Уже доказано, что средиземноморская диета позитивно влияет на метаболизм, помогает поддерживать здоровье сердца и сосудов, регулирует жировой обмен и способствует похудению. Но она полезна еще и представителям старшего поколения: ее приверженцы имеют более низкие риски снижения когнитивных функций.
Как сообщает издание MedicalXpress, исследование Университета Барселоны охватило 840 человек в возрасте более 65 лет, наблюдения шли 12 лет. ученые задались целью выяснить особенности биологических алгоритмов, связанных с влиянием диеты на когнитивное здоровье этой категории населения.
Исследователи разработали диетический метаболомный индекс, базирующийся на биомаркерах, полученных из сыворотки крови участников при употреблении ими продуктов, входящих в состав средиземноморской диеты.
Такими биомаркерами были выбраны уровни насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, полифенолов и ряда других фитохимических веществ.
Напомним, что средиземноморский рацион предполагает минимум мяса, отказ от фастфуда и консервов, поменьше выпечки и сладостей. В приоритете овощи, фрукты, рыба и морепродукты, орехи и оливковое масло, зелень.
По итогам исследования стало ясно, что испытуемые, придерживавшиеся такого меню, имели более высокие фактические показатели здоровья. У них был оптимальный вес, артериальное давление, содержание вы крови глюкозы и холестерина — около нормы.
Старение неизбежно, но у этой группы оно шло гораздо более медленно. И показатели умственных способностей, по объективным тестам, были заметно выше, чем у сверстников, питавшихся иначе.
Ученые объяснили, почему люди раньше умерших хоронили дома, а потом перестали
В далеком прошлом семьи хранили своих умерших дома. Они хоронили их под полом, рядом с очагами и стенами, а также во дворах, где работала семья. Сейчас так почти никто не…
В ДНК человека выявили гены двух вымерших предков
В геноме современного человека хранятся данные и по отголоскам встреч с давно исчезнувшими ветвями развития цивилизации. В новом исследовании, опубликованном в журнале Science, авторы рассказали об обнаружении в ДНК людей…
Древние овечьи зубы рассказывают о жизни в средневековом городе Казахстана
Для людей, живших вдоль Шелкового пути тысячу лет назад, овцы были стабильным источником пищи и дохода. Новое исследование показывает, как один средневековый город на территории современного Казахстана поддерживал здоровье своих…
Президент Путин провел перестановки в руководстве Минобороны и группировок войск
Президент России Владимир Путин провел встречу с руководством Минобороны. Ее темой стало совершенствование структуры ведомства. Глава государства заявил, что все службы тыла МО РФ будут сосредоточены в одних руках, на…
Пострадавший, пожар в сортировочном центре Wildberries и 475 БПЛА. Последствия атак ВСУ на российские регионы
Средства ПВО в течение прошедшей ночи перехватили и уничтожили 475 украинских беспилотников над российскими регионами, а также акваториями Черного и Азовского морей, сообщили в Минобороны РФ. В Тульской области в…
Поражены логистические центры в Киеве и области. Что известно о новом ударе ВС России по целям на Украине
ВС России ночью нанесли массированный удар по целям на Украине. Поражены транспортно-логистические и распределительные центры в Киеве и области, задействованные в доставке военных грузов, а также три сухогруза у Одессы,…
«Большая крокодила» из Израиля вскрывает проблему границ допустимого
Дискуссия о рве с крокодилами для охраны израильских тюрем – это пример того, как быстро мы двигаемс...
Nature: галактики действительно начинают вращаться еще до своего рождения
Почему галактики вращаются? Этот вопрос мучает астрономов уже около 100 лет, с тех пор как было обна...
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".