Вторник 01 сентября 2026 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» Ученые назвали еще одно полезное свойство куриных яиц


Ученые назвали еще одно полезное свойство куриных яиц

Суббота, 09 Ноября 2019 17:54

Специалисты из Сиднейского университета (Австралия) выяснили, что употребление куриных яиц на постоянной основе может стать защитой от развития у людей старше 50 лет слепоты. По мнению ученых, яйца снижают риск ухудшения состояния желтого пятна. А именно это и считается одним из главных виновников слепоты, поражающей людей пожилого возраста.


Ученые на протяжении 15 лет вели наблюдение за режимом питания 3654 человек. В результате было установлено, что у тех из них, кто употреблял два-четыре яйца в неделю, на 49% снижался риск развития дегенерации желтого пятна, по сравнению с теми, кто этого не делал.


Стоит отметить, что возрастная дегенерация желтого пятна является достаточно распространенным хроническим заболеванием глаз. В частности, при ней ухудшается состояние макулы, то есть той части глаза, которая позволяет людям различать цвета и детали. Соответственно, человек постепенно теряет способность видеть.


По мнению ученых, причиной положительного воздействия употребления куриных яиц являются содержащиеся в них каротиноиды. Среди них специалисты особо выделили лютеин и зеаксантин. Уровень этих веществ по мере старения человека падает, а яйца помогают его восстановить, тем самым препятствуя их дегенерации и развитию заболеваний.


Также ученые отметили и другие положительные свойства яиц, касающиеся глаз. Так, среди полезных веществ, содержащихся в яйцах, они называют цинк, который положительно сказывается на состоянии сетчатки.

 
 

 
 
Николаева Мария Опубликовано в Наука
Читайте также
Обнаружен новый вид рыб, обитающих под землей: они бесцветны, слепы и без ребер Обнаружен новый вид рыб, обитающих под землей: они бесцветны, слепы и без ребер Слепая, бесцветная рыба, выловленная из колодца в Индии, представляет собой новый род: первый вид рыб, когда-либо обнаруженный обитающим исключительно под землей. Результаты нового исследования были опубликованы в журнале ZooKeys. Слепая,…
«Хоббиты» гораздо больше были похожи на людей, чем считалось ранее «Хоббиты» гораздо больше были похожи на людей, чем считалось ранее Согласно новому исследованию тазовых костей Homo floresiensis, таз этого вида оказался более похожим на человеческий, чем предполагалось в более ранних исследованиях. Это открытие дополняет информацию о том, как ходили эти…
Золотое кольцо возрастом 2000 лет с надписью на языке брахми найдено в Таиланде Золотое кольцо возрастом 2000 лет с надписью на языке брахми найдено в Таиланде Найденное в Таиланде золотое кольцо возрастом 2000 лет украшено древней надписью на языке брахми: «пусаракхитаса». Эксперты переводят её как «тот, которого защищает Пушья». Официальная информация о ходе раскопок была опубликована…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
Режим ЧС в Новокуйбышевске и 516 БПЛА. Последствия атак ВСУ на российские регионы Режим ЧС в Новокуйбышевске и 516 БПЛА. Последствия атак ВСУ на российские регионы Средства ПВО в течение ночи перехватили и уничтожили 516 украинских беспилотников над российскими регионами, а также акваторией Черного моря, сообщили в Минобороны РФ. Атака дронов ВСУ привела к повреждениям на…
Мирошник: за неделю 53 жителя России погибли от ударов ВСУ, 330 были ранены Мирошник: за неделю 53 жителя России погибли от ударов ВСУ, 330 были ранены Более 50 жителей субъектов РФ, в их числе 7 детей, на минувшей неделе погибли от ударов со стороны Вооруженных сил Украины, свыше 330 человек, включая 38 несовершеннолетних, травмированы. Об этом…
Поражены предприятия ВПК в Киеве и инфраструктура в портах. Массированный удар ВС РФ по объектам на Украине Поражены предприятия ВПК в Киеве и инфраструктура в портах. Массированный удар ВС РФ по объектам на Украине Российские войска в ходе массированного удара высокоточным оружием поразили предприятия военно-промышленного и топливно-энергетического комплексов в Киеве и Киевской области, сообщили в Минобороны РФ. Кроме того, поражены объекты инфраструктуры в Одессе…
Тема дня
Почему исландцы отказались от Евросоюза Почему исландцы отказались от Евросоюза

Чувствительное политическое поражение нанесено и Брюсселю, и самой идее Евросоюза как «цветущего сад...

Фото
Астрономы обнаружили черную дыру, извергающую материю после кормления Астрономы обнаружили черную дыру, извергающую материю после кормления

Черные дыры — одни из самых впечатляющих и загадочных небесных объектов во Вселенной. Это объясняетс...

Опрос

Доживет ли Украина до своего 40-летнего юбилея?

 

Анекдот дня

Что можно ждать от поколения, представители которого способны произнести фразу: «Я ТАКОЕ мороженое не люблю».

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".