Ученые: Мороженое на завтрак улучшает умственные способности

Японские ученые выяснили, что употребление мороженого на завтрак положительным образом сказывается на умственных способностях.

Свои выводы они обосновали проведенным экспериментом, в котором приняли участие 40 добровольцев. Одна половина их завтракала обычной пищей, привычной для их рациона, вторая же начинала утро с приема мороженого.
Исследователям оставалось лишь замерять их мозговую активность.

Выяснилось, что представители второй группы испытуемых успешнее справлялись с решением логических заданий. У них увеличивались скорость реакции, внимание и умственная концентрация.

По мнению ученых, наиболее полезным является молочное мороженое, поскольку именно оно обладает самой низкой калорийностью. Также следует обратить внимание на полезность натурального мороженого, в котором содержание пищевых добавок сведено к минимуму.

А вот какие именно компоненты оказывают положительное влияние на умственную активность, ученым пока выявить не удалось. Установлением этого им теперь предстоит заняться. Пока же не исключается, что увеличение мозговой активности является результатом наличия в лакомстве сахара.