Четверг 10 сентября 2026 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» Диетолог рассказала, как на работе мозга отражается неправильное питание


Диетолог рассказала, как на работе мозга отражается неправильное питание

Вторник, 22 Июня 2021 15:13

Нездоровое и несбалансированное питание может быть причиной ухудшения когнитивных функций мозга. И даже более того — неправильное питание может спровоцировать полное уничтожение головного мозга человека. Об этом корреспондентам информационно-обозревательного журнала "Слово и Дело" рассказала диетолог Марият Мухина.

 

Еда, которую каждый день употребляет человек, влияет на работу всех органов и систем организма, и головной мозг здесь не исключение. "Неправильное питание всегда ведет к закислению организма, к так называемому оксидантному стрессу. Это значительная угроза для мозга. Если в мыслительном органе запускаются активные процессы окисления, то разрушается барьер, который отделяет мозг от остального организма. Мозг не просто так отделен барьером — если его не будет, то мозг подвергается внешним атакам", — сказала Мухина.

 

Гематоэнцефалический барьер, о котором говорит Мухина, необходим для защиты мозга от токсинов из крови. Если последние преодолевают барьер, то развиваются разные патологические состояния — например, боковой атрофический склероз, нарушение функциональности нервных центров, разрушение интеллектуальных функций, и так далее.

 

"Неправильное питание — это в том числе и дефицит важных для работы мозга веществ. Например, витаминов А, В, Е, С. Для мозга очень вреден алкоголь, если он употребляется в чрезмерных объемах — спирт убивает клетки мозга. Шум в голове, который часто слышат алкоголики — это эффект, которым сопровождается процесс выведения мертвых нейронов", — отметила диетолог.

 
 

 
 
Читайте также
STM: костный мозг черепа может быть причиной хронической боли STM: костный мозг черепа может быть причиной хронической боли Долгое время ученые считали, что иммунные клетки, вырабатываемые в костном мозге, скапливаются в головном мозге, когда ему необходима защита от травмы или инфекции. Затем, в 2018 году, ученые обнаружили, что…
Ученые выяснили, почему человеческий организм может стареть в два основных этапа Ученые выяснили, почему человеческий организм может стареть в два основных этапа Старение неизбежно, но оно, безусловно, не является постоянным. Может казаться, что старение происходит размеренно и линейно, день за днем, неделя за неделей и месяцем неспешно ведут нас в золотые годы,…
«Умные» очки используют мигающий свет для синхронизации мозговых волн «Умные» очки используют мигающий свет для синхронизации мозговых волн Новый подход к стимуляции мозга с помощью носимых устройств привел к неожиданному результату, который может изменить методы проведения терапии с использованием мерцающего света. Результаты исследования были опубликованы в журнале Science…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
Четверо погибших в Новороссийске и 596 БПЛА. Последствия атак ВСУ на российские регионы Четверо погибших в Новороссийске и 596 БПЛА. Последствия атак ВСУ на российские регионы Средства ПВО в течение ночи на 9 сентября перехватили и уничтожили 596 украинских беспилотников над российскими регионами, а также акваторией Черного моря. Об этом сообщили в Минобороны РФ. Четыре человека,…
Шуваев: за сутки в Белгородской области при атаках ВСУ пострадали восемь человек Шуваев: за сутки в Белгородской области при атаках ВСУ пострадали восемь человек Вооруженные силы Украины атаковали территорию Белгородской области 161 раз за прошедшие сутки, в результате ранения получили восемь мирных жителей. Об этом сообщил врио губернатора Александр Шуваев в "Максе". "За минувшие…
Поражены логистические центры, грузовой терминал и склады. Новые групповые удары ВС РФ по объектам на Украине Поражены логистические центры, грузовой терминал и склады. Новые групповые удары ВС РФ по объектам на Украине Российские войска ночью продолжили наносить групповые удары по объектам военной промышленности и морским портам Украины. Об этом сообщили в Минобороны РФ. ТАСС собрал основное о целях ударов. Заявление Минобороны ВС…
Тема дня
США науськивают Норвегию на противостояние с Россией в Арктике США науськивают Норвегию на противостояние с Россией в Арктике

Размещение в Норвегии южнокорейских самоходных установок и американского комплекса Mk 70 превращает ...

Фото
Турбулентность нарушает процесс звездообразования в квинтете Стефана Турбулентность нарушает процесс звездообразования в квинтете Стефана

Движение газа, участвующего в звездообразовании в галактиках, является фундаментальным вопросом астр...

Опрос

Доживет ли Украина до своего 40-летнего юбилея?

 

Анекдот дня

Финляндия ограничила доступ к полученным из России документам до 9999 года. А они таки оптимисты!

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Популярные новости
Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".