Израильские ученые опровергли существование здорового питания

Понедельник, 06 Июля 2020 13:09

Не существует "здорового питания", одинаково полезного для любого человека. К такому выводу пришли израильские исследователи, которые выяснили, что необходимо обращать внимание на индивидуальные реакции на те или иные продукты питания.

В эксперименте, который провели сотрудники Института Вейцмана, поучаствовали восемьсот человек. Подопытных разделили на две группы, одна из которых придерживалась здоровой диеты, а вторая ела обычную "нездоровую" пищу. Диеты разных типов, как отметили авторы опыта Эран Элинав и Эран Сегал, показали свою плюсы и минусы, обусловленные индивидуальными особенностями разных людей. Например, одни и те же продукты провоцировали разные изменения в уровне сахара в крови добровольцев.

"Диетологи призывают обращать внимание на гликемический индекс, которые определяет "полезность" того или иного продукта. Но наш опыт показал, что одна и та же еда может по-разному воздействовать на организмы разных людей. Например, у одной из женщин, поучаствовавших в опыте, повышался уровень сахара после употребления томатов. Кому-то пришлось отказаться из-за этого от бананов. То есть, каждый человек должен сам определить, какие продукты подходят ему лучше остальных. Нет никакой здоровой еды, которая была бы одинаково полезной для всех", — рассказывают авторы эксперимента, добавляя, что разное действие одинаковых продуктов питания может объясняться разницей в составе микрофлоры кишечника.

Колесников Андрей Опубликовано в Здоровье

Читайте также

Психические и физические заболевания связаны гораздо теснее, чем считалось А что если бы разум и тело никогда не были по-настоящему разделены? Долгие годы люди относились к психическому и физическому здоровью так, будто они существуют в совершенно разных мирах. Врачи…

Посещение сауны активирует белые кровяные клетки, которые борются с инфекциями В тот момент, когда вы входите в сауну, ваш организм начинает естественную реакцию на жар. Учащается пульс, кожа нагревается, и начинает выделяться пот. Эта процедура не только расслабляет, но и…

Смартфоны могут повышать риск развития депрессии у пожилых людей Согласно новому исследованию, смартфоны могут способствовать развитию депрессии у пожилых людей в зависимости от того, как они используют эти устройства. Пожилые люди, которые навязчиво используют свои телефоны для просмотра новостей,…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Главное за сутки

Удары по складам Wildberries в Ленобласти и 571 БПЛА. Последствия атак ВСУ на российские регионы Средства ПВО в течение прошедшей ночи перехватили и уничтожили 571 украинский беспилотник над российскими регионами, а также акваториями Азовского и Черного морей, сообщили в Минобороны РФ. Украинские беспилотники атаковали Санкт-Петербург,…

Шуваев: за сутки в Белгородской области при атаках ВСУ пострадали 36 человек ВСУ атаковали территорию Белгородской области почти 160 раз за сутки. В результате атак ранения получили 36 мирных жителей, 13 из них госпитализированы, 3 в тяжелом состоянии, сообщил врио губернатора региона…

Новые групповые удары ВС России по украинским портам. Что известно Российские войска в ночь на 24 июля продолжили нанесение групповых ударов по украинским портам. Об этом сообщили в Минобороны РФ. ТАСС собрал основное о результатах. Заявление Минобороны ВС России продолжили…

Тема дня

Окончательное прощание с нейтралитетом: Финляндия сжигает последние мосты с Китаем

Хельсинки пересматривает свои отношения с Пекином. Это уже не просто дипломатическая корректировка, ...

Фото

Острова теряют биоразнообразие, которое делало их уникальными

Острова издавна служили естественными лабораториями для изучения эволюции и экологии, вдохновляя на ...

Опрос

Как вы оцениваете риск возникновения военного конфликта в Молдавии и Приднестровье?

Показать результаты »

Анекдот дня

Ощущение, что кто-то просыпается и говорит: "Алиса, сделай ещё хуже."

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.