Понедельник 25 мая 2026 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» Ученые назвали еще одно полезное свойство куриных яиц


Ученые назвали еще одно полезное свойство куриных яиц

Суббота, 09 Ноября 2019 17:54

Специалисты из Сиднейского университета (Австралия) выяснили, что употребление куриных яиц на постоянной основе может стать защитой от развития у людей старше 50 лет слепоты. По мнению ученых, яйца снижают риск ухудшения состояния желтого пятна. А именно это и считается одним из главных виновников слепоты, поражающей людей пожилого возраста.


Ученые на протяжении 15 лет вели наблюдение за режимом питания 3654 человек. В результате было установлено, что у тех из них, кто употреблял два-четыре яйца в неделю, на 49% снижался риск развития дегенерации желтого пятна, по сравнению с теми, кто этого не делал.


Стоит отметить, что возрастная дегенерация желтого пятна является достаточно распространенным хроническим заболеванием глаз. В частности, при ней ухудшается состояние макулы, то есть той части глаза, которая позволяет людям различать цвета и детали. Соответственно, человек постепенно теряет способность видеть.


По мнению ученых, причиной положительного воздействия употребления куриных яиц являются содержащиеся в них каротиноиды. Среди них специалисты особо выделили лютеин и зеаксантин. Уровень этих веществ по мере старения человека падает, а яйца помогают его восстановить, тем самым препятствуя их дегенерации и развитию заболеваний.


Также ученые отметили и другие положительные свойства яиц, касающиеся глаз. Так, среди полезных веществ, содержащихся в яйцах, они называют цинк, который положительно сказывается на состоянии сетчатки.

 
 

 

 
Николаева Мария Опубликовано в Наука   Теги Яйца
Читайте также
Nature: Озвучен способ предотвратить половину случаев онкологии Nature: Озвучен способ предотвратить половину случаев онкологии Специалисты ВОЗ пришли к выводу, что свыше трети случаев злокачественных заболеваний в мире можно предотвратить. По оценкам экспертов, в 2022 году порядка 38% новых диагнозов были коррелированы с факторами риска,…
Alz& Dementia: Фастфуд вреден для мозга даже при редком потреблении Alz& Dementia: Фастфуд вреден для мозга даже при редком потреблении Новое исследование показало связь между употреблением ультрапереработанных продуктов и снижением концентрации внимания у людей среднего и пожилого возраста. Даже при малых их объёмах в рационе росли риски снижения ментальных показателей,…
Даже незначительные вулканические извержения могут вызвать глобальные катастрофы Даже незначительные вулканические извержения могут вызвать глобальные катастрофы Когда авиационные власти составляют карты риска выветривания пепла в Северной Атлантике, Исландия занимает первое место. Открытие, сделанное во льду Гренландии, меняет эти расчеты. Крошечные частицы стекла, застрявшие в древнем снегу,…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
Пострадавшая в Ярославской области и 173 БПЛА: последствия атак ВСУ на регионы Пострадавшая в Ярославской области и 173 БПЛА: последствия атак ВСУ на регионы Средства ПВО за прошедшую ночь перехватили и уничтожили над российскими регионами 173 украинских беспилотника, сообщили в Минобороны РФ. Массовую атаку украинских БПЛА отразили вблизи Ярославля, осколочное ранение получила женщина. ТАСС…
Ковальчук: в Брянской области при атаке ВСУ погиб человек Ковальчук: в Брянской области при атаке ВСУ погиб человек Вооруженные силы Украины нанесли целенаправленный массированный удар из РСЗО "Град" по мирным жителям поселка Белая Березка Трубчевского района Брянской области. В результате атаки погиб мирный житель, сотрудник пожарно-спасательной службы доставлен…
В Белгородской области из-за атаки украинского дрона погиб мужчина В Белгородской области из-за атаки украинского дрона погиб мужчина ВСУ при помощи дрона атаковали автомобиль в Грайвороне Белгородской области. Мужчина погиб на месте, сообщили в региональном оперштабе. "В результате очередного удара со стороны ВСУ погиб мирный житель. В городе…
Тема дня
«Гибридная война Лукашенко» оказалась многолетним делом литовской мафии «Гибридная война Лукашенко» оказалась многолетним делом литовской мафии

Крупная мафиозная группировка раскрыта в Литве: полиция помогала контрабандистам нелегально переправ...

Фото
Ученые выяснили, как мегалитическая архитектура распространилась по Европе  Ученые выяснили, как мегалитическая архитектура распространилась по Европе 

Сегодня широко распространенной моделью сосуществования считается то, что дети от предыдущих отношен...

Опрос

С каким чувством вы смотрите в будущее?

 

Анекдот дня

Кто виноват?

Что делать?

А зачем?

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".