Как сообщает "Российская газета", учёными установлено, какое молоко полностью безопасно для людей и не вызовет аллергическую реакцию. Определено, что "аллергенность" продукта полностью зависит от содержащегося в нём казеина. Казеин - молочный белок.
Специалисты делают акцент на поставляемое в магазины молоко , в котором содержится казеин смешанного типа А1А2. Специалисты советуют покупать молоко с содержанием казеина А2.
Владимир Мамрин доктор биологических наук опровергает существующее мнение о том, что лактоза является главной причиной непереносимости молочной продукции некоторыми людьми. Как отмечает Мамрин, употребление молока А1 вызывает воспалительный процесс из-за повышенного содержания бета-казоморфина-7.
Молоко, которое содержит генотип А2 легче усваивается организмом и не вызывает аллергических проявлений.
Доктор делает ссылку на Новую Зеландию, самую молочную страну, где каждый человек выпивает в год около 500 кг молока. В этом государстве почти все молочные животные переведены на генотип А2. В России же, в частности в Свердловской области, данную продукцию производят лишь на нескольких предприятиях.
Обусловлено это тем, что молоко с генотипом А2 гораздо дороже, чем обычное. А для выявления коров с нужным генотипом приходится использовать дорогостоящие исследования. Именно поэтому пока лишь 10% стада имеет генотип А2.
Так же, как утверждает Любовь Вяткина директор предприятия по переработке молока, население не достаточно информировано о существовании молока не вызывающего аллергии.
Изменения голоса могут сигнализировать о снижении активности мозга
Изменения в голосе могут быть ранним признаком ухудшения состояния мозга и деменции. Как недавно сообщили исследователи в журнале Journal of Voice, у людей с ухудшением качества голоса — изменениями высоты,…
Ночное освещение связано с изменениями в работе сердца
Новое исследование показало, что воздействие слишком яркого света в ночное время может фактически изменить форму и функцию сердца. Результаты исследования были опубликованы в журнале European Heart Journal. «Предыдущие наблюдательные исследования…
Пять влияющих на здоровье факторов могут продлить жизнь почти на 11 лет
Многолетнее финское исследование показало, что мужчины с более здоровыми показателями сердечно-сосудистой системы в возрасте 40 лет реже страдают от слабости в пожилом возрасте. Результаты исследования были опубликованы в European Journal…
Поврежденные дома в Ростовской области и 629 БПЛА. Последствия атак ВСУ на российские регионы
Средства ПВО в течение ночи сбили 629 украинских беспилотников над российскими регионами и акваториями Черного и Азовского морей. Об этом сообщили в Минобороны РФ. Более 350 БПЛА летели в сторону…
Шуваев: в Белгородской области из-за атак ВСУ за сутки погиб человек
Мирный житель погиб, еще 14 человек получили ранения из-за атак ВСУ в Белгородской области за прошедшие сутки, сообщил в "Максе" врио губернатора региона Александр Шуваев. Также, по его данным, стало…
ФСБ: в Кабардино-Балкарии предотвращена диверсия на газопроводе
Сотрудники ФСБ предотвратили диверсию на газопроводе в Кабардино-Балкарии, задержан подозреваемый - 40-летний мужчина, который по заданию СБУ с этой целью прибыл в РФ с Украины в рамках гуманитарного обмена. Об…
Закон об «адских санкциях» обернется против его же создателей
Принятый Конгрессом США законопроект об «адских санкциях» против России на самом деле приведет к «об...
Изменение климата повлияло на разнообразие млекопитающих 66–23 млн лет назад
Исследовательская группа из Центра изучения биоразнообразия и климата Зенкенберга во Франкфурте, Йен...
Финляндия ограничила доступ к полученным из России документам до 9999 года. А они таки оптимисты!
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".