Пятница 08 мая 2026 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» Ученые назвали еще одно полезное свойство куриных яиц


Ученые назвали еще одно полезное свойство куриных яиц

Суббота, 09 Ноября 2019 17:54

Специалисты из Сиднейского университета (Австралия) выяснили, что употребление куриных яиц на постоянной основе может стать защитой от развития у людей старше 50 лет слепоты. По мнению ученых, яйца снижают риск ухудшения состояния желтого пятна. А именно это и считается одним из главных виновников слепоты, поражающей людей пожилого возраста.


Ученые на протяжении 15 лет вели наблюдение за режимом питания 3654 человек. В результате было установлено, что у тех из них, кто употреблял два-четыре яйца в неделю, на 49% снижался риск развития дегенерации желтого пятна, по сравнению с теми, кто этого не делал.


Стоит отметить, что возрастная дегенерация желтого пятна является достаточно распространенным хроническим заболеванием глаз. В частности, при ней ухудшается состояние макулы, то есть той части глаза, которая позволяет людям различать цвета и детали. Соответственно, человек постепенно теряет способность видеть.


По мнению ученых, причиной положительного воздействия употребления куриных яиц являются содержащиеся в них каротиноиды. Среди них специалисты особо выделили лютеин и зеаксантин. Уровень этих веществ по мере старения человека падает, а яйца помогают его восстановить, тем самым препятствуя их дегенерации и развитию заболеваний.


Также ученые отметили и другие положительные свойства яиц, касающиеся глаз. Так, среди полезных веществ, содержащихся в яйцах, они называют цинк, который положительно сказывается на состоянии сетчатки.

 
 

 

 
Николаева Мария Опубликовано в Наука   Теги Яйца
Читайте также
Популярная аминокислотная добавка эффективна в защите от болезни Альцгеймера Популярная аминокислотная добавка эффективна в защите от болезни Альцгеймера Команда японских ученых обнаружила, что аминокислота аргинин способна понижать скопление токсичных белков в мозге при болезни Альцгеймера. Работу опубликовали в журнале Neurochemistry International (NI). Исследование организовала группа сотрудников Университета Киндай.…
Обнаружен новый род деревьев, родственный томатам и картофелю Обнаружен новый род деревьев, родственный томатам и картофелю Ученые идентифицировали редкое дерево андского леса, родственное помидорам и картофелю, как растение, ранее не имевшее названия. Это открытие пересматривает часть семейства паслёновых и связывает это дерево с растительными химическими веществами,…
Кенгуру нарушают законы эволюции, обладая неожиданными зубами Кенгуру нарушают законы эволюции, обладая неожиданными зубами Луга формируют жизнь экосистемы совершенно специфическим образом. На разных континентах животные, питающиеся жесткой травой, как правило, обладают одной ключевой особенностью: специализированными зубами. У лошадей, зебр и антилоп имеются высокие, ребристые…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами России уничтожили 264 украинских БПЛА МО: за ночь над регионами России уничтожили 264 украинских БПЛА Средства ПВО после полуночи 8 мая перехватили и уничтожили 264 украинских беспилотника над российскими регионами, а также Азовским и Черным морями, сообщили в Минобороны РФ. Атака беспилотников ВСУ, предпринятая на…
Вступление в силу перемирия. Заявления Минобороны России Вступление в силу перемирия. Заявления Минобороны России Все группировки российских войск в зоне СВО в соответствии с объявленным президентом РФ Владимиром Путиным перемирием ко Дню Победы полностью прекратили ведение боевых действий и оставались на ранее занятых рубежах…
Авиационные ограничения в России. Главное о задержках и отменах рейсов Авиационные ограничения в России. Главное о задержках и отменах рейсов Работу 13 аэропортов на юге России временно приостановили из-за попадания украинских БПЛА в здание филиала "Аэронавигация Юга России", сообщил Минтранс. ТАСС собрал основное о ситуации. Попадание БПЛА Работу регионального центра…
Тема дня
Германия с радостью идет по пути Прибалтики Германия с радостью идет по пути Прибалтики

Ничего удивительного в запрете советской символики в Берлине на День Победы я не вижу – все развивае...

Фото
1600-летний кошелек показывает, как люди жили, когда в Риме закончились деньги 1600-летний кошелек показывает, как люди жили, когда в Риме закончились деньги

На первый взгляд, это выглядело как не более чем плотный ком земли, проржавевший металл и минерализо...

Опрос

С каким чувством вы смотрите в будущее?

 

Анекдот дня

Кто виноват?

Что делать?

А зачем?

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".