Целиакия является аутоиммунным заболеванием, которое развивается в результате непереносимости белка злаков - глиадина. Данный белок приводит к атрофии слизистой оболочки тонкого кишечника, в результате чего нарушается кишечное всасывание и развивается нарушение обмена веществ.Проявляется это заболевание диспепсическими расстройствами: частым кашицеобразным стулом, снижением массы тела. Так как впервые чаще всего это заболевание проявляется у некоторых детей в возрасте 5-6 месяцев, после введения первого прикорма, когда малышей переводят на различного рода каши. На фоне целиакии может развиться пищевая аллергия на различного рода продукты. По данным статистики данному заболеванию подвержены каждый сотый ребёнок в Европе.
Учёные из Норвегии исследовали 88 000 детей, которые родились в 1999 - 2009 годах. Ими было подробно изучено употребление в пищу клетчатки женщинами во время беременности. На основании чего специалисты сделали вывод, что при употреблении в пищу достаточного количества клетчатки будущей мамочкой, у рождённого малыша будет меньше риск развития непереносимости глиадина. Исследователи подсчитали, что для снижения риска развития целиакии у ребёнка на 8%, достаточно съедать в день всего 10 грамм клетчатки. А 45 грамм - уже снижает этот риск на 34%.
Специалистами рекомендовано женщинам в период беременности употреблять по-больше таких продуктов, как: бобы, брокколи, картофель, фрукты и др.
Премьер-министр Великобритании Риши Сунак не оправдал надежд населения и побил все прежние рекорды н...
Группа ученых со всего мира подписала декларацию, в которой призывают признать наличие сознания у ра...
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-83392 от 07.06.2022, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов
planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.
На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления
информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет",
находящихся на территории Российской Федерации)".