Уникальный продукт без которого не проходит не один завтрак, ни одно праздничное застолье, один из самых любимых гостей на нашем столе. Как вы уже догадались, речь идёт о сыре. Кроме многочисленных незаменимых полезных веществ давно известных человеку, недавно канадскими учёными обнаружены новые свойства данного продукта, которые способны регулировать уровень глюкозы в крови. Специалисты Альбертовского университета провели исследование, при котором было замечено, что различные сыры, независимо от жирности, способны регулировать уровень сахара в организме человека.
Эксперимент проводили на грызунах. Для этого они были разделены на три группы. На протяжении восьми недель первая группа питалась салом, вторая - низкокалорийным сыром, третьей группе давали сыр обычной жирности. Результаты эксперимента показали, что у грызунов из второй и третьей группы уровень глюкозы в крови имел более устойчивые показатели, чем у их сородичей из первой группы.
Учёные предполагают, что снижение резистентности к инсулину связано, скорее всего, с наличием в сыре кальция и белка. Какой из них компонент именно оказал такое воздействие - учёным ещё предстоит выяснить.
После того как было замечено, что люди употреблявшие регулярно сыр, реже подвергались развитию сахарного диабета, учёными и было принято решение провести данное исследование.
Выбор подходящего времени для тренировки может быть важнее, чем сама активность
В организме человека действуют внутренние биологические часы, которые помогают регулировать уровень энергии, гормонов и сахара в крови в течение дня. По многим причинам эти часы часто сбиваются, что затрудняет контроль…
The Conversation: Развеяно представление о пользе магния при нарушениях сна
Группа ученых Барселонского университета пришла к выводу, что прием магния способен несколько снизить время засыпания, но подобные добавки не помогут улучшить общее качество сна и не снизят частоту мышечных судорог.…
Болезнь Альцгеймера убивает клетки способом, который ученые ранее не понимали
Для лечения болезни Альцгеймера и других видов деменции необходимо понять механизмы, посредством которых они повреждают мозг, в том числе, как токсичное накопление белков внутри нейронов в конечном итоге приводит к…
Пострадавший на Кубани, возгорание на Афипском НПЗ и 288 БПЛА. Последствия атак ВСУ на российские регионы
Средства ПВО в течение прошедшей ночи перехватили и уничтожили 288 украинских беспилотников над российскими регионами и акваториями Азовского и Черного морей, сообщили в Минобороны РФ. Из-за падения обломков БПЛА в…
ВС России нанесли групповые удары по предприятиям ВПК Украины
ВС России ночью нанесли групповые удары, в Киеве поражены предприятия военной промышленности, а в порту Южный Одесской области - объекты инфраструктуры, используемые для хранения горюче-смазочных материалов ВСУ. Об этом сообщили…
ФСБ сорвала попытку теракта с использованием БПЛА на стратегическое предприятие в Подмосковье
ФСБ сорвала массированную атаку беспилотниками на стратегическое предприятие в одном из жилых массивов Подмосковья. Об этом сообщили в Центре общественных связей (ЦОС) ФСБ России. ТАСС собрал основное о ЧП. Предотвращение…
Почему Европа не в состоянии защититься от американского хамства
Как бы европейцы ни ненавидели Трампа, как бы ни тяготились своей зависимостью от Америки, они вынуж...
Ученые раскрывают тайны детей инков, замороженных на 500 лет
В 1999 году археологи обнаружили мумифицированных детей инков, в том числе девочку-подростка, котору...
Парадокс нашего времени, молодым человеком могут считать лет до 40, при этом кризис среднего возраста может наступить в 30.
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".