Израильские ученые опровергли существование здорового питания

Понедельник, 06 Июля 2020 13:09

Не существует "здорового питания", одинаково полезного для любого человека. К такому выводу пришли израильские исследователи, которые выяснили, что необходимо обращать внимание на индивидуальные реакции на те или иные продукты питания.

В эксперименте, который провели сотрудники Института Вейцмана, поучаствовали восемьсот человек. Подопытных разделили на две группы, одна из которых придерживалась здоровой диеты, а вторая ела обычную "нездоровую" пищу. Диеты разных типов, как отметили авторы опыта Эран Элинав и Эран Сегал, показали свою плюсы и минусы, обусловленные индивидуальными особенностями разных людей. Например, одни и те же продукты провоцировали разные изменения в уровне сахара в крови добровольцев.

"Диетологи призывают обращать внимание на гликемический индекс, которые определяет "полезность" того или иного продукта. Но наш опыт показал, что одна и та же еда может по-разному воздействовать на организмы разных людей. Например, у одной из женщин, поучаствовавших в опыте, повышался уровень сахара после употребления томатов. Кому-то пришлось отказаться из-за этого от бананов. То есть, каждый человек должен сам определить, какие продукты подходят ему лучше остальных. Нет никакой здоровой еды, которая была бы одинаково полезной для всех", — рассказывают авторы эксперимента, добавляя, что разное действие одинаковых продуктов питания может объясняться разницей в составе микрофлоры кишечника.

Колесников Андрей Опубликовано в Здоровье

Читайте также

«Тень» в эволюции объясняет, почему долгая жизнь имеет свою цену Население мира меняется. Мы живем дольше, чем когда-либо прежде, и пожилые люди составляют все большую долю населения планеты. И все же эти дополнительные годы не обязательно проходят в хорошем здоровье.…

Ученые объяснили, почему не надо расчесывать места укусов насекомых Многие, вероятно, слышали это с детства: не чешите укус насекомого или сыпь, так только ухудшите ситуацию. Но почему то, что так приятно, может быть вредным? Зуд может быть вызван множеством…

Избыток жира в области живота связан с ускоренным биологическим старением Новые исследования показывают, что повышенный уровень висцерального жира, жира, хранящегося глубоко в брюшной полости, может способствовать ускоренному биологическому старению у людей среднего возраста. Дженни Хуэй и Кун Чжу из Университета…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Главное за сутки

Президент Путин провел совещание в пункте объединенной группировки. Главное Президент России Владимир Путин посетил один из вспомогательных пунктов Объединенной группировки войск в зоне СВО. Российский лидер отметил, что стратегическая инициатива сохраняется за вооруженными силами РФ. Путин поручил проанализировать вовлеченность…

МО: за ночь над регионами России уничтожили 389 украинских БПЛА Средства ПВО за ночь на субботу перехватили и уничтожили 389 украинских беспилотников над регионами России, акваториями Черного и Азовского морей. Об этом сообщили в Минобороны РФ. "В течение ночи в…

Хинштейн: за сутки артиллерия ВСУ 93 раза обстреляла Курскую область, также сбиты 123 БПЛА Артиллерия ВСУ обстреляла 93 раза приграничье Курской области, в регионе сбито 123 беспилотника ВСУ разного типа. Об этом сообщил губернатор Александр Хинштейн. "Всего в период с 9:00 3 июля до…

Тема дня

Юбилей США не радует даже самих американцев

США празднуют 250-летний юбилей в ужасном настроении. Только половина американцев испытывают гордост...

Фото

Радар обнаружил в Узбекистане скрытый 2000-летний греческий военный лагерь

Хотя образ Александра Великого широко распространен в народе, он был талантливым военным стратегом, ...

Опрос

Что будет с дальнейшими поставками российского газа в Армению?

Прекратятся полностью - 52.1%

Продолжатся, но уже без скидок, по мировым рыночным ценам - 16.5%

Все останется без изменений - 14.7%

Всего голосов:: 1726

Показать результаты »

Анекдот дня

Всегда смущало наличие в ПДД гужевой повозки. Сейчас вообще вопросов не возникает.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.