Ученые впервые обнаружили рыб, которые пережевывают пищу

До последнего времени  пережевывание твердой пищи считалось способностью, присущей млекопитающим.  Канадские исследователи из  Торонтского Университета  опровергли этот факт, обнаружив рыбу,  челюсти которой действуют подобно человеческим.

 Способность к жеванию продемонстрировала ядовитая пресноводная рыба из семейства скатов, носящая название  глазчатый хвостокол (Potamotrygon motoro), местом обитания которой являются реки Южной Америки. Длина рыбы составляет около метра при весе в пятнадцать килограммов. Глазчатый хвостокол известен заводчикам аквариумных рыбок. 

Известно, что  различные представители живой природы измельчают пищу в разных отделах организма.  Птицы, насекомые и моллюски делают это непосредственно в желудке, а некоторые виды рыб – в глотке. Поэтому так  удивили  ученых  жевательные способности скатов-хвостоколов. Непосредственно  после рождения их пищей становится планктон, но по мере подрастания рацион обогащается представителями семейств моллюсков, ракообразных и мелкой  рыбой. 

Добраться до мягкого мяса сквозь хитиновый покров жертвы затрудняет доступ к мягкому мясу , поэтому хвостоколы и научились в себе способность перемалывать панцири непосредственно во рту.Возможно такая способность развилась у скатов  на почве нехватки мягкой пищи.