Инфекционист рассказал про «правило пяти секунд» при падении еды на пол

Пятница, 17 Июля 2020 17:39

Многие люди убеждены, что упавшая на пол еда, если ее быстро поднять, никакого вреда здоровью не принесет. Однако, как отметил врач-инфекционист Илья Акинфеев, это так называемое «правило пяти секунд» или «быстро поднятое не считается упавшим» работает далеко не всегда.

По его словам, дело здесь совершенно не в том, сколько времени упавшая пища провела на полу, а в том, насколько он загрязнен. В случае, если в помещении царит идеальная чистота, в уличной обуви там никто не ходит и нет домашних животных, то тогда действительно, упавшая на пол еда может быть безопасной.

Во всех же других случаях это может быть чревато очень тяжелыми последствиями для здоровья. Поэтому еду, упавшую на пол в общественном месте необходимо выбрасывать, иначе разного рода кишечные инфекции не заставят себя долго ждать.

«Для того чтобы обсеменить кусок пищи, инфекции не нужно какое-то длительное время. Здесь уже зависит не от времени, а от концентрации загрязненности поверхности. Если кусок упадет на достаточно чистый пол, который недавно протерли, ему и за полчаса ничего не будет», — приводит издание «Слово и Дело» слова Ильи Акинфеева.

Николаева Мария Опубликовано в Здоровье

Читайте также

Ученые выяснили, почему кето-диета влияет на нейродегенеративные заболевания Репутация кето-диеты опережает результаты исследований. Большинство придерживаются её для похудения, и на этом для них история заканчивается. Исследователи, изучающие заболевания головного мозга, обнаружили нечто другое. Группа исследователей из Португалии задалась…

Frontiers: Женщинам подсказали способ улучшения настроения и сна Группа учёных в ходе нового исследования пришла к выводу, что экстракт шафрана помогает в улучшении настроения и сна у женщин в возрасте 50 лет и старше. Итогами своей работы авторы…

Science: один фактор особенно влияет на развитие мозга ребенка На протяжении десятилетий ученые искали в складках и гребнях головного мозга хоть какие-то физические следы интеллекта. Результаты оставались неизменно противоречивыми. Новое исследование предполагает, что они, возможно, всё это время изучали…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Главное за сутки

Повреждение объекта МНПЗ и 172 БПЛА. Последствия атаки ВСУ на российские регионы Средства ПВО в течение ночи перехватили и уничтожили 172 украинских беспилотника над российскими регионами, а также акваториями Азовского и Черного морей. Об этом сообщили в Минобороны РФ. Объект Московского нефтеперерабатывающего…

Мирошник: 29 человек, включая ребенка, погибли за неделю от ударов ВСУ, еще 225 были ранены Порядка 30 мирных жителей, в том числе ребенок, погибли за неделю от ударов Вооруженных сил Украины, более 220 человек получили ранения. Об этом ТАСС сообщил посол по особым поручениям МИД…

ФСБ: в Ярославской области задержан мужчина, готовивший теракт на железной дороге Сотрудники ФСБ задержали в Ярославской области мужчину, готовившего по заданию украинских спецслужб теракт на железной дороге. Об этом ТАСС сообщили в пресс-службе УФСБ России по региону. "Установлено, что гражданин по…

Тема дня

Европа готовится к переговорам с Россией, не желая договариваться

Одно из решений, которое может быть принято на предстоящих на этой неделе саммитах G7 и Евросоюза – ...

Фото

Ученые ИИМК РАН обнаружили в Херсонесе свинцовые погребальные урны с именами умерших

Специалисты Института истории материальной культуры в ходе работ на античном некрополе в Южном приго...

Опрос

Что будет с дальнейшими поставками российского газа в Армению?

Показать результаты »

Анекдот дня

Работа - это такая вещь, которая мешает получать удовольствие от жизни, помогая получать удовольствие от жизни.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.