Израильские ученые опровергли существование здорового питания

Понедельник, 06 Июля 2020 13:09

Не существует "здорового питания", одинаково полезного для любого человека. К такому выводу пришли израильские исследователи, которые выяснили, что необходимо обращать внимание на индивидуальные реакции на те или иные продукты питания.

В эксперименте, который провели сотрудники Института Вейцмана, поучаствовали восемьсот человек. Подопытных разделили на две группы, одна из которых придерживалась здоровой диеты, а вторая ела обычную "нездоровую" пищу. Диеты разных типов, как отметили авторы опыта Эран Элинав и Эран Сегал, показали свою плюсы и минусы, обусловленные индивидуальными особенностями разных людей. Например, одни и те же продукты провоцировали разные изменения в уровне сахара в крови добровольцев.

"Диетологи призывают обращать внимание на гликемический индекс, которые определяет "полезность" того или иного продукта. Но наш опыт показал, что одна и та же еда может по-разному воздействовать на организмы разных людей. Например, у одной из женщин, поучаствовавших в опыте, повышался уровень сахара после употребления томатов. Кому-то пришлось отказаться из-за этого от бананов. То есть, каждый человек должен сам определить, какие продукты подходят ему лучше остальных. Нет никакой здоровой еды, которая была бы одинаково полезной для всех", — рассказывают авторы эксперимента, добавляя, что разное действие одинаковых продуктов питания может объясняться разницей в составе микрофлоры кишечника.

Колесников Андрей Опубликовано в Здоровье

Читайте также

IJSH: Мужчины тоже испытывают боль при сексе, но не говорят о ней Американская научная команда выяснила, что боль во время секса — довольно распространенное явление, независимо от пола. Только мужчины реже признаются в дискомфорте. Работу опубликовали в издании International Journal of Sex…

STTT: Впервые появилась возможность обратить вспять развитие остеопороза Международной группой ученых обнаружен ключевой механизм, призванный регулировать прочность костей. Он и может стать мишенью для новых методик терапии остеопороза. Исследование показало, что важная роль в формировании костной ткани принадлежит…

Старческая хрупкость наступает раньше, чем кажется, но её можно обратить вспять Если мы проживём достаточно долго, у многих из нас со временем начнут проявляться характерные признаки хрупкости, от неустойчивости ног до спутанности сознания. Но не у всех. Можно вспомнить Джулию Хокинс,…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Главное за сутки

МО: за ночь над регионами России сбили 206 украинских БПЛА Силы ПВО сбили за ночь 206 украинских беспилотников над российскими регионами, сообщили в Минобороны РФ. В результате атаки БПЛА на город Корочу Белгородской области пострадали пять человек. ТАСС собрал основное…

Мирошник: за неделю от ударов ВСУ погибли 37 жителей России Почти 40 мирных жителей субъектов РФ на минувшей неделе погибли при ударах Вооруженных сил Украины, более 200 человек, в том числе 6 детей, получили ранения. Как сообщил ТАСС посол по…

За сутки ВСУ атаковали Белгородскую область с помощью более 105 БПЛА Вооруженные силы Украины атаковали населенные пункты Белгородской области с помощью более 105 беспилотников и выпустили более 15 боеприпасов за минувшие сутки. Об этом сообщили в Telegram-канале оперштаба региона. "В Корочанском…

Тема дня

При каких условиях иранские беспилотники могут ударить по территории США

В США всерьез обсуждается предупреждение ФБР о том, что Иран мог готовить атаку беспилотниками по за...

Фото

На дне Тихого океана нашли десятки существ, ранее неизвестных науке

Команде международной научной экспедиции под руководством японских океанологов удалось обнаружить 38...

Опрос

Как долго продлится операция США против Ирана?

Показать результаты »

Анекдот дня

Когда вам покажется, что вы не справитесь, вспомните, что вы из поколения, которое писало сочинения на три страницы. Из головы! Ручкой на большой перемене!

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.