Специалисты из Сиднейского университета (Австралия) выяснили, что употребление куриных яиц на постоянной основе может стать защитой от развития у людей старше 50 лет слепоты. По мнению ученых, яйца снижают риск ухудшения состояния желтого пятна. А именно это и считается одним из главных виновников слепоты, поражающей людей пожилого возраста.
Ученые на протяжении 15 лет вели наблюдение за режимом питания 3654 человек. В результате было установлено, что у тех из них, кто употреблял два-четыре яйца в неделю, на 49% снижался риск развития дегенерации желтого пятна, по сравнению с теми, кто этого не делал.
Стоит отметить, что возрастная дегенерация желтого пятна является достаточно распространенным хроническим заболеванием глаз. В частности, при ней ухудшается состояние макулы, то есть той части глаза, которая позволяет людям различать цвета и детали. Соответственно, человек постепенно теряет способность видеть.
По мнению ученых, причиной положительного воздействия употребления куриных яиц являются содержащиеся в них каротиноиды. Среди них специалисты особо выделили лютеин и зеаксантин. Уровень этих веществ по мере старения человека падает, а яйца помогают его восстановить, тем самым препятствуя их дегенерации и развитию заболеваний.
Также ученые отметили и другие положительные свойства яиц, касающиеся глаз. Так, среди полезных веществ, содержащихся в яйцах, они называют цинк, который положительно сказывается на состоянии сетчатки.
Амеба из вулканических источников смогла выжить при температуре 63 °C
Сложные формы жизни могут быть довольно привередливы в отношении температуры. Недавно обнаруженная амеба, обитающая в раскаленном до 63 °C геотермальном источнике в национальном парке Лассен-Вулканик в Калифорнии, преодолела верхний температурный…
Свежие данные показывают, что нарушены 7 из 9 планетарных границ Земли
Поскольку климат во всем мире меняется быстрее, чем предсказывалось, похоже, мы достигли еще одной мрачной отметки. Из девяти «планетарных границ», определенных учеными как необходимые для процветания жизни на Земле, мы…
Под чешской строительной площадкой обнаружена огромная партия костей мамонта
Шерстистые мамонты — родственники современных слонов размером со слона, покрытые густым мехом, — когда-то бродили по заснеженным лугам Евразии ледникового периода. В ноябре 2024 года археологи, наблюдавшие за строительной площадкой…
Повреждения на нефтебазе в Ростовской области. Главное об атаке БПЛА на российские регионы
Средства ПВО перехватили и уничтожили в течение прошедшей ночи 40 украинских беспилотников над российскими регионами, сообщили в Минобороны РФ. В Ростовской области из-за падения обломков БПЛА получили повреждения административные строения…
Поражены предприятия ВПК и логистические центры в Киеве и Одессе. Удар ВС РФ по объектам на Украине
Вооруженные силы России ночью поразили предприятия ВПК Украины, логистические центры в Киеве и Одесской области, а также морские суда, сообщили в Минобороны РФ. ТАСС собрал основфное о результатах ударов. Заявление…
Обыски в Минприроды Красноярского края и 18 погибших. Ситуация с нападениями медведей в России
Обыски прошли в Министерстве природных ресурсов и лесного комплекса Красноярского края в связи с уголовным делом о халатности, связанном с гибелью людей от нападения медведей. Об этом ТАСС сообщили в…
Планам Японии на Курилы мешает еще и Устав ООН
Премьер-министр Японии Санаэ Такаити призвала исключить из Устава ООН упоминание о «враждебных госуд...
У лягушек есть скрытая защита от одной из самых смертоносных болезней
Смертельно опасный грибок опустошил экосистему амфибий по всему миру. Новые эксперименты показывают,...
Финляндия ограничила доступ к полученным из России документам до 9999 года. А они таки оптимисты!
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".