Любители индийской кухни, закажите себе вторую порцию! Потому что ежедневное употребление частого компонента большинства ее блюд этой помогает всегда находиться в хорошем настроении и иметь отличную память.
Исследование проведено Калифорнийским Университетом. Предметом изучения являлась куркума и ее влияние на человека. Как выяснилось, ее составляющие улучшают настроение и память даже у людей с плохой памятью, не говоря уже о тех, у кого с этим все относительно в порядке.
Отмечено положительное действие куркумы на микробляшки и нейрофибриллярные клубки в пораженном мозге. Возможно именно то, что куркума имеет противовоспалительное и антиоксидантное действие, пожилые индусы имеют самый низкий процент страдающих возрастными заболеваниями мозга и общим ухудшением когнитивных способностей.
Как именно куркума оказывает эти эффекты, ученые пока объяснить не могут, но, по словам авторов исследования это связано с ее способностью уменьшать воспалительные процессы в мозге. В исследовании приняли участие четыре десятка людей, у которых была слабая память.
Они были разделены на тех, кто получал плацебо и на тех, кто употреблял девяносто миллиграмм этой приправы дважды в день полтора года. Все участники проходили многократную оценку когнитивных способностей перед началом исследования и во время него.
Также почти все они прошли ПЭТ мозга в начале исследования и в его конце. Люди, которые принимали куркуму, продемонстрировали значительное улучшение их памяти и внимания, а получавшие плацебо, имели те же результаты.
В тестах память людей, принимавших куркуму, улучшилась почти на тридцать процентов за полтора года. Но кроме этого, было отмечено улучшение настроения, и ПЭТ-сканирование мозга подтверждало это. В частности, у участников двух групп наблюдались различия в миндалевидном теле мозга и гипоталамусе, которые отвечают за память и эмоции.
AHA: Озвучен неожиданный фактор летального исхода после инсульта
Ученые из американского Медицинского центра Вейла Корнелла рассказали о сильном факторе риска летальности после инсульта. Это прием нескольких лекарств против образования тромбов либо препаратов сильнее аспирина. Результаты соответствующего исследования опубликованы …
Обнаружен критический момент, когда Эль-Ниньо начало разрушать лед в Арктике
Ученые обнаружили переломный момент, произошедший в 2000 году, когда влияние Эль-Ниньо на сокращение морского льда в Сибири усилилось. Исследователям уже много лет известно о наличии обратной связи между явлением Эль-Ниньо…
SR: Выявлена связь между проблемами с кишечником и болезнью Альцгеймера
Учеными найдены новые доказательства связи между состоянием кишечника и болезнью Альцгеймера. Исследование международной группы при кураторстве специалистов Университета Висконсина продемонстрировало, что у людей с признаками нейродегенерации уровень воспалений в кишечнике…
МО: за ночь силы ПВО уничтожили 21 украинский БПЛА над регионами России
Российские средства ПВО уничтожили и перехватили 21 украинский БПЛА над регионами РФ за ночь. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи дежурными средствами ПВО перехвачен и уничтожен…
Какие законы вступают в силу в феврале 2026 года
Индексация пособий и маткапитала, дополнительная защита прав граждан при возврате товаров ненадлежащего качества, закрепление правового статуса Российского Красного Креста и другие законы и нормы, которые вступают в силу в феврале,…
Трамп заявил, что переговоры по Гренландии уже начались
Президент США Дональд Трамп заявил, что переговоры по Гренландии начались, и выразил надежду на "хорошую сделку" и для Вашингтона, и для Европы. "Мы начали переговоры, - сказал он, отвечая на…
Чрезвычайное положение в США: новая антикубинская кампания Дональда Трампа
30 января (по московскому времени) на сайте Белого дома был опубликован указ президента США, максима...
Загадочные туннели неизвестного назначения обнаружены в Германии
Равнина к востоку от Райнштедта, местность в районе Гарц Саксонии-Анхальт (Германия), известная как ...
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".