Среда 09 июля 2025 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» Турецкий диетолог: ваша тарелка должна быть «разноцветной» для здорового питания


Турецкий диетолог: ваша тарелка должна быть «разноцветной» для здорового питания

Понедельник, 03 Мая 2021 11:17

Диетолог Эда Балджи, преподаватель кафедры питания и диетологии академии меднаук Университета Бейкент (Турция), рассказала, как сделать рацион максимально сбалансированным и здоровым. Для здорового питания, как подчеркнула исследовательница, ваша тарелка должна быть "разноцветной".

 

"Разноцветная" тарелка — залог того, что вместе с едой ваш организм получает достаточный объем питательных элементов каждой группы. Балджи заявила, что продукты питания желтого, зеленого, оранжевого, красного, белого, фиолетового и других цветов приносят разную пользу для организма. Для того, чтобы получать все необходимые для жизнедеятельности вещества в нужном объеме, следует употреблять разноцветную еду.

 

"От цвета еды зависит гораздо больше, чем можно предположить. Например, употребление красных и фиолетовых продуктов позволит вам получить полезные для здоровья антиоксиданты. В красных продуктах содержатся фотохимические элементы, способствующие укреплению памяти и сердечно-сосудистой системы. Ликопин, который входит в состав красных продуктов, снижает вероятность развития онкологических заболеваний. Томаты, свекла, малина, клубника, красный виноград — все это необходимо употреблять на регулярной основе", — рассказывает Балджи.

 

Антиоксидантами богаты и оранжевые продукты — апельсины, морковь, тыква, и так далее. В желтых продуктах, как правило, повышен уровень витамина C. Плюс, желтая еда способствует правильной работе пищеварительной системы и оптимизирует работу мозга. Белые продукты укрепляют иммунитет и снижают уровень "плохого" холестерина. Зеленые продукты очень богаты витаминами, плюс, они содержат в себе ценные минералы. Зеленые продукты тоже укрепляют иммунитет, кроме того, они полезны для ментального здоровья.

 
 

 
Колесников Андрей Опубликовано в Здоровье  
Читайте также
Запах старости: простой способ, как от него избавиться Запах старости: простой способ, как от него избавиться В пожилом возрасте у многих изменяется запаха тела. Эта тема давно интересует исследователей. В 2010 году японским ученым первым удалось зафиксировать, что у людей старше 40 лет в кожных выделениях…
Люди, которые ложатся спать раньше, больше занимаются спортом Люди, которые ложатся спать раньше, больше занимаются спортом Согласно новому исследованию, старая как мир пословица «Рано ложиться, рано вставать» применима как к ежедневному режиму физических упражнений, так и к вашему здоровью, богатству и мудрости. Люди, которые ложатся спать…
The Lancet: люди, пережившие в детстве рак, тяжелее переносят COVID-19 The Lancet: люди, пережившие в детстве рак, тяжелее переносят COVID-19 Люди, пережившие рак в детстве, подвержены более высокому риску развития тяжелой формы COVID-19, даже спустя десятилетия после постановки диагноза. Это показало новое исследование Каролинского института, опубликованное в журнале The Lancet…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами России сбили 86 украинских беспилотников МО: за ночь над регионами России сбили 86 украинских беспилотников Силы ПВО за ночь сбили 86 украинских беспилотников над регионами России, сообщили в Минобороны РФ. "В течение прошедшей ночи дежурными средствами ПВО уничтожены и перехвачены 86 украинских беспилотных летательных аппаратов…
Что известно об атаке украинских БПЛА на пляж в Курске Что известно об атаке украинских БПЛА на пляж в Курске Три человека погибли и семь пострадали при атаке беспилотников на городской пляж в Курской области 8 июля. ТАСС собрал основную информацию об инциденте. Что произошло Три человека погибли при атаке…
Мария Захарова назвала антиисторическим фейком публикацию ФРГ с ложным флагом СССР Мария Захарова назвала антиисторическим фейком публикацию ФРГ с ложным флагом СССР Официальный представитель МИД РФ Мария Захарова назвала ужасом и антиисторическим фейком публикацию посольства Германии в Москве в своем Telegram-канале карты послевоенных границ в Европе с искаженным государственным флагом СССР. "Это…
Тема дня
Дания выходит на антироссийскую «передовую» Дания выходит на антироссийскую «передовую»

Первого июля страной – председателем Евросоюза на ближайшие полгода стала Дания. Ее поведение в посл...

Фото
Древняя кость ленивца может изменить историю прибытия человека в Южную Америку Древняя кость ленивца может изменить историю прибытия человека в Южную Америку

Новое открытие в Уругвае, возможно, отодвинуло самые ранние свидетельства присутствия человека в Южн...

Опрос

Какое время продлится напряженность в отношениях между Россией и Азербайджаном?

 

Анекдот дня

Когда телефон был привязан к стене, люди были свободны...

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

КАК ЗАРАБОТАТЬ НА ИИ ЕСЛИ ТЫ НЕ ПРОГРАММИСТ?
ПРОФЕССИИ, КОТОРЫЕ ВЫМРУТ ЧЕРЕЗ 5 ЛЕТ И ЧТО С ЭТИМ ДЕЛАТЬ?
Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".