Среда 28 октября 2026 года

Вы здесь: Главная» Все новости» Наука» Растворимый кофе и старение: неожиданная связь в масштабном исследовании

Растворимый кофе и старение: неожиданная связь в масштабном исследовании

Воскресенье, 10 Ноября 2024 22:05

Длина теломер - важный биологический маркер старения организма - может сокращаться под влиянием различных факторов образа жизни. Ученые из британского Биобанка провели масштабное исследование, результаты которого опубликованы в научном журнале NLM.

Группа исследователей изучила данные почти 469 тысяч человек, чтобы определить, как разные виды кофе влияют на длину теломер - структур на концах хромосом, укорочение которых связано с процессами старения. В центре внимания оказались три типа кофе: растворимый, фильтрованный и смешанный.

Многомерный линейный анализ выявил существенные различия во влиянии разных видов кофе на биологические маркеры старения. Каждая дополнительная чашка растворимого кофе ускоряла возрастное сокращение теломер на 0,38 года. Смешанный кофе также показал негативное воздействие, хотя и менее выраженное - 0,12 года на каждую порцию.

Особенно важным открытием стало то, что традиционный фильтрованный кофе, приготовленный из молотых зерен, не продемонстрировал отрицательного влияния на длину теломер. Это наблюдение подтвердила профессор Университета Джорджа Мейсона Анча Баранова, подчеркнув безопасность правильно приготовленного кофе для здоровья.

Исследование демонстрирует, что выбор способа приготовления кофе может иметь долгосрочные последствия для здоровья. В то время как растворимый кофе способен ускорять биологическое старение, традиционный фильтрованный кофе остается безопасным выбором для любителей этого напитка.

Ванько Ольга Опубликовано в Наука

Читайте также

Мощнейший зафиксированный космический взрыв длился 27 дней Астрономы обнаружили удивительный гамма-всплеск (GRB), который по сравнению с другими подобными космическими взрывами представляет собой настоящий гигант. Особенность этого гамма-всплеска заключается в том, что его центральный двигатель оставался активным около…

Ученые считают, что черные дыры могут не только сливаться, но и разделяться Детекторы равитационных волн показали, что черные дыры часто сталкиваются, при этом сливаются, образуя более крупные черные дыры. Физики теперь исследовали, возможно ли обратное — расщепление одной черной дыры на две…

В диске обломков белого карлика обнаружены планеты-призраки Конец жизни звезды может не означать конец существования окружающих её планет. Недавние открытия показали, что планеты могут формироваться заново или переживать драматический процесс превращения красного гиганта в белый карлик. В…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Главное за сутки

Пострадавший в Липецкой области и 531 БПЛА. Последствия атак ВСУ на российские регионы Средства ПВО в течение ночи перехватили и уничтожили 531 украинский беспилотник над российскими регионами, сообщили в Минобороны РФ. В Липецкой области за медицинской помощью обратился один человек. Повреждения многоквартирных и…

Шуваев: за сутки в Белгородской области при атаках ВСУ один человек погиб, четверо были ранены Вооруженные силы Украины атаковали территорию Белгородской области 140 раз за прошедшие сутки. В результате погиб мирный житель, еще четыре человека получили ранения, сообщил губернатор Александр Шуваев. "В Грайворонском округе в…

ФСБ России за два месяца выявила 126 подпольных оружейников ФСБ выявила 126 подпольных оружейников в 53 регионах РФ, у них изъяли более 360 единиц огнестрельного оружия, прекращена деятельность 48 подпольных оружейных мастерских. Об этом сообщили в Центре общественных связей…

Тема дня

Звонок Стубба и Стере Путину расколол Европу

«Вбил клин между партнерами», «европейские лидеры пришли в ярость» – телефонный разговор Владимира П...

Фото

Рыбьи глаза раскрывают эволюционную тайну, насчитывающую сотни миллионов лет

Древние окаменелости рыб показывают, как крошечные пигментные структуры формировали зрение, защищали...

Опрос

Останется-ли Сербия дружественной России страной?

Показать результаты »

Анекдот дня

Эксперт не исключил также, что существует вероятность, когда при возникновении сочетания некоторых условий могут возникнуть предпосылки для развития того или иного сценария из широкого спектра возможных. Хотя не надо огульно отбрасывать и множенство других потенциальных вариантов.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.