Группой экспертов из Калифорнийского университета выявлена возможность замедлить темпы биологического старения через соблюдение диеты, богатой витаминами и минералами, но при низком содержании сахара. Выводами ученые поделились на страницах журнала JAMA Network Open.
Исследователями был произведен анализ данных о рационе питания 342 женщин: темнокожих и белых. Акцент в исследовании делался на потреблении добавленного сахара, то есть, привнесенного в продукты питания при обработке или переработке. Фруктоза и лактоза — фруктовый и молочный сахара — к данной категории не отнесены.
Удалось установить, что среднее потребление сахара участницами составило 61,5 грамма (при большом диапазоне от 2,7 до 316 граммов). Ученые напомнили: в плитке молочного шоколада добавленного сахара до 25 г, а в маленькой баночке газированного напитка — порядка 39.
Действие сахара весьма негативно, он нарушает нормальное пищеварение, провоцируя воспалительные процессы. Следствием как раз и становится старение организма.
Исследование показало, что следование средиземноморской диете приводило к снижению темпов старения на клеточном уровне. Тогда как злоупотребление сахаром, напротив, разгоняло процессы биологического старения, даже при общей сбалансированности по пищевым ингредиентам.
Подсчитано, что отказ от десяти граммов добавленного сахара в день «переводит» биологические часы на 2,4 месяца назад, если это станет регулярной привычкой.
Ношение обуви объясняет, почему у людей ступни изящнее, чем у неандертальцев
У неандертальцев были более крепкие пяточные кости, чем у нас, и хотя генетика, вероятно, объясняет большую часть этого различия, факторы современного образа жизни могут быть, по крайней мере частично, ответственны…
Шмели могут заниматься самолечением, когда их колония сталкивается с патогеном
В новом исследовании, опубликованном в журнале Royal Society Open Science, шмели-бурохвостые (Bombus terrestris), подвергшиеся воздействию грибка, убивающего расплод, изменили свои пищевые привычки, переключившись на нектар, содержащий природное антимикробное соединение. Это…
Что-то в облаках Венеры поглощает поразительное количество солнечного света
Новые исследования устанавливают строгие ограничения на неизвестное «вещество», ответственное за темные ультрафиолетовые пятна на Венере, предполагая, что оно должно поглощать солнечный свет с удивительной эффективностью или существовать в необычно высоких…
Атаки на логистический центр в Екатеринбурге и 239 БПЛА. Последствия ударов ВСУ на российские регионы
Беспилотники и их обломки попали в жилые дома и логистический центр в Екатеринбурге. Погибших нет, сообщил губернатор Свердловской области Денис Паслер. Средства ПВО в течение ночи перехватили и уничтожили над…
Повреждения складов и энергетического объекта. Ситуация на Украине
Склады загорелись в Деснянском районе Киева, сообщили в городской военной администрации. Энергетический объект получил повреждения в Черниговской области на севере Украины, заявил глава региональной администрации Вячеслав Чаус. ТАСС собрал основное…
В Крыму задержали двух передававших спецслужбам Киева данные об объектах МО
Сотрудники ФСБ задержали в Крыму по подозрению в госизмене двух россиян, которые передавали Украине данные об объектах Минобороны России на полуострове и организовывали схроны со взрывчаткой для терактов. Об этом…
Американские авианосцы отправляются в прошлое
ВМС США приказано пойти на радикальный шаг – отказаться от использования электромагнитных катапульт ...
Римский город II или III века в Германии был заброшен всего через два поколения
Археологи, изучающие спланированный римский город недалеко от Нойенштадта-ам-Кохера в Германии, счит...
Что можно ждать от поколения, представители которого способны произнести фразу: «Я ТАКОЕ мороженое не люблю».
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".