Понедельник 26 августа 2019 года
Мы
в соцсетях

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» Учёные рассказали про пользу шашлыка для здоровья


Учёные рассказали про пользу шашлыка для здоровья

Суббота, 04 Мая 2019 10:37
Учёные рассказали про пользу шашлыка для здоровья Фото из открытых источников

Отдых на природе с шашлыком – это то, о чем многие мечтают в теплое время года. Однако исследователи до сих пор не могут определиться полезно ли приготовленное на углях мясо для человеческого организма. Канадские ученые из Университета Западного Онтарио пришли к выводу, что шашлык может принести пользу, если употреблять его в умеренных количествах.

 

Новое исследование канадских работников науки гласит, что главные полезные вещества содержатся не в мясе, а именно в маринаде, который используют люди. При мариновании мясо набирается некими антиоксидантными веществами, способными оградить человеческий организм от различных воспалений или даже рака.

 

Речь идет о маринаде, который содержит различные специи, чеснок, красный перец, а также лимонный сок и растительные масла. Они обогащают блюдо, приготовленное на углях, полезными микроэлементами, которые могут помочь побороть клеточные мутации, а заодно и улучшат показатели сердечно-сосудистой системы. Более того, такие антиоксиданты не исчезают даже в процессе приготовления. Их количество, правда, сокращается вдвое, но полезные свойства все же остаются.

 

Поэтому, если не злоупотреблять шашлыком, то такая пища может оказаться не только вкусной, но и полезной. А значит, стоит начинать собираться для активного отдыха на природу.

Яндекс.Дзен

Интернет и СМИ
Главное за сутки
Трамп поссорился с лидерами G7 из-за России Трамп поссорился с лидерами G7 из-за России Президент США настаивал на возвращении России в G7, коллеги из других стран его не поддержали. Обстановка во время официального ужина, где развернулась дискуссия, была напряженной, утверждают источники. Президент США Дональд…
Второй пакет санкций против РФ по «делу Скрипалей» вступил в силу Второй пакет санкций против РФ по «делу Скрипалей» вступил в силу Второй пакет антироссийских санкций США по «делу Скрипалей» вступил в силу в полночь 26 августа (7:00 мск), пишет Известия. Ограничения введены в рамках закона «О контроле за химическим и биологическим…
«Почта России» попросила 85 млрд на создание «Центров притяжения» «Почта России» попросила 85 млрд на создание «Центров притяжения» «Почта России» попросила почти 85 млрд рублей из бюджета для преобразования своих отделений в подобие алкогольных магазинов, аптек, МФЦ, образовательных и медицинских учреждений. Как сообщает газета «Известия», главной причиной изменений…
Новости партнеров
Читайте также
Возникновение психических расстройств связано с загрязнением воздуха Возникновение психических расстройств связано с загрязнением воздуха Загрязнение воздуха может быть одной из причин развития таких распространенных психических заболеваний, как большое депрессивное расстройство и биполярное расстройство. Статья с таким выводом появилась на страницах издания PLoS Biology. Исследование,…
Психологи связали использование эмодзи с частотой половой жизни Психологи связали использование эмодзи с частотой половой жизни Психологи из США сделали довольно неожиданное открытие — выяснилось, что люди, которые активно используют в переписке эмодзи, чаще ходят на свидания, а также в целом ведут более насыщенную половую жизнь.…
Создан тест для определения срока жизни человека Создан тест для определения срока жизни человека Немецкие ученые разработали анализ крови, позволяющий определить вероятность смерти в следующие десять лет. Тест для определения срока жизни, как пишет научное издание Nature Communications, демонстрирует довольно высокую точность. Медики могут…
Тема дня
Триумфальная победа Путина Триумфальная победа Путина

Да, Россия в данный момент не вернулась к отношениям с лидерами Запада в формате Большой восьмерки. ...

Фото
Шоколадные холмы на Бохоле (Филиппины) Шоколадные холмы на Бохоле (Филиппины)

Филиппинский остров Бохоль (Бохол, Bohol) стал знаменит на весь мир, благодаря такому чуду природы к...

Опрос

Как вы считаете, что ожидает РФ в ближайшие годы?

 

Анекдот дня

В принципе, я нормально отношусь к поездкам на работу, но ждать восемь часов, чтобы поехать обратно, — это реально утомляет.

Еще »

 

Infox
СМИ2
24СМИ
Гламурная рядовая израильской армии пленяет своими снимками
Самые опасные для российских туристов страны
3 знака зодиака, которым Ванга предрекала удачу
В Ирландии найдены древние загадочные постройки
Стало известно откуда на полях появляются таинственные круги
Лучшие упражнения для развития выносливости

 

Последние комментарии
 

Мы на одноклассниках
 

 

МЫ ВКОНТАКТЕ

Информационно-аналитический портал о самых актуальных событиях, которые происходят сегодня на нашей планете.

При использовании, полном или частичном цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна.

Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.