Вторник 03 ноября 2026 года

Вы здесь: Главная» Все новости» Наука» Растворимый кофе и старение: неожиданная связь в масштабном исследовании

Растворимый кофе и старение: неожиданная связь в масштабном исследовании

Воскресенье, 10 Ноября 2024 22:05

Длина теломер - важный биологический маркер старения организма - может сокращаться под влиянием различных факторов образа жизни. Ученые из британского Биобанка провели масштабное исследование, результаты которого опубликованы в научном журнале NLM.

Группа исследователей изучила данные почти 469 тысяч человек, чтобы определить, как разные виды кофе влияют на длину теломер - структур на концах хромосом, укорочение которых связано с процессами старения. В центре внимания оказались три типа кофе: растворимый, фильтрованный и смешанный.

Многомерный линейный анализ выявил существенные различия во влиянии разных видов кофе на биологические маркеры старения. Каждая дополнительная чашка растворимого кофе ускоряла возрастное сокращение теломер на 0,38 года. Смешанный кофе также показал негативное воздействие, хотя и менее выраженное - 0,12 года на каждую порцию.

Особенно важным открытием стало то, что традиционный фильтрованный кофе, приготовленный из молотых зерен, не продемонстрировал отрицательного влияния на длину теломер. Это наблюдение подтвердила профессор Университета Джорджа Мейсона Анча Баранова, подчеркнув безопасность правильно приготовленного кофе для здоровья.

Исследование демонстрирует, что выбор способа приготовления кофе может иметь долгосрочные последствия для здоровья. В то время как растворимый кофе способен ускорять биологическое старение, традиционный фильтрованный кофе остается безопасным выбором для любителей этого напитка.

Ванько Ольга Опубликовано в Наука

Читайте также

Голоса шимпанзе из разных групп приобретают «ацент», похожий на человеческий Звуки, издаваемые шимпанзе в разных популяциях, становятся более различимыми по мере старения особей, что позволяет предположить, что опыт может влиять на формирование коммуникативных навыков с течением времени. Результаты исследования опубликованы…

Солнечный ветер создает удивительный дисбаланс в магнитном щите Земли Новые модели позволяют понять, почему волны солнечного ветра предпочитают одну сторону магнитного щита Земли и как магнитное поле Солнца влияет на их местоположение. Результаты исследования были опубликованы в журнале Geophysical…

Кислород в атмосфере Земли может иметь неожиданное происхождение Новые исследования показывают, что расплавленная порода может поглощать гораздо больше кислорода, чем ожидалось, что потенциально может помочь объяснить, как атмосфера Земли стала богатой кислородом. Результаты исследования были опубликованы в журнале…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Главное за сутки

МО: за ночь над регионами России сбили 212 БПЛА Дежурные силы ПВО в течение прошедшей ночи перехватили и уничтожили над регионами РФ 212 украинских БПЛА. Об этом сообщили в Минобороны РФ. "В течение прошедшей ночи дежурными силами ПВО перехвачены…

Поражены место укрытия пусковых установок "Нептунов" и сухогруз. Удары ВС РФ по объектам на Украине Российские войска в течение ночи нанесли удары по объектам портовой инфраструктуры, используемым в интересах ВСУ, и морским судам. Об этом сообщили в Минобороны РФ. По данным ведомства, в результате было…

ФСБ РФ предотвратила серию терактов с заминированными очками для дронов ФСБ России задержала партию заминированных FPV-очков для управления дронами, которые под видом гуманитарной помощи пытались отправить российским военнослужащим в зону проведения СВО. Об этом сообщили в Центре общественных связей (ЦОС)…

Тема дня

Президент Путин изменил мировой расклад

Еще пять лет назад США и Европа пытались говорить с Россией исключительно с позиции силы. Однако сит...

Фото

Горы разрушаются быстрее всего там, где этого меньше всего ожидается

Ученые выяснили, почему некоторые пологие горные ландшафы подвергаются эрозии быстрее, чем крутые ск...

Опрос

Станет ли «операция в Алешках» началом чего-то большего?

Показать результаты »

Анекдот дня

Эксперт не исключил также, что существует вероятность, когда при возникновении сочетания некоторых условий могут возникнуть предпосылки для развития того или иного сценария из широкого спектра возможных. Хотя не надо огульно отбрасывать и множенство других потенциальных вариантов.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.