Израильские ученые опровергли существование здорового питания

Понедельник, 06 Июля 2020 13:09

Не существует "здорового питания", одинаково полезного для любого человека. К такому выводу пришли израильские исследователи, которые выяснили, что необходимо обращать внимание на индивидуальные реакции на те или иные продукты питания.

В эксперименте, который провели сотрудники Института Вейцмана, поучаствовали восемьсот человек. Подопытных разделили на две группы, одна из которых придерживалась здоровой диеты, а вторая ела обычную "нездоровую" пищу. Диеты разных типов, как отметили авторы опыта Эран Элинав и Эран Сегал, показали свою плюсы и минусы, обусловленные индивидуальными особенностями разных людей. Например, одни и те же продукты провоцировали разные изменения в уровне сахара в крови добровольцев.

"Диетологи призывают обращать внимание на гликемический индекс, которые определяет "полезность" того или иного продукта. Но наш опыт показал, что одна и та же еда может по-разному воздействовать на организмы разных людей. Например, у одной из женщин, поучаствовавших в опыте, повышался уровень сахара после употребления томатов. Кому-то пришлось отказаться из-за этого от бананов. То есть, каждый человек должен сам определить, какие продукты подходят ему лучше остальных. Нет никакой здоровой еды, которая была бы одинаково полезной для всех", — рассказывают авторы эксперимента, добавляя, что разное действие одинаковых продуктов питания может объясняться разницей в составе микрофлоры кишечника.

Колесников Андрей Опубликовано в Здоровье

Читайте также

Ученые предполагают, что новый вид депрессии связан с биологическими часами Некоторые люди, страдающие депрессией, поздно ложатся спать, спят гораздо дольше обычного в периоды сильного недосыпа и просыпаются истощенными. Ученые из Сиднейского университета утверждают, что такая закономерность может указывать на особый…

Холестерин может нарушать работу системы очистки мозга при болезни Альцгеймера У мышей с моделью болезни Альцгеймера было выявлено значительное снижение интенсивности движения жидкости в головном мозге, и причиной этого, возможно, является холестерин. Нарушение работы глимфатической системы — сети, отвечающей за…

Манера сна может помочь выявить риск развития сердечной недостаточности Исследования показали, что на ранних стадиях сна, когда нервная система претерпевает быстрые изменения, электрическая активность сердца может быть использована для определения будущих рисков для здоровья. Для этого необходимы лишь данные…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Главное за сутки

Пострадавший в Липецкой области и 531 БПЛА. Последствия атак ВСУ на российские регионы Средства ПВО в течение ночи перехватили и уничтожили 531 украинский беспилотник над российскими регионами, сообщили в Минобороны РФ. В Липецкой области за медицинской помощью обратился один человек. Повреждения многоквартирных и…

Шуваев: за сутки в Белгородской области при атаках ВСУ один человек погиб, четверо были ранены Вооруженные силы Украины атаковали территорию Белгородской области 140 раз за прошедшие сутки. В результате погиб мирный житель, еще четыре человека получили ранения, сообщил губернатор Александр Шуваев. "В Грайворонском округе в…

ФСБ России за два месяца выявила 126 подпольных оружейников ФСБ выявила 126 подпольных оружейников в 53 регионах РФ, у них изъяли более 360 единиц огнестрельного оружия, прекращена деятельность 48 подпольных оружейных мастерских. Об этом сообщили в Центре общественных связей…

Тема дня

Звонок Стубба и Стере Путину расколол Европу

«Вбил клин между партнерами», «европейские лидеры пришли в ярость» – телефонный разговор Владимира П...

Фото

3000-летний медный рудник в Испании мог соперничать с месторождениями в Альпах

Медный рудник на юго-западе Испании, действовавший примерно в 1300–800 годах до н. э., является круп...

Опрос

Останется-ли Сербия дружественной России страной?

Показать результаты »

Анекдот дня

Эксперт не исключил также, что существует вероятность, когда при возникновении сочетания некоторых условий могут возникнуть предпосылки для развития того или иного сценария из широкого спектра возможных. Хотя не надо огульно отбрасывать и множенство других потенциальных вариантов.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.