Суббота 16 мая 2026 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» Ученые из США отметили пользу оливкового масла для здоровья сердца


Ученые из США отметили пользу оливкового масла для здоровья сердца

Суббота, 27 Июля 2024 22:07

Группа исследователей из Университета Флориды пришла к интересному выводу о пользе оливкового масла для здоровья сердца. Их работа показала, что даже небольшое количество этого продукта, меньше одной столовой ложки в день, может значительно улучшить показатели холестерина в крови и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

 

Эти результаты были представлены в Журнале Американской кардиологической ассоциации (Journal of the American Heart Association, АНА).

 

Исследование охватило 40 взрослых участников в возрасте от 18 до 79 лет, у которых был выявлен риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Ученые разработали специальную программу, в рамках которой добровольцы должны были придерживаться одной из двух диет с высоким содержанием растительной пищи – средиземноморской или веганской – на протяжении четырех недель. Одновременно с этим участникам было поручено вести учет потребляемого оливкового масла.

 

Эксперимент включал две схемы питания с разным количеством оливкового масла. В одной схеме предусматривалось употребление четырех столовых ложек сырого оливкового масла первого отжима ежедневно, в то время как другая ограничивала его потребление до менее чем одной чайной ложки в день.

 

Анализ полученных данных показал, что обе диеты – средиземноморская и веганская – с высоким содержанием оливкового масла способствовали эффективному снижению веса участников. Кроме того, оба типа питания привели к сопоставимому уменьшению уровня общего холестерина, липопротеидов высокой плотности (так называемого "плохого" холестерина ЛПВП), глюкозы и С-реактивного белка, который является маркером воспаления в организме.

 

Однако наиболее интересным открытием стало то, что группа с ограниченным потреблением оливкового масла продемонстрировала более быстрое и значительное снижение уровня ЛПНП (липопротеинов низкой плотности). Кроме того, у участников, употреблявших всего одну чайную ложку оливкового масла в день, наблюдалось более выраженное снижение уровня сахара в крови и общего холестерина.

 

Исследователи объясняют полученные результаты тем, что оливковое масло богато нерафинированными цельными жирами растительного происхождения. Эти жиры, даже в небольших количествах, обладают кардиопротекторным эффектом, то есть способствуют снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.

 

* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний

 
 

 

 
Ванько Ольга Опубликовано в Наука   Теги Новости
Читайте также
В Испании обнаружен старейший монументальный мегалитический некрополь  В Испании обнаружен старейший монументальный мегалитический некрополь  Археологическое исследование показало, что на территории Вальделасильи (Ильескас) находилось спланированное кладбище с камерными гробницами, построенными из дерева, глины и камня, первоначальное использование которого датируется 6000 лет назад. Исследователи из нескольких…
В выгребной яме в Германии обнаружены хорошо сохранившиеся записи XIII века В выгребной яме в Германии обнаружены хорошо сохранившиеся записи XIII века В ходе археологических работ, связанных со строительством нового административного здания города Падерборн в федеральной земле Северный Рейн-Вестфалия (Германия), группа специалистов из специализированной компании под руководством организации Landschaftsverband Westfalen-Lippe (LWL) обнаружила…
Анализ ДНК речной воды выявил 861 вид лягушек, а также смертельно опасный грибок Анализ ДНК речной воды выявил 861 вид лягушек, а также смертельно опасный грибок Бутылка отфильтрованной речной воды должна показать краткий список: несколько рыбок, немного водорослей, возможно, следы бактерий. По крайней мере, так ожидали ученые. Но исследователи, отфильтровывая образцы из ирландской реки, получили нечто…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
Погибшие в Рязанской области и 355 сбитых БПЛА. Последствия атаки ВСУ на российские регионы Погибшие в Рязанской области и 355 сбитых БПЛА. Последствия атаки ВСУ на российские регионы Силы ПВО за ночь сбили 355 украинских беспилотников над российскими регионами, сообщили в Минобороны РФ. В результате атаки ВСУ на Рязань погибли 3 человека, 12 пострадали. ТАСС собрал основное о…
Россия и Украина обменялись пленными по формуле «205 на 205» Россия и Украина обменялись пленными по формуле «205 на 205» Россия вернула с подконтрольной Киеву территории 205 российских военнослужащих, взамен переданы 205 военнопленных ВСУ. Об этом сообщили в Минобороны России. ТАСС собрал основное. Об обмене 15 мая с подконтрольной киевскому…
Повреждены инфраструктура, квартиры и автомобили. Главное о ракетном обстреле Белгорода Повреждены инфраструктура, квартиры и автомобили. Главное о ракетном обстреле Белгорода ВСУ ракетами атаковали город Белгород и Белгородский округ. По предварительной информации, пострадавших нет, сообщили в региональном оперштабе. ТАСС собрал основное о ситуации в регионе. Ракетный обстрел ВСУ ракетами атаковали город…
Тема дня
О последствиях вступления в НАТО сербам следует задуматься уже сейчас О последствиях вступления в НАТО сербам следует задуматься уже сейчас

Первые в истории Сербии совместные военные учения с НАТО вызвали скандал, поскольку сербы в большинс...

Фото
Огненные муравьи могут быть одним из самых агрессивных видов на Земле Огненные муравьи могут быть одним из самых агрессивных видов на Земле

В области природоохранной науки имеются эффективные инструменты для отслеживания того, какой вред ин...

Опрос

С каким чувством вы смотрите в будущее?

 

Анекдот дня

Кто виноват?

Что делать?

А зачем?

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".