Учеными из шведского Уппсальского университета установлено, что употребление йогурта взамен молока уменьшает риск инсульта и ишемической болезни сердца у женщин. Результатами исследования эксперты поделились в издании BMC Medicine.*
К эксперименту привлекли 40 777 мужчин и 59 998 женщин, средний возраст испытуемых — 54 года. К началу исследования ни у кого из них не было заболеваний сердца. В течение всего периода наблюдений, а они длились 33 года, участники проекта сообщали, сколько порций ферментированного и неферментированного молока в день они потребляли.
В итоге длительного эксперимента стало ясно, что у женщин, потреблявших около 400 мл молока в день, риски ишемической болезни сердца и инсульта повышались на 5%. При этом 600 мл молока давали рост рисков таких патологий на 12%, а 800 мл — на 21%. Любопытно, что аналогичной связи у мужчин не прослеживалось.
Хорошая новость в том, что исследователи выяснили: заменив 200 мл обычного молока в день на кефир или йогурт, женщинам можно снизить риск ишемической болезни сердца на 5%.
Причиной проблемы ученые считают то, что неферментированное (обычное) молоко способно негативно отражаться на уровне ангиотензинпревращающего фермента 2 (АПФ2) и фактора роста фибробластов 21 (ФРФ21). Эти белки отвечают за регуляцию кровяного давления. Тогда как пробиотики, которыми богаты ферментированные молочные продукты, напротив, могут снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний.
* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний
Поиск техногенных сигнатур среди 33 экзопланет выявил один странный объект
Бескрайний космос кажется холодным и одиноким местом. Несмотря на все поиски в небе, до сих пор не удалось найти конкретных признаков внеземной жизни за пределами Земли – не говоря уже…
Рыбы понимают, что что-то не так, когда сосед внезапно исчезает
Крошечные стеклянные рыбки способны чувствовать опасность, не видя угрозы, используя внезапное исчезновение находящихся поблизости рыб в качестве предупреждающего сигнала. Результаты исследования были опубликованы в журнале Nature. Рыба в стае наблюдает…
Скалы Гранд-Каньона хранят 1,2-миллиардную летопись истории Земли и Луны
Примерно 1,25 миллиарда лет назад илистые отмели, граничащие с внутренним морем, стали источником красновато-оранжевых слоев хакатайских сланцев. Этот субтропический ландшафт на древнем континенте Лаврентия периодически превращался в ландшафт, состоящий из…
Поражены центры обработки данных и объекты ТЭК. Удары ВС РФ по объектам на Украине
ВС России ночью продолжили нанесение ударов беспилотными летательными аппаратами по логистическим и коммуникационным центрам, объектам портовой инфраструктуры и морским судам, задействованным в интересах ВСУ. Об этом сообщили в Минобороны РФ.…
Пострадавшие в Воронежской области и пожар на предприятиях на Кубани. Атаки БПЛА ВСУ на российские регионы
Силы ПВО за прошедшую ночь перехватили и уничтожили 254 украинских беспилотника над российскими регионами, а также акваториями Черного и Азовского морей. Об этом сообщили в Минобороны РФ. При атаке БПЛА…
Ковальчук: в Брянской области мужчина ранен из-за атаки дрона ВСУ по машине
Дрон-камикадзе ВСУ атаковал автомобиль в поселке Гетманская Буда Климовского района, водитель получил ранение. Об этом сообщил в "Максе" врио губернатора региона Егор Ковальчук. "Дрон-камикадзе атаковал машину местного жителя в поселке…
Европейские правые России отнюдь не друзья
Ни Ле Пен во Франции, ни Мелони в Италии, ни «Альтернатива для Германии» нам не друзья, никогда ими ...
Хемосимбиоз между животными и микробами существовал еще до кембрийского периода
Трубчатое морское существо, обитавшее на морском дне более 540 миллионов лет назад, возможно, выжило...
Финляндия ограничила доступ к полученным из России документам до 9999 года. А они таки оптимисты!
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".