Суббота 29 февраля 2020 года
Мы
в соцсетях

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» 6 полезных свойств грибов для здоровья кожи, мозга и костей


6 полезных свойств грибов для здоровья кожи, мозга и костей

Суббота, 04 Января 2020 23:41
6 полезных свойств грибов для здоровья кожи, мозга и костей Фото из открытых источников

Такой достаточно простой продукт как грибы, зачастую оказывается незаслуженно забытым. Между тем они, по утверждению ученых, содержат в своем составе множество полезных элементов, в частности, железо, фосфор, селен и других, которые не так уж и часто встречаются в продуктах растительного происхождения. 

 

Среди наиболее полезных качеств грибов, касающихся здоровья, ученые выделили шесть основных. 

 

1. Сохранение молодости

 

Грибы содержат сверхвысокую концентрацию двух антиоксидантов, эрготионеина и глутатиона. Когда эти антиоксиданты присутствуют вместе, они работают очень эффективно, защищая организм от физиологического стресса, который вызывает видимые признаки старения, в частности морщины.

 

2. Защита мозга от возрастных изменений

 

По утверждениям медиков, эти два вышеупомянутых антиоксиданта (эрготионеин и глутатион) также могут помочь предотвратить паркинсонизм и болезнь Альцгеймера. Они рекомендуют есть как минимум пять грибов в день, чтобы снизить риск неврологических заболеваний в будущем. 

 

3. Улучшение памяти

 

Еще одно преимущество, связанное с грибами - это снижение шансов появления когнитивных расстройств. К таким выводам пришли ученые из Национального университета Сингапура в ходе исследований 2019 года.

 

4. Помощь сердцу

 

Грибы помогают рецепторам лучше ощущать вкус, заменяя при этом соль, поскольку они содержат глутамат рибонуклеотиды. Эти соединения способствуют пикантному вкусу без каких-либо последствий для кровяного давления или риска сердечных заболеваний. Так, в  целой чашке грибов содержится всего 5 мг натрия. Грибы также являются отличной  заменой красного мяса в любом блюде, исключая получение лишних калорий, жира и холестерина.

 

5. Укрепление костей

 

Грибы, особенно выращенные под прямым воздействием солнечного света, обладают высоким содержанием витамина D. Это означает, что даже относительно малое количество грибов способно удовлетворить потребность организма в этом витамине, который, как известно, благотворно воздействует на кости. 

 

6. Восполнение энергии

 

Грибы очень богаты витаминами группы В: рибофлавин [B2], фолат [B9], тиамин [B1], пантотеновая кислота [B5] и ниацин [B3]. Они помогают организму использовать энергию от потребляемой пищи и вырабатывают красные кровяные клетки, которые переносят кислород по всему телу.

Яндекс.Дзен

Николаева Мария Опубликовано в Здоровье   Теги Новости
Новости партнеров
Главное за сутки
В Минобороны России рассказали об инциденте с турецкими военными в Идлибе В Минобороны России рассказали об инциденте с турецкими военными в Идлибе Турецкие военные, попавшие под обстрел сирийских правительственных сил в Идлибской зоне деэскалации, не должны были там находиться, заявили в российском Министерстве обороны. Подробности - в материале РИА Новости. По данным…
В ФНПР рассказали, как будет оплачиваться дополнительный выходной 22 апреля В ФНПР рассказали, как будет оплачиваться дополнительный выходной 22 апреля Выходной 22 апреля, на который назначено всероссийское голосование по поправкам к Конституции, будет оплачиваться, так как этот день не придется брать за свой счет, сообщил член рабочей группы по подготовке…
Птичка ВиПиН стала талисманом Всероссийской переписи населения 2020 года Птичка ВиПиН стала талисманом Всероссийской переписи населения 2020 года У Всероссийской переписи населения 2020-го года появился официальный талисман — птичка ВиПиН, созданная иллюстратором из Самары. Об этом сообщает информационное агентство РИА Новости, ссылающееся на представителей Медиаофиса ВПН-2020. "В конкурсе,…
Интернет и СМИ
Читайте также
Названы самые полезные для мужского организма соки Названы самые полезные для мужского организма соки Гранатовый сок, арбузный сок, а также сок сельдерея — вот так выглядит набор самых полезных соков для мужского организма. О натуральных соках, которые рекомендуется пить мужчинам, рассказали зарубежные эксперты в…
Названы основные причины употреблять имбирную воду натощак Названы основные причины употреблять имбирную воду натощак Ученые давно говорят о том, что корень имбиря может похвастаться своими анальгетическими и противовоспалительными свойствами, поэтому он станет отличным помощником при болях или воспалении. Корень имбиря является натуральным компонентом, который…
Определен самый опасный возраст у женщин и мужчин Определен самый опасный возраст у женщин и мужчин Масштабное исследование по определению связи между возрастом и состоянием здоровья, осуществленное учеными из Соединенных Штатов Америки и Финляндии, позволило выявить самый опасный возраст для мужчин и женщин. Речь идет о…
Тема дня
Михеев прокомментировал новую дестабилизацию положения в Сирии Михеев прокомментировал новую дестабилизацию положения в Сирии

Сегодня ночью на территории Сирии произошел довольно тревожный инцидент. Более тридцати турецких вое...

Фото
Водопад Мокона – единственный параллельный в мире. Аргентина Водопад Мокона – единственный параллельный в мире. Аргентина

Обычно водопад это прекрасное природное явление, привлекающее повышенное внимание людей. Причем у ка...

Опрос

Кому вы больше всего доверяете

Президенту РФ - 21.9%
Депутатам Госдумы - 0.3%
Российской армии - 5.6%
Полиции России - 0.3%
Только лишь себе - 55.7%
Даже себе не доверяю - 13.4%

Всего голосов:: 3120

 

Анекдот дня

В какой последовательности я меняю постельное белье:

1. Наволочка

2. Простынь

3. Отрицание

4. Гнев

5. Торг

6. Депрессия

7. Пододеяльник

Еще »
Комментарии для сайта Cackle

 

Неужели среди нас действительно существуют невидимые инопланетяне?
Стало известно откуда на полях появляются таинственные круги
В Ирландии найдены древние загадочные постройки
Infox
СМИ2
24СМИ

 

Последние комментарии
 

Мы на одноклассниках
 

 

МЫ ВКОНТАКТЕ

Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-68260 от 27.12.2016, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,

информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов

planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.