Среда 02 сентября 2026 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» Ученые назвали еще одно полезное свойство куриных яиц


Ученые назвали еще одно полезное свойство куриных яиц

Суббота, 09 Ноября 2019 17:54

Специалисты из Сиднейского университета (Австралия) выяснили, что употребление куриных яиц на постоянной основе может стать защитой от развития у людей старше 50 лет слепоты. По мнению ученых, яйца снижают риск ухудшения состояния желтого пятна. А именно это и считается одним из главных виновников слепоты, поражающей людей пожилого возраста.


Ученые на протяжении 15 лет вели наблюдение за режимом питания 3654 человек. В результате было установлено, что у тех из них, кто употреблял два-четыре яйца в неделю, на 49% снижался риск развития дегенерации желтого пятна, по сравнению с теми, кто этого не делал.


Стоит отметить, что возрастная дегенерация желтого пятна является достаточно распространенным хроническим заболеванием глаз. В частности, при ней ухудшается состояние макулы, то есть той части глаза, которая позволяет людям различать цвета и детали. Соответственно, человек постепенно теряет способность видеть.


По мнению ученых, причиной положительного воздействия употребления куриных яиц являются содержащиеся в них каротиноиды. Среди них специалисты особо выделили лютеин и зеаксантин. Уровень этих веществ по мере старения человека падает, а яйца помогают его восстановить, тем самым препятствуя их дегенерации и развитию заболеваний.


Также ученые отметили и другие положительные свойства яиц, касающиеся глаз. Так, среди полезных веществ, содержащихся в яйцах, они называют цинк, который положительно сказывается на состоянии сетчатки.

 
 

 
 
Николаева Мария Опубликовано в Наука
Читайте также
Один из повседневных звуков ослабляет успокаивающее действие птичьего пения Один из повседневных звуков ослабляет успокаивающее действие птичьего пения Новое исследование изучает, как пение птиц, шум транспорта и звуки природы влияют на то, как люди воспринимают зеленые зоны и реагируют на них. Результаты исследования опубликованы в журнале People and…
Африканская саванна существовала на миллионы лет раньше, чем предполагалось Африканская саванна существовала на миллионы лет раньше, чем предполагалось Древние океанические отложения показывают, что открытые травянистые равнины Африки начали формироваться на миллионы лет раньше, чем считалось ранее, задолго до того, как их вытеснили современные злаки. Результаты исследования были опубликованы…
Пределы точности прогнозирования погоды оказались больше, чем ожидалось Пределы точности прогнозирования погоды оказались больше, чем ожидалось Новое исследование ставит под сомнение давно устоявшиеся представления о прогнозировании погоды и вычисляет, на какой срок в будущее теоретически могут быть сделаны прогнозы. Результаты исследования были опубликованы в журнале Advances…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами России сбили 130 украинских БПЛА МО: за ночь над регионами России сбили 130 украинских БПЛА Российские средства ПВО перехватили и уничтожили 130 украинских БПЛА над регионами РФ за ночь. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи (с 20:00 1 сентября до 08:00…
Шуваев: в Белгородской области при атаках ВСУ за сутки погибли два человека Шуваев: в Белгородской области при атаках ВСУ за сутки погибли два человека Вооруженные силы Украины атаковали Белгородскую область 140 раз за прошедшие сутки, в результате погибли 2 мирных жителя, еще 16 пострадали. Об этом сообщил врио губернатора региона Александр Шуваев в "Максе".…
Ковальчук: при ударах ВСУ по Брянской области ранены пять человек Ковальчук: при ударах ВСУ по Брянской области ранены пять человек Пять человек получили ранения в результате ударов ВСУ по Брянской области, пострадавшим оказана медицинская помощь, сообщил в "Максе" врио губернатора региона Егор Ковальчук. "В результате сброса взрывного устройства с дрона…
Тема дня
Как русские спасли поляков от уничтожения украинцами Как русские спасли поляков от уничтожения украинцами

Геноцид поляков должен был произойти еще до Волынской резни – и в значительно большем масштабе. Зака...

Фото
AJ: не тёмная материя является причиной дефектов звёздных потоков AJ: не тёмная материя является причиной дефектов звёздных потоков

Ах, эта вечно неуловимая темная материя. Хотя и появились некоторые интригующие свидетельства, указы...

Опрос

Доживет ли Украина до своего 40-летнего юбилея?

 

Анекдот дня

Что можно ждать от поколения, представители которого способны произнести фразу: «Я ТАКОЕ мороженое не люблю».

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Популярные новости
Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".