Диетолог назвал четыре признака злоупотребления солью

Диетолог и инструктор по фитнесу из США Мэнди Энриг назвала основные признаки слишком большого количества соли в рационе. Злоупотребление солью — это, как пишет информационный портал "Актуальные новости" в материале по теме — распространенная в современном мире проблема.

Медики рекомендуют ограничивать употребление соли двумя-тремя граммами в сутки, однако некоторые люди значительно превышают эту дозу. Итогом злоупотребления становятся проблемы с кровяным давлением, отеки, нарушения пищеварения и другие опасные изменения.

"Натрий помогает нашему телу организовать потребление воды. Когда мы чувствуем жажду, нам часто хочется съесть что-нибудь соленое, но верным решением будет выпить стакан простой воды", — говорит Энриг, отмечая, что если уровень соли в крови слишком высокий, то может появиться отечность. Другие опасные последствия слишком сильного пристрастия к соленому — головные боли, вызываемые расширением сосудов в мозге, а также нарушения работы вкусовых рецепторов.

"Жажда, отеки, головные боли, а также изменения на уровне вкусовых рецепторов — вот основные признаки того, что вам нужно срочно сократить употребление соли. Возможно, для этого вам потребуется отказаться от наггетсов, пиццы, консервированной еды и гамбургеров. Если говорить о домашней еде, то иногда соль в рецепте можно с успехом заменить на лимонный сок и ароматные специи", — советует диетолог.