Суббота 01 августа 2026 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» Ученые назвали еще одно полезное свойство куриных яиц


Ученые назвали еще одно полезное свойство куриных яиц

Суббота, 09 Ноября 2019 17:54

Специалисты из Сиднейского университета (Австралия) выяснили, что употребление куриных яиц на постоянной основе может стать защитой от развития у людей старше 50 лет слепоты. По мнению ученых, яйца снижают риск ухудшения состояния желтого пятна. А именно это и считается одним из главных виновников слепоты, поражающей людей пожилого возраста.


Ученые на протяжении 15 лет вели наблюдение за режимом питания 3654 человек. В результате было установлено, что у тех из них, кто употреблял два-четыре яйца в неделю, на 49% снижался риск развития дегенерации желтого пятна, по сравнению с теми, кто этого не делал.


Стоит отметить, что возрастная дегенерация желтого пятна является достаточно распространенным хроническим заболеванием глаз. В частности, при ней ухудшается состояние макулы, то есть той части глаза, которая позволяет людям различать цвета и детали. Соответственно, человек постепенно теряет способность видеть.


По мнению ученых, причиной положительного воздействия употребления куриных яиц являются содержащиеся в них каротиноиды. Среди них специалисты особо выделили лютеин и зеаксантин. Уровень этих веществ по мере старения человека падает, а яйца помогают его восстановить, тем самым препятствуя их дегенерации и развитию заболеваний.


Также ученые отметили и другие положительные свойства яиц, касающиеся глаз. Так, среди полезных веществ, содержащихся в яйцах, они называют цинк, который положительно сказывается на состоянии сетчатки.

 
 

 

 
Николаева Мария Опубликовано в Наука   Теги Яйца
Читайте также
У странного трёхлопастного астероида есть свой крошечный спутник У странного трёхлопастного астероида есть свой крошечный спутник Астрономы обнаружили один из самых странных на вид астероидов, которые мы когда-либо видели. Этот космический камень, получивший название 44 Ниса, был обнаружен в 1857 году, но только сейчас у ученых…
Груз с затонувшего корабля раскрывает удивительные торговые секреты 1600-х годов Груз с затонувшего корабля раскрывает удивительные торговые секреты 1600-х годов В ходе нового исследования, проведенного под руководством Университета Кертина с использованием груза, поднятого с одного из самых печально известных кораблекрушений в Австралии, было выявлено, насколько удивительно сложными были глобальные цепочки…
Марсоход Curiosity обнаружил огромное поле с сотовой текстурой Марсоход Curiosity обнаружил огромное поле с сотовой текстурой Когда марсоход НАСА Curiosity («Кьюриосити») недавно начал подниматься по марсианской долине, получившей прозвище «Валле-Гранде», он передал изображения, которые были хорошо знакомы ученым миссии: сотовидные текстуры, называемые полигональными трещинами, каждая размером…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
Пострадавшие на складах в Волгоградской области и 371 БПЛА. Последствия атак ВСУ на российские регионы Пострадавшие на складах в Волгоградской области и 371 БПЛА. Последствия атак ВСУ на российские регионы Средства ПВО в течение прошедшей ночи перехватили и уничтожили 371 украинский беспилотник над российскими регионами, а также акваториями Черного и Азовского морей, сообщили в Минобороны РФ. В Волгоградской области в…
В Белгородской области за сутки при ракетном обстреле погиб человек, двое пострадали В Белгородской области за сутки при ракетном обстреле погиб человек, двое пострадали Человек погиб, двое получили ранения в результате ракетного обстрела поселка Борисовка Белгородской области, сообщает оперштаб региона в Telegram-канале. "Поселок Борисовка Борисовского округа подвергся ракетному обстрелу. В результате попадания снарядов в…
ВС России продолжили наносить удары по портам Украины ВС России продолжили наносить удары по портам Украины ВС РФ вечером 30 июля продолжили нанесение ударов по портовой инфраструктуре Украины, поразив в порту Одесса резервуары с горюче-смазочными материалами, предназначенными для ВСУ. Об этом сообщили в Минобороны России. "Вечером…
Тема дня
Азия и Европа для России важны очень по-разному  Азия и Европа для России важны очень по-разному 

Для любой страны мира, и Россия тут не исключение, каждый партнер на международной арене важен не са...

Фото
Ученые впервые изучили историю гигантского восточно-гималайского ледника Ученые впервые изучили историю гигантского восточно-гималайского ледника

С помощью сверхчувствительных методов датирования реконструированы процессы подъема и спуска одного ...

Опрос

Как вы оцениваете риск возникновения военного конфликта в Молдавии и Приднестровье?

Высокий - 14.7%
Умеренный - 7.8%
Низкий - 3.9%
Затрудняюсь ответить - 1.6%

Всего голосов:: 129

 

Анекдот дня

Ощущение, что кто-то просыпается и говорит: "Алиса, сделай ещё хуже."

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".