений намекают на доисторическое математическое мышление

Новое исследование, опубликованное в Journal of World Prehistory, показывает, что некоторые из самых...

Опрос

Что вы ждете от обсуждаемого сейчас плана Трампа по урегулированию украинского конфликта?

 

Анекдот дня

- Тебе, наверное, больше сорока?

- С чего ты взял?

- Пишешь без ошибок. Чувствуется Советская школа.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".