Современные технологии робототехники и кулинарии встретились в проекте Ёсихиро Накаты, доцента кафедры робототехники Университета электрокоммуникаций в Японии. Он и его исследовательская группа представили миру первого в своем роде "съедобного робота" — уникального автомата, способного не только к механическим движениям, но и к взаимодействию через вкусовые ощущения.
Согласно сайту Kyodo News, этот шестисантиметровый андроид, выполненный в форме облачно-желтой прямоугольной фигуры, оснащен жевательными конфетами на основе желатина, что делает его съедобным. Вдохновленный японским культурным наследием, проект Накаты стремится расширить границы традиционной кулинарии и переосмыслить восприятие еды через технологическую призму.
"Наш робот представляет собой экспериментальный шаг в направлении 'съедобной робототехники'. Мы хотим понять, как взаимодействие с роботами влияет на восприятие вкуса и текстуры у людей", — поделился Наката.
Робот имеет металлический каркас, помещенный в 3D-напечатанную кружку, и использует пневматические трубки для создания движений. Внутренние камеры наполняются воздухом, что придает ему реалистичные движения, а звук исходит из динамика, встроенного в устройство.
Однако проект Накаты не ограничивается только техническими аспектами. Он исследует, как эмоциональная привязанность к роботам может влиять на чувство вкуса у людей. В ходе экспериментов ученые обнаружили, что движущиеся роботы воспринимаются участниками как более вкусные и интересные, чем их неподвижные аналоги.
"Наш проект не только наука, но и искусство, которое призвано изменить культурные представления о пище. Мы стремимся расширить понимание влияния робототехники на гастрономический опыт и, возможно, его применение в будущем в медицине и других областях", — заверил Наката.
Исследование Накаты открывает новые перспективы в области технологий и кулинарии, подчеркивая важность инноваций и их потенциальные социокультурные влияния.
Ученые выяснили, как тот или иной вкус становится любимым
Медленный сигнал дофамина помогает мышам научиться отдавать предпочтение вкусам, связанным с калориями, что дает представление о том, как формируются пищевые предпочтения. Результаты исследования были опубликованы в журнале Nature. Кофе может…
Анализ ДНК установил связь 7000-летней козьей кожи и современных иберийских коз
Археологи на юге Испании извлекли пригодную для анализа ДНК из фрагмента козьей кожи возрастом около 7000 лет. Работа, опубликованная в журнале PLOS One, была проведена под руководством Джолин Эрвен из…
Физики обнаружили доказательства распада одной из 10 миллиардов частиц
Возможно, мы стали на один гигантски малый шаг ближе к решению важнейших вопросов Вселенной, включая то, что произошло сразу после Большого взрыва, где скрывается темная материя и почему вообще существует…
МО: за ночь над регионами России сбили 142 БПЛА
Силы ПВО России за минувшую ночь перехватили и уничтожили 142 украинских беспилотника над регионами России. Об этом сообщили в Минобороны РФ. "В течение прошедшей ночи дежурными силами ПВО перехвачены и…
Шуваев: за сутки в Белгородской области из-за атак ВСУ один человек погиб, трое получили ранения
Вооруженные силы Украины атаковали территорию Белгородской области порядка 140 раз за прошедшие сутки. Погиб мирный житель, еще три человека получили ранения. Об этом сообщил губернатор региона Александр Шуваев в "Максе".…
Григорьев: общественный трибунал уже собрал более 1 тысячи фактов пыток в плену Украины
Международный общественный трибунал по военным преступлениям украинских националистов собрал более 1 тыс. свидетельств пыток и издевательств в украинском плену. Об этом заявил ТАСС председатель трибунала, член Общественной палаты РФ Максим…
Смена декораций в США надувает Британии щеки
Есть Запад, где все ходят строем и подчиняют свои интересы одному лидеру – Вашингтону. Но внутри это...
Эксперимент с огромными атомами имитирует самый страшный способ конца Вселенной
Из всех возможных способов конца Вселенной, наиболее тревожным является так называемый распад ложног...
Эксперт не исключил также, что существует вероятность, когда при возникновении сочетания некоторых условий могут возникнуть предпосылки для развития того или иного сценария из широкого спектра возможных. Хотя не надо огульно отбрасывать и множенство других потенциальных вариантов.
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".