Вегетарианцев предупредили о высокой вероятности заражения COVID-19

Еда животного происхождения является важным источником витаминов и необходимых организму веществ, поэтому исключая ее из рациона, вегетарианцы ухудшают работу своего иммунитета. Об опасности заражения COVID-19, которой подвергают себя вегетарианцы и веганы, пишет информационное агентство РИА Новости.

Чем более разнообразным является питание, тем больше полезных веществ получает организм, но есть люди, которые добровольно отказываются от продуктов животного происхождения. В таком случае неминуемо развивается дефицит тех или иных веществ, необходимых для нормальной работы организма. В частности — у вегетарианцев может ухудшаться иммунитет, что особенно важно сейчас, во время пандемии коронавирусной инфекции нового типа.

По словам эпидемиолога Ольги Ненастиной, быть вегетарианцем и сохранять такое же здоровье, как у человека с полноценным питанием, практически невозможно. "Нужно понимать, что если в организм не поступают полноценные белковые соединения, то тело начинает разрушать собственные клетки, что отрицательно сказывается на работе разных органов. Организм становится более уязвимым для самых разных болезней, и коронавирус здесь не исключение", — говорит специалист. Ненастина добавила, что продукты животного происхождения являются источником веществ, которые организм не может синтезировать самостоятельно.