Израильские ученые опровергли существование здорового питания

Понедельник, 06 Июля 2020 13:09

Не существует "здорового питания", одинаково полезного для любого человека. К такому выводу пришли израильские исследователи, которые выяснили, что необходимо обращать внимание на индивидуальные реакции на те или иные продукты питания.

В эксперименте, который провели сотрудники Института Вейцмана, поучаствовали восемьсот человек. Подопытных разделили на две группы, одна из которых придерживалась здоровой диеты, а вторая ела обычную "нездоровую" пищу. Диеты разных типов, как отметили авторы опыта Эран Элинав и Эран Сегал, показали свою плюсы и минусы, обусловленные индивидуальными особенностями разных людей. Например, одни и те же продукты провоцировали разные изменения в уровне сахара в крови добровольцев.

"Диетологи призывают обращать внимание на гликемический индекс, которые определяет "полезность" того или иного продукта. Но наш опыт показал, что одна и та же еда может по-разному воздействовать на организмы разных людей. Например, у одной из женщин, поучаствовавших в опыте, повышался уровень сахара после употребления томатов. Кому-то пришлось отказаться из-за этого от бананов. То есть, каждый человек должен сам определить, какие продукты подходят ему лучше остальных. Нет никакой здоровой еды, которая была бы одинаково полезной для всех", — рассказывают авторы эксперимента, добавляя, что разное действие одинаковых продуктов питания может объясняться разницей в составе микрофлоры кишечника.

Колесников Андрей Опубликовано в Здоровье

Читайте также

EHJ: Популярный сердечный препарат оказался бесполезным для многих пациентов Исследование международной группы ученых показало, что бета-блокаторы могут не быть полезными пациентам, которые перенесли неосложненный инфаркт миокарда при сохранении функций сердца. Работу опубликовали в журнале EHJ. Бета-блокаторы несколько десятилетий используют…

Ученые объяснили, что будет, если полгода каждый день есть авокадо У взрослых, имеющих избыточный вес в области живота, не наблюдается заметного улучшения памяти или когнитивных функций при простом ежедневном употреблении одного авокадо в течение шести месяцев. Результаты показывают, что добавление…

Странная закономерность может объяснить загадочное происхождение рака мозга Не все области вашего мозга одинаково подвержены раку. За многие десятилетия лечения рака головного мозга врачи заметили закономерности: некоторые опухоли неизменно возникают в определенных областях мозга. Например, агрессивные глиобластомы часто…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Главное за сутки

МО: за ночь над регионами России сбили 72 украинских БПЛА Российские средства ПВО за ночь перехватили и уничтожили над регионами РФ и Черным морем 72 украинских БПЛА. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи в период с…

Ребенок погиб, 11 человек пострадали. Последствия удара украинских БПЛА по Геническу Херсонской области ВСУ вечером 31 мая ударили беспилотником по многоквартирным домам в Геническе Херсонской области. В результате погиб ребенок 2020 года рождения, 11 человек пострадали. ТАСС собрал основное об атаке. Последствия удара…

ВСУ атаковали Белгородскую область более 50 раз за сутки, ранен мирный житель Вооруженные силы Украины за минувшие сутки атаковали территорию Белгородской области 52 раза. В результате атак ранен мирный житель, сообщил врио губернатора Александр Шуваев в "Максе". "За минувшие сутки ВСУ 52…

Тема дня

Европа не может ответить на четыре главных вопроса о переговорах с Россией

Европе нужно садиться за стол – однако проблема в том, что для целого ряда европейских политиков ест...

Фото

Загадочный свиток Мертвого моря может скрывать секреты неудавшегося восстания

Медный свиток всегда больше походил не на рукопись, а на преднамеренный акт молчания. Найденный в 19...

Опрос

Что будет с дальнейшими поставками российского газа в Армению?

Показать результаты »

Анекдот дня

- Дорогая, только послушай, что пишут: "Ученые выяснили, что базовая температура тела у женщин постепенно растет в период с 18 до 42 лет. Причины этого явления пока изучаются".

- Дорогой, не доводи меня до кипения! Я тебе еще два часа назад сказала: пойди, вынеси мусор! А ты в интернете торчишь.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.