Семена арбуза оказались «идеальным суперпродуктом»

Четверг, 18 Июня 2020 13:43

Фото из открытых источников

Низкая калорийность, благоприятное воздействие на организм и способность эффективно утолять жажду — это, как выяснилось, не все положительные качества арбуза. Косточки этой ягоды, как пишет сетевое издание "Актуальные новости", оказались практически идеальным суперпродуктом.

Косточки арбуза есть не принято, а зря. В них, как установили ученые, множество чрезвычайно полезных для человеческого организма веществ — например, витаминов группы B, железа и других микроэлементов, ненасыщенных жирных кислот, а так далее. Плюс, косточки арбуза содержат клетчатку, которая очень полезна для желудочно-кишечного тракта.

Для того, чтобы косточки арбуза эффективно усваивались организмом и не раздражали кишечник, их нужно тщательно пережевывать. Но не стоит сразу же пытаться съесть слишком много косточек — лучше начать с умеренных порций. Такими рекомендациями поделились эксперты Федерального центра питания Германии, изучившие пользу семян арбуза.

Интересно, что о пользе семян арбузов знают жители некоторых арабских стран. Здесь принято сушить или жарить арбузные семена, а затем добавлять их в салаты и супы, а также в выпечку. Семена арбуза, кстати, можно измельчать в кофемолке, а затем добавлять получившийся порошок в разные блюда. Кроме того, из высушенных косточек даже можно заваривать чай.

Колесников Андрей Опубликовано в Здоровье Теги Новости

Новости партнеров

Главное за сутки

Чистый государственный долг России снова превысил ликвидные резервы Спустя год, в течение которого Россия жила без чистого долга, федеральная задолженность к началу июля вновь превысила активы правительства. Деньги на его счетах сокращаются, а долг растет, но бюджетной стабильности…

Риск заражения коронавирусом связали с резус-фактором Масштабное исследование, проведенное учеными из Испании и Бразилии, показало, что коронавирусная инфекция нового типа быстрее распространяется в тех странах, где больше всего жителей с отрицательным резус-фактором (Rh-). Об этом, со…

Литва готова возглавить «всемирный крестовый поход» против Лукашенко В Вильнюсе заявили, что предоставят убежище всем желающим белорусам В Вильнюсе объявили о том, что Литва готова предоставить убежище всем белорусам, которым это будет необходимо. По словам министра внутренних дел…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Читайте также

Головокружение при резком вставании указывает на риск развития деменции Головокружение, возникающее при резком изменении положения тела в пространстве, может указывать на повышенный риск развития деменции. О том, как головокружение при вставании связано с развитием старческого слабоумия, пишет издание Neurology.…

Темная сторона сладких напитков: употребление 1 сладкого напитка в день вредно для здоровья сердца Ученые установили, что употребление всего лишь одного сладкого напитка в день может увеличить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, а также рака. Исследователи при этом определили сахаросодержащие напитки как «калорийные безалкогольные напитки,…

Аспирин может быть причиной прогрессирования рака у пожилых людей У пожилых пациентов онкологических клиник с опухолями на поздних стадиях прием аспирина может ускорить прогрессирование болезни и приблизить смерть. К такому выводу, как пишет издание Journal of the National Cancer…

Тема дня