Израильские ученые опровергли существование здорового питания

Понедельник, 06 Июля 2020 13:09

Фото из открытых источников

Не существует "здорового питания", одинаково полезного для любого человека. К такому выводу пришли израильские исследователи, которые выяснили, что необходимо обращать внимание на индивидуальные реакции на те или иные продукты питания.

В эксперименте, который провели сотрудники Института Вейцмана, поучаствовали восемьсот человек. Подопытных разделили на две группы, одна из которых придерживалась здоровой диеты, а вторая ела обычную "нездоровую" пищу. Диеты разных типов, как отметили авторы опыта Эран Элинав и Эран Сегал, показали свою плюсы и минусы, обусловленные индивидуальными особенностями разных людей. Например, одни и те же продукты провоцировали разные изменения в уровне сахара в крови добровольцев.

"Диетологи призывают обращать внимание на гликемический индекс, которые определяет "полезность" того или иного продукта. Но наш опыт показал, что одна и та же еда может по-разному воздействовать на организмы разных людей. Например, у одной из женщин, поучаствовавших в опыте, повышался уровень сахара после употребления томатов. Кому-то пришлось отказаться из-за этого от бананов. То есть, каждый человек должен сам определить, какие продукты подходят ему лучше остальных. Нет никакой здоровой еды, которая была бы одинаково полезной для всех", — рассказывают авторы эксперимента, добавляя, что разное действие одинаковых продуктов питания может объясняться разницей в составе микрофлоры кишечника.

Колесников Андрей Опубликовано в Здоровье Теги Новости

Новости партнеров

Главное за сутки

В России за сутки выявлено 24092 новых случая заражения коронавирусом По данным на утро 16 января, озвученным Оперативным штабом по контролю и мониторингу за ситуацией с коронавирусом, за прошедшие сутки во всех российских регионах зарегистрировали 24092 новых случая заражения COVID-19,…

Призрак гражданской войны в США проявляется все четче По поводу происходящих в США волнений в ходе передачи власти от Д. Трампа к Джо Байдену высказываются прямо противоположные мнения. Одни обвиняют в подстрекательстве к этим волнениям уходящего президента и…

Когда рухнет Америка Известное «проклятие двадцатого года», оно же «проклятие Текумсе, гласит: каждый президент США, избранный в году, кратном двадцати, должен умереть, находясь в должности. Начиная с 1840 года (президент Гаррисон) и до…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Читайте также

Ученые выяснили, является ли разговор с самим собой патологией Людей, которые разговаривают сами с собой, часто подозревают в разных психических нарушениях, но ученые говорят, что разговор с самим собой далеко не всегда подразумевает патологию. Более того — иногда это…

В России за сутки выявлен 22851 новый случай заражения коронавирусом В России за минувшие сутки, то есть за 9 января, по данным Оперативного штаба ко контролю и мониторингу за ситуацией с коронавирусом, был зарегистрирован 22851 новый случай заражения COVID-19. Это…

Названы сценарии распространения COVID-19 в России после Нового года Количество заболевших COVID-19 в России может начать снижаться к весне, однако интенсивность распространения коронавируса после Нового года будет определяться ответственностью населения в праздничный период. Так, по данным информационного агентства РИА…

Тема дня