Пятница 09 января 2026 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» Ученые назвали еще одно полезное свойство куриных яиц


Ученые назвали еще одно полезное свойство куриных яиц

Суббота, 09 Ноября 2019 17:54

Специалисты из Сиднейского университета (Австралия) выяснили, что употребление куриных яиц на постоянной основе может стать защитой от развития у людей старше 50 лет слепоты. По мнению ученых, яйца снижают риск ухудшения состояния желтого пятна. А именно это и считается одним из главных виновников слепоты, поражающей людей пожилого возраста.


Ученые на протяжении 15 лет вели наблюдение за режимом питания 3654 человек. В результате было установлено, что у тех из них, кто употреблял два-четыре яйца в неделю, на 49% снижался риск развития дегенерации желтого пятна, по сравнению с теми, кто этого не делал.


Стоит отметить, что возрастная дегенерация желтого пятна является достаточно распространенным хроническим заболеванием глаз. В частности, при ней ухудшается состояние макулы, то есть той части глаза, которая позволяет людям различать цвета и детали. Соответственно, человек постепенно теряет способность видеть.


По мнению ученых, причиной положительного воздействия употребления куриных яиц являются содержащиеся в них каротиноиды. Среди них специалисты особо выделили лютеин и зеаксантин. Уровень этих веществ по мере старения человека падает, а яйца помогают его восстановить, тем самым препятствуя их дегенерации и развитию заболеваний.


Также ученые отметили и другие положительные свойства яиц, касающиеся глаз. Так, среди полезных веществ, содержащихся в яйцах, они называют цинк, который положительно сказывается на состоянии сетчатки.

 
 

 
Николаева Мария Опубликовано в Наука   Теги Яйца
Читайте также
Исследование долгожителей Бразилии раскрывает секреты продолжительности жизни  Исследование долгожителей Бразилии раскрывает секреты продолжительности жизни  В статье, опубликованной в журнале Genomic Psychiatry Маяной Зац и ее коллегами из Центра исследований генома человека и стволовых клеток Университета Сан-Паулу, рассматривается вопрос о том, почему Бразилия представляет собой…
JWH: Оргазм у женщин может сопровождаться неожиданными физическими реакциями JWH: Оргазм у женщин может сопровождаться неожиданными физическими реакциями У ряда женщин оргазм иногда сопровождается нестандартными физиологическими и эмоциональными реакциями: смех и плач, головная боль, покалывание в стопах, носовые кровотечения. Эти проявления называют периоргазмическими феноменами. Новое исследование группы сотрудников…
SR: комары действительно могут переносить целые библиотеки ДНК животных SR: комары действительно могут переносить целые библиотеки ДНК животных От отсутствующих перьев динозавров до вымышленных способов стайной охоты — многие детали кинофраншизы «Парк Юрского периода» относятся к разряду фантастики. Однако, как ни удивительно, основная идея фильмов может оказаться более…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами России средства ПВО сбили 66 украинских БПЛА МО: за ночь над регионами России средства ПВО сбили 66 украинских БПЛА Средства ПВО за ночь сбили 66 украинских беспилотников над регионами России, а также над Азовским и Черным морями, сообщили в Минобороны РФ. "В течение прошедшей ночи в период с 23:00…
В Госдуме анонсировали новые меры контроля за мигрантами В Госдуме анонсировали новые меры контроля за мигрантами Несколько законодательных инициатив, направленных на совершенствование миграционной политики, готовят к внесению в Госдуму. Об этом сообщил председатель палаты парламента Вячеслав Володин. "Готовим к внесению ряд законодательных инициатив, направленных на совершенствование…
Главное о задержании США нефтяного танкера «Маринера» Главное о задержании США нефтяного танкера «Маринера» В Атлантике разгорелся международный инцидент вокруг российского нефтяного танкера "Маринера". США заявили о проведении операции по его задержанию, Россия расценивает действия американских военных как нарушение международного морского права и требует…
Тема дня
Как наконец перестать спорить с историей Как наконец перестать спорить с историей

Возмущение тем, что наши вчерашние мечты остались нереализованными, ведет к идеализации прошлого, да...

Фото
PNAS: кишечные микробы сыграли важную роль в эволюции человеческого мозга PNAS: кишечные микробы сыграли важную роль в эволюции человеческого мозга

По сравнению с другими приматами, у человека мозг удивительно большой по отношению к размерам тела. ...

Опрос

Присвоит ли в итоге Евросоюз замороженные российские активы?

 

Анекдот дня

- Тебе, наверное, больше сорока?

- С чего ты взял?

- Пишешь без ошибок. Чувствуется Советская школа.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".