Вторник 17 сентября 2019 года
Мы
в соцсетях

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» Ученые: Ни в коем случае нельзя мыть курицу перед приготовлением


Ученые: Ни в коем случае нельзя мыть курицу перед приготовлением

Среда, 21 Августа 2019 18:59
Ученые: Ни в коем случае нельзя мыть курицу перед приготовлением Фото из открытых источников

Департамент здравоохранения США на своём официальном сайте опубликовал предупреждение для граждан, в котором говорится об опасности мытья сырой курицы и индейки перед приготовлением. Специалисты обратили внимание на широкое распространение этой привычки и привели мнение учёных, которые обосновывают вредность такой процедуры.

 

Как выяснили американские исследователи, подвергать птичью тушку водным процедурам перед готовкой не только бессмысленно, но и опасно для здоровья. Вода, даже горячая, не способна убить опасные бактерии. но при этом вместе с водой вредные микроорганизмы разбрызгиваются на посуде и прочие кухонные принадлежности, повышая риск попадания в организм человека.

 

Исследования учёных показали, что у людей, моющих птицу перед приготовлением, в одном случае из четырёх фиксировалось заражение сальмонеллой других находящихся поблизости продуктов. Следы опасных бактерий, кроме того, обнаруживались на поверхности кухонной мебели и в специях.

 

Чтобы избежать попадания бактерий с приготовляемой птицы на другие продукты, рекомендуется держать их подальше, а также тщательно дезинфицировать посуду и чаще мыть руки. Единственный способ обезопасить себя от заражения сальмонеллой и прочими опасными бактериями при готовке мяса птицы - это длительная термообработка.

Яндекс.Дзен

Роев Олег Опубликовано в Здоровье   Теги питание Новости
Интернет и СМИ
Главное за сутки
Россия сможет поставлять газ в Европу без контракта с Украиной Россия сможет поставлять газ в Европу без контракта с Украиной Российская Федерация сможет поставлять газ в Европейский союз через Украину без контракта с последней. Об этом информационному агентству ТАСС рассказал источник в энергетической сфере ЕС. Поставки российского газа в Европу…
Дания может остановить строительство "Северного потока — 2" Дания может остановить строительство "Северного потока — 2" Трубоукладочное судно Solitaire, осуществляющее укладку труб газопровода "Северный поток — 2" по дну Балтийского моря, приближается к границам территориальных вод Дании, однако официальный Копенгаген до сих пор не дал разрешение,…
Единая система персональных данных россиян дополнится номером телефона и адресом электронной почты Единая система персональных данных россиян дополнится номером телефона и адресом электронной почты Правительство РФ расширило перечень необходимых сведений, которые должны заноситься в единую систему персональных и биометрических данных. Теперь россияне должны предоставлять также телефонный номер и адрес электронной почты. Сейчас в эту…
Новости партнеров
Читайте также
Беременные могут спать в любой позе, утверждают специалисты Беременные могут спать в любой позе, утверждают специалисты Многие женщины, которым удалось побывать в "интересном положении" помнят, как их предупреждали, что спать можно только на левом боку, что бы не вызвать осложнений. Новое исследование опровергает данное мнение и…
Медики определили продукты, из-за которых часто болят суставы Медики определили продукты, из-за которых часто болят суставы Эксперты назвали продукты, употребление которых оказывает негативное влияние на суставы. Ведь правильно подобранный рацион поможет людям как защитить себя от проблем с суставами, так и, наоборот, увеличить их силу. Так,…
Педиатр посоветовала, как защитить детей от осенней простуды Педиатр посоветовала, как защитить детей от осенней простуды Наступление осени сопровождается всплеском простудных заболеваний, которым особенно подвержены дети дошкольного возраста. Родителям, как пишет информационно-аналитический журнал "Слово и Дело", ссылающийся на врача-педиатра сети клиник "Здравица" Анастасию Осипову, нужно знать,…
Тема дня
Навальный слит в утиль: Ходорковский двигает Дудя Навальный слит в утиль: Ходорковский двигает Дудя

У либеральной тусовки появилась новая икона в лице блогера Юрия Дудя. Навальный уже не может зажечь ...

Фото
Долина Монументов – земля «марсианских пейзажей» Долина Монументов – земля «марсианских пейзажей»

Когда едешь по бескрайнему пустынному плато Колорадо, создаётся впечатление, будто пребываешь на дру...

Опрос

Как вы считаете, что ожидает РФ в ближайшие годы?

Все станет гораздо лучше - 19.6%
Будем жить немного лучше - 14.8%
Ничего не изменится - 13.4%
Ситуация в стране ухудшится - 44.3%
Я из другой страны - 3.2%

Всего голосов:: 1758

 

Анекдот дня

Прогресс в автомобилестроении сейчас направлен на то, чтобы водитель как можно более комфортно мог стоять в пробке.

Еще »

 

 
Infox
СМИ2
24СМИ
Гламурная рядовая израильской армии пленяет своими снимками
Самые опасные для российских туристов страны
3 знака зодиака, которым Ванга предрекала удачу
В Ирландии найдены древние загадочные постройки
Стало известно откуда на полях появляются таинственные круги
Лучшие упражнения для развития выносливости

 

Последние комментарии
 

Мы на одноклассниках
 

 

МЫ ВКОНТАКТЕ

Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-68260 от 27.12.2016, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,

информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов

planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.