Воскресенье 02 августа 2026 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» Ученые назвали еще одно полезное свойство куриных яиц


Ученые назвали еще одно полезное свойство куриных яиц

Суббота, 09 Ноября 2019 17:54

Специалисты из Сиднейского университета (Австралия) выяснили, что употребление куриных яиц на постоянной основе может стать защитой от развития у людей старше 50 лет слепоты. По мнению ученых, яйца снижают риск ухудшения состояния желтого пятна. А именно это и считается одним из главных виновников слепоты, поражающей людей пожилого возраста.


Ученые на протяжении 15 лет вели наблюдение за режимом питания 3654 человек. В результате было установлено, что у тех из них, кто употреблял два-четыре яйца в неделю, на 49% снижался риск развития дегенерации желтого пятна, по сравнению с теми, кто этого не делал.


Стоит отметить, что возрастная дегенерация желтого пятна является достаточно распространенным хроническим заболеванием глаз. В частности, при ней ухудшается состояние макулы, то есть той части глаза, которая позволяет людям различать цвета и детали. Соответственно, человек постепенно теряет способность видеть.


По мнению ученых, причиной положительного воздействия употребления куриных яиц являются содержащиеся в них каротиноиды. Среди них специалисты особо выделили лютеин и зеаксантин. Уровень этих веществ по мере старения человека падает, а яйца помогают его восстановить, тем самым препятствуя их дегенерации и развитию заболеваний.


Также ученые отметили и другие положительные свойства яиц, касающиеся глаз. Так, среди полезных веществ, содержащихся в яйцах, они называют цинк, который положительно сказывается на состоянии сетчатки.

 
 

 

 
Николаева Мария Опубликовано в Наука   Теги Яйца
Читайте также
ДНК оспы в древних мумиях инков показывает, что вирус пришел из Европы ДНК оспы в древних мумиях инков показывает, что вирус пришел из Европы Образцы ДНК, собранные с мумий инков, подтвердили наличие штамма оспы, впервые появившегося в Европе. Результаты нового исследования были опубликованы в журнале Science. «Мы интерпретировали это как первое прямое молекулярное доказательство…
В дельте Нила обнаружен крупный банный комплекс с круглыми бассейнами  В дельте Нила обнаружен крупный банный комплекс с круглыми бассейнами  Открытие, сделанное на археологическом памятнике Телль-Насер, проливает новый свет на историю заселения человеком восточной части дельты Нила и эллинистический и римский периоды архитектуры. В ходе первой кампании по раскопкам в…
В Кордове обнаружена старейшая библиотека на Пиренейском полуострове В Кордове обнаружена старейшая библиотека на Пиренейском полуострове Группа исследователей из Университета Гранады подтвердила, что комната в римской вилле Фуэнте-Аламо, расположенной в муниципалитете Пуэнте-Хениль, функционировала как библиотека, что делает её старейшей из документально подтвержденных библиотек на Пиренейском полуострове…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами России сбили 274 украинских БПЛА МО: за ночь над регионами России сбили 274 украинских БПЛА Российские средства ПВО в течение прошедшей ночи перехватили и уничтожили над регионами РФ, а также над акваториями Черного и Азовского морей 274 украинских БПЛА. Об этом сообщили в Минобороны России.…
Развожаев: в Севастополе один человек погиб и двое пострадали при атаке БПЛА Развожаев: в Севастополе один человек погиб и двое пострадали при атаке БПЛА Женщина в возрасте 60 лет стала жертвой атаки БПЛА на Севастополь, еще два человека пострадали, сообщил губернатор Михаил Развожаев в Telegram-канале. "Силы ПВО, Черноморского флота и наши мобильные огневые группы…
В Белгородской области за сутки три человека пострадали при атаках ВСУ В Белгородской области за сутки три человека пострадали при атаках ВСУ Вооруженные силы Украины атаковали территорию предприятия в Шебекине Белгородской области. Трое мужчин получили осколочные ранения, двое из них находятся в тяжелом состоянии, сообщили в оперштабе региона. "В городе Шебекино беспилотник…
Тема дня
Наследники флибустьеров: на флаге Великобритании был бы уместен череп с костями Наследники флибустьеров: на флаге Великобритании был бы уместен череп с костями

Западные страны задерживают суда, которые, по их данным, перевозят российскую нефть и СПГ. Президент...

Фото
Окаменелость возрастом 520 млн лет из Китая заполняет пробел в истории моллюсков Окаменелость возрастом 520 млн лет из Китая заполняет пробел в истории моллюсков

Палеонтологи идентифицировали самого раннего из известных головоногих моллюсков, снабженных сифоном ...

Опрос

Кто первый посягнет на западные регионы Украины?

 

Анекдот дня

Ощущение, что кто-то просыпается и говорит: "Алиса, сделай ещё хуже."

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Популярные новости
Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".