Совсем недавно ученые предположили, что в будущем мясо выйдет из рациона человека. Его заменят очень полезные и вкусные морепродукты. Например, моллюски, водоросли, маленькие рыбки.
В большинстве стран мясо практически не употребляют в пищу. Но многие не готовы насовсем от него отказаться, даже из-за экологии будущего.
Японцы считают, что мясо можно заменить по вкусовому качеству при помощи глутамата натрия. Благодаря ему люди улавливают запах. Очень часто во многих странах его используют в качестве добавки в пищу.
Вкус мяса можно получить в “умами”. Его можно также почувствовать в брокколи, орехах. Чтобы организм получал необходимые белки и жиры, не употребляя при этом мяса, можно есть морепродукты. Например, килька может вполне удовлетворить двадцать процентов потребности в белке.
Моллюски, водоросли также имеют необходимые кислоты и витамины. Чтобы сделать их более привлекательными, можно добавлять различные сладкие и мясные пищевые ароматизаторы.
Ученые отмечают, что не обязательно добавлять в морепродукты добавки, так как они итак очень вкусные. В будущем планируется создать определенную диету на основе данных продуктов.
Сладость будет сигнализировать о получении калорий, а умами о том, что в организм попадает что-то полезное для мышц.
Подтверждена личность убитого в 1272 году герцога из Арпадов и Рюриковичей
Международный проект, возглавляемый венгерскими исследователями, успешно идентифицировал останки герцога Белы, бана Маччо, представителя династий Арпадов и Рюриковичей. Расследования дали ответ на вековой археологический вопрос. В ходе исследования, координируемого Тамашем Хайду…
Ученые считают, что инопланетные зонды уже скрываются в нашей Солнечной системе
В 1949 году знаменитый математик и физик Джон фон Нейман выступил с серией лекций в Иллинойсском университете, где он представил концепцию «универсального конструктора». Теория была более подробно изложена в книге…
Теорию о Вселенной как симуляции опровергли с помощью математики
Группе специалистов Университета Британской Колумбии удалось математически опровергнуть популярную гипотезу о том, что Вселенная является компьютерной симуляцией, созданной развитой цивилизацией. Материалами исследования поделилось издание Holography Applications in Physics. Ряд учёных…
МО: за ночь над регионами России сбили 79 украинских БПЛА
Российские средства ПВО перехватили и уничтожили за ночь над регионами РФ 79 украинских БПЛА. Об этом сообщили в Минобороны России. В ведомстве уточнили, что в течение прошедшей ночи дежурные средства…
Бусаргин: в Саратове при атаке БПЛА травмы получили два человека
Два человека получили травмы средней степени тяжести в результате атаки БПЛА на Саратов. Об этом сообщил губернатор региона Роман Бусаргин в своем Telegram-канале. "Два человека получили травмы средней степени тяжести.…
В Тульской области обрушился подъезд многоквартирного дома
Три человека пострадали в результате взрыва газа в многоквартирном доме в поселке Куркино Тульской области, все они были госпитализированы, сообщил губернатор Дмитрий Миляев. Ранее Миляев сообщил о взрыве бытового газа…
США начинают выкачивать деньги теперь и из Средней Азии
Президент Соединенных Штатов впервые встретился одновременно с пятью главами государств Средней Азии...
Обнаруженное в Венгрии здание раскрывает тайну смерти императора Валентиниана I
Группа венгерских археологов полагает, что им удалось найти место на границе Дуная, где в 375 году н...
Севастополь - самый европейский из всех европейских городов. Именно здесь находятся английское, немецкое, французское, турецкое и даже итальянское кладбища, на которых покоятся те, кто когда-то усомнился в том, что Крым наш.
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".