Пятница 08 мая 2026 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» Ученые из США отметили пользу оливкового масла для здоровья сердца


Ученые из США отметили пользу оливкового масла для здоровья сердца

Суббота, 27 Июля 2024 22:07

Группа исследователей из Университета Флориды пришла к интересному выводу о пользе оливкового масла для здоровья сердца. Их работа показала, что даже небольшое количество этого продукта, меньше одной столовой ложки в день, может значительно улучшить показатели холестерина в крови и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

 

Эти результаты были представлены в Журнале Американской кардиологической ассоциации (Journal of the American Heart Association, АНА).

 

Исследование охватило 40 взрослых участников в возрасте от 18 до 79 лет, у которых был выявлен риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Ученые разработали специальную программу, в рамках которой добровольцы должны были придерживаться одной из двух диет с высоким содержанием растительной пищи – средиземноморской или веганской – на протяжении четырех недель. Одновременно с этим участникам было поручено вести учет потребляемого оливкового масла.

 

Эксперимент включал две схемы питания с разным количеством оливкового масла. В одной схеме предусматривалось употребление четырех столовых ложек сырого оливкового масла первого отжима ежедневно, в то время как другая ограничивала его потребление до менее чем одной чайной ложки в день.

 

Анализ полученных данных показал, что обе диеты – средиземноморская и веганская – с высоким содержанием оливкового масла способствовали эффективному снижению веса участников. Кроме того, оба типа питания привели к сопоставимому уменьшению уровня общего холестерина, липопротеидов высокой плотности (так называемого "плохого" холестерина ЛПВП), глюкозы и С-реактивного белка, который является маркером воспаления в организме.

 

Однако наиболее интересным открытием стало то, что группа с ограниченным потреблением оливкового масла продемонстрировала более быстрое и значительное снижение уровня ЛПНП (липопротеинов низкой плотности). Кроме того, у участников, употреблявших всего одну чайную ложку оливкового масла в день, наблюдалось более выраженное снижение уровня сахара в крови и общего холестерина.

 

Исследователи объясняют полученные результаты тем, что оливковое масло богато нерафинированными цельными жирами растительного происхождения. Эти жиры, даже в небольших количествах, обладают кардиопротекторным эффектом, то есть способствуют снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.

 

* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний

 
 

 

 
Ванько Ольга Опубликовано в Наука   Теги Новости
Читайте также
Популярная аминокислотная добавка эффективна в защите от болезни Альцгеймера Популярная аминокислотная добавка эффективна в защите от болезни Альцгеймера Команда японских ученых обнаружила, что аминокислота аргинин способна понижать скопление токсичных белков в мозге при болезни Альцгеймера. Работу опубликовали в журнале Neurochemistry International (NI). Исследование организовала группа сотрудников Университета Киндай.…
Обнаружен новый род деревьев, родственный томатам и картофелю Обнаружен новый род деревьев, родственный томатам и картофелю Ученые идентифицировали редкое дерево андского леса, родственное помидорам и картофелю, как растение, ранее не имевшее названия. Это открытие пересматривает часть семейства паслёновых и связывает это дерево с растительными химическими веществами,…
Кенгуру нарушают законы эволюции, обладая неожиданными зубами Кенгуру нарушают законы эволюции, обладая неожиданными зубами Луга формируют жизнь экосистемы совершенно специфическим образом. На разных континентах животные, питающиеся жесткой травой, как правило, обладают одной ключевой особенностью: специализированными зубами. У лошадей, зебр и антилоп имеются высокие, ребристые…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами России уничтожили 264 украинских БПЛА МО: за ночь над регионами России уничтожили 264 украинских БПЛА Средства ПВО после полуночи 8 мая перехватили и уничтожили 264 украинских беспилотника над российскими регионами, а также Азовским и Черным морями, сообщили в Минобороны РФ. Атака беспилотников ВСУ, предпринятая на…
Вступление в силу перемирия. Заявления Минобороны России Вступление в силу перемирия. Заявления Минобороны России Все группировки российских войск в зоне СВО в соответствии с объявленным президентом РФ Владимиром Путиным перемирием ко Дню Победы полностью прекратили ведение боевых действий и оставались на ранее занятых рубежах…
Авиационные ограничения в России. Главное о задержках и отменах рейсов Авиационные ограничения в России. Главное о задержках и отменах рейсов Работу 13 аэропортов на юге России временно приостановили из-за попадания украинских БПЛА в здание филиала "Аэронавигация Юга России", сообщил Минтранс. ТАСС собрал основное о ситуации. Попадание БПЛА Работу регионального центра…
Тема дня
Германия с радостью идет по пути Прибалтики Германия с радостью идет по пути Прибалтики

Ничего удивительного в запрете советской символики в Берлине на День Победы я не вижу – все развивае...

Фото
1600-летний кошелек показывает, как люди жили, когда в Риме закончились деньги 1600-летний кошелек показывает, как люди жили, когда в Риме закончились деньги

На первый взгляд, это выглядело как не более чем плотный ком земли, проржавевший металл и минерализо...

Опрос

С каким чувством вы смотрите в будущее?

 

Анекдот дня

Кто виноват?

Что делать?

А зачем?

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".