Четверг 18 декабря 2025 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» Ученые назвали еще одно полезное свойство куриных яиц


Ученые назвали еще одно полезное свойство куриных яиц

Суббота, 09 Ноября 2019 17:54

Специалисты из Сиднейского университета (Австралия) выяснили, что употребление куриных яиц на постоянной основе может стать защитой от развития у людей старше 50 лет слепоты. По мнению ученых, яйца снижают риск ухудшения состояния желтого пятна. А именно это и считается одним из главных виновников слепоты, поражающей людей пожилого возраста.


Ученые на протяжении 15 лет вели наблюдение за режимом питания 3654 человек. В результате было установлено, что у тех из них, кто употреблял два-четыре яйца в неделю, на 49% снижался риск развития дегенерации желтого пятна, по сравнению с теми, кто этого не делал.


Стоит отметить, что возрастная дегенерация желтого пятна является достаточно распространенным хроническим заболеванием глаз. В частности, при ней ухудшается состояние макулы, то есть той части глаза, которая позволяет людям различать цвета и детали. Соответственно, человек постепенно теряет способность видеть.


По мнению ученых, причиной положительного воздействия употребления куриных яиц являются содержащиеся в них каротиноиды. Среди них специалисты особо выделили лютеин и зеаксантин. Уровень этих веществ по мере старения человека падает, а яйца помогают его восстановить, тем самым препятствуя их дегенерации и развитию заболеваний.


Также ученые отметили и другие положительные свойства яиц, касающиеся глаз. Так, среди полезных веществ, содержащихся в яйцах, они называют цинк, который положительно сказывается на состоянии сетчатки.

 
 

 
Николаева Мария Опубликовано в Наука   Теги Яйца
Читайте также
Почему мы злимся, когда голодные, показало исследование Почему мы злимся, когда голодные, показало исследование Исследователям удалось прийти к пересмотру привычного объяснения «злости от голода». Оказалось, что «виновник» - не столько снижение сахара в крови, сколько деятельность мозга, осознающего и интерпретирующего сигналы голода. К эксперименту…
Обнаружена планета Татуин, вращающаяся вокруг звёздной системы с двумя Солнцами Обнаружена планета Татуин, вращающаяся вокруг звёздной системы с двумя Солнцами Группа астрономов из Северо-Западного университета смогла получить прямое изображение экзопланеты, вращающейся вокруг двойной звездной системы, — открытие чрезвычайной редкости, которое бросает вызов существующим представлениям о динамике таких систем. Планета, масса…
JCI: Популярные препараты могут вызывать боли в мышцах JCI: Популярные препараты могут вызывать боли в мышцах Группа ученых из Колумбийского университета обнаружила, что статины порой становятся источником боли в мышцах из-за попадания кальция в клетки. Результаты исследования обнародованы в Journal of Clinical Investigation (JCI). Статины часто…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами России уничтожили 94 украинских БПЛА МО: за ночь над регионами России уничтожили 94 украинских БПЛА Российские средства ПВО в течение прошедшей ночи перехватили и уничтожили 94 украинских БПЛА над регионами России и акваториями Азовского и Черного морей. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение…
Верховный суд России обобщит практику пересмотра сделок с недвижимостью с учетом «дела Долиной» Верховный суд России обобщит практику пересмотра сделок с недвижимостью с учетом «дела Долиной» Верховный суд РФ по поручению его председателя Игоря Краснова готовит обзор практики по пересмотру сделок с недвижимостью с учетом вердикта по иску Полины Лурье к Ларисе Долиной. Об этом сообщили…
В Сочи задержали отца и дочь, собиравших данные о ВС России и планировавших уехать воевать за Украину В Сочи задержали отца и дочь, собиравших данные о ВС России и планировавших уехать воевать за Украину Российские и абхазские силовики задержали в Сочи отца и дочь, собиравших информацию о ВС РФ и планировавших уехать воевать за Украину, сообщает ЦОС ФСБ. "Федеральной службой безопасности Российской Федерации совместно…
Тема дня
Элиты Евросоюза старательно имитируют войну с Россией Элиты Евросоюза старательно имитируют войну с Россией

В Европе постановка индивидуального разума каждой из стран под контроль коллективного интереса ведет...

Фото
На ледяном спутнике Сатурна Титане все же может не быть океана На ледяном спутнике Сатурна Титане все же может не быть океана

В конце 2000-х годов планетологи тщательно изучили данные, собранные миссией НАСА «Кассини», орбитал...

Опрос

Что вы ждете от обсуждаемого сейчас плана Трампа по урегулированию украинского конфликта?

 

Анекдот дня

- Тебе, наверное, больше сорока?

- С чего ты взял?

- Пишешь без ошибок. Чувствуется Советская школа.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".