Сотрудники расположенного во Владивостоке Дальневосточного федерального университета разработали уникальный продукт питания — созданный из наночастиц шоколад, в составе которого присутствуют морские водоросли.
"Наношоколад", как пишет издание "Известия", отличается особенно полезными свойствами, а также обладает приятным вкусом, что, по словам представителей ДВФУ, позволяет задуматься о возможности массового производства продукта.
"Морская капуста, а также какао, необходимые для приготовления инновационного шоколада, измельчаются по особой технологии, то есть, в результате получаются совсем уж микроскопические частицы. Именно благодаря маленькому размеру частиц ингредиентов, шоколад приобретает свои удивительные свойства", — рассказывают авторы чудо-лакомства.
По словам которых, "наношоколад" из водорослей обладает потрясающей усвояемостью — попадая в человеческий организм, шоколад расщепляется на полезные составляющие очень быстро — это и является основой его высокой пользы.
Шоколад, несмотря на добавки из морской капусты, обладает вполне традиционным вкусом — говорят разработчики высокотехнологичного продукта.
Жук, живший 230 миллионов лет назад, обладал уникальными особенностями
Ученые обнаружили в северном Китае жука возрастом 230 миллионов лет, строение тела которого не соответствует известным триасовым родственникам. Результаты исследования опубликованы в журнале Palaeontologia Electronica. Это несоответствие открывает неожиданную ветвь…
Древнее поселение майя обнаружено под водой на дне озера в Гватемале
Исследователи подтвердили, что под озером Атитлан, вулканическим озером в высокогорье Гватемалы, находится крупное поселение майя, сохранившее под водой площади, дома и памятники. Результаты исследования опубликованы в Journal of Maritime Archaeology.…
В Китае обнаружили древнюю, ранее неизвестную человеческую родословную
Международная группа ученых проанализировала ДНК трех человек, живших от 11 000 до 9 000 лет назад на археологическом участке Дунхулинь, расположенном на территории современного западного Пекина. Результаты, опубликованные в журнале…
МО: за ночь над регионами России сбили 73 украинских БПЛА
Силы противовоздушной обороны за 11 часов уничтожили 73 украинских беспилотника над регионами России и акваториями Азовского и Черного морей. Об этом сообщили в Минобороны РФ. "В течение прошедшей ночи (с…
Гладков: в Белгородской области при атаках ВСУ с начала года погибли 57 человек
Вооруженные силы Украины продолжают атаки на Белгородскую область, с начала года погибли 57 мирных жителей, еще 487 получили ранения. Об этом сообщил губернатор региона Вячеслав Гладков в своем Telegram-канале. "С…
Двухнедельное прекращение огня с перспективой сделки. О чем договорились Иран и США
Президент США Дональд Трамп объявил о двухнедельном прекращении огня с Ираном при условии открытия Ормузского пролива. При этом он выразил уверенность в том, что за отведенный срок стороны смогут согласовать…
Иран и США выбрали план победителя
«Персидский залив становится действительно персидским: Иран контролирует судоходство и держит под пр...
Nature: У глобального потепления выявлена новая неожиданная опасность
Научная группа из Калифорнийского технологического института в ходе нового исследования пришла к выв...
Март - блины, апрель - куличи, май - шашлыки... и куда, скажите, мне втиснуть эту вашу диету?!
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".