Воскресенье 28 июня 2026 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» Диетолог рассказала, как на работе мозга отражается неправильное питание


Диетолог рассказала, как на работе мозга отражается неправильное питание

Вторник, 22 Июня 2021 15:13

Нездоровое и несбалансированное питание может быть причиной ухудшения когнитивных функций мозга. И даже более того — неправильное питание может спровоцировать полное уничтожение головного мозга человека. Об этом корреспондентам информационно-обозревательного журнала "Слово и Дело" рассказала диетолог Марият Мухина.

 

Еда, которую каждый день употребляет человек, влияет на работу всех органов и систем организма, и головной мозг здесь не исключение. "Неправильное питание всегда ведет к закислению организма, к так называемому оксидантному стрессу. Это значительная угроза для мозга. Если в мыслительном органе запускаются активные процессы окисления, то разрушается барьер, который отделяет мозг от остального организма. Мозг не просто так отделен барьером — если его не будет, то мозг подвергается внешним атакам", — сказала Мухина.

 

Гематоэнцефалический барьер, о котором говорит Мухина, необходим для защиты мозга от токсинов из крови. Если последние преодолевают барьер, то развиваются разные патологические состояния — например, боковой атрофический склероз, нарушение функциональности нервных центров, разрушение интеллектуальных функций, и так далее.

 

"Неправильное питание — это в том числе и дефицит важных для работы мозга веществ. Например, витаминов А, В, Е, С. Для мозга очень вреден алкоголь, если он употребляется в чрезмерных объемах — спирт убивает клетки мозга. Шум в голове, который часто слышат алкоголики — это эффект, которым сопровождается процесс выведения мертвых нейронов", — отметила диетолог.

 
 

 

 
Колесников Андрей Опубликовано в Здоровье  
Читайте также
Названы продукты, которые особенно сильно вредят мышцам Названы продукты, которые особенно сильно вредят мышцам Здоровье мышц также зависит от нашего питания, при этом некоторые продукты, по-видимому, оказывают особенно пагубное воздействие. Новое исследование раскрывает, какие именно продукты наиболее вредны. Исследователи из Калифорнийского университета в Сан-Франциско…
У сна младенцев есть скрытый ритм, который десятилетиями упускали из виду У сна младенцев есть скрытый ритм, который десятилетиями упускали из виду Младенцы ворочаются во сне. Каждый родитель это видел: пинание ножкой, размахивание рукой и гримасу, искажающую лицо в темноте. Ученые отслеживают это движение на протяжении десятилетий, пытаясь найти подсказки о том,…
Выявлена молекулярная причина возрастного снижения когнитивных функций Выявлена молекулярная причина возрастного снижения когнитивных функций Группа исследователей из университетских больниц, Университета Кейс Вестерн Резерв и Медицинского центра Луиса Стокса в Кливленде выявила важнейшую молекулярную причину возрастного снижения когнитивных функций, что потенциально может открыть путь к…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами России сбили 175 украинских БПЛА МО: за ночь над регионами России сбили 175 украинских БПЛА Российские средства ПВО в течение ночи перехватили и уничтожили над регионами РФ и Черным морем 175 украинских БПЛА. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи (с 20:00…
В Белгородской области при ударе БПЛА ВСУ по предприятию погиб человек В Белгородской области при ударе БПЛА ВСУ по предприятию погиб человек Мирный житель погиб в результате удара беспилотников ВСУ по производственному предприятию в селе Ржевка Шебекинского округа Белгородской области. Об этом сообщили в оперштабе региона. Мужчина умер на месте от полученных…
ВСУ атаковали мемориальный комплекс под Таганрогом во время фестиваля "Крылья славы" ВСУ атаковали мемориальный комплекс под Таганрогом во время фестиваля "Крылья славы" Число пострадавших от удара ВСУ по территории мемориального музейного комплекса "Самбекские высоты" под Таганрогом в Ростовской области выросло до 12, сообщил губернатор региона Юрий Слюсарь. "По уточненной информации, 12 человек…
Тема дня
Французские программисты оставили Германию без перспективных фрегатов Французские программисты оставили Германию без перспективных фрегатов

Многомиллиардный контракт, который должен был стать символом возрождения военно-морской мощи Германи...

Фото
Радон в доме создаёт проблемы для учёбы и развития детей Радон в доме создаёт проблемы для учёбы и развития детей

Постоянное нахождение в помещениях с высоким содержанием природного радона в воздухе  негативно отра...

Опрос

Что будет с дальнейшими поставками российского газа в Армению?

 

Анекдот дня

Работа - это такая вещь, которая мешает получать удовольствие от жизни, помогая получать удовольствие от жизни.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".